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從噴藥除草到主動種草……

2018-05-11 09:20:00   

熊自軍的柑橘園里長滿了紫云英。資料圖

編者按“種豆南山下,草盛豆苗稀。晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。”千百年來,除草一直是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一項重要作業(yè)內(nèi)容。雜草會與農(nóng)作物爭肥、爭水、爭光,即便再費工費力也必除之而后快,這已成為廣大種植者腦中根深蒂固的一個觀念。

然而近年來,一種在果園主動生草的方式逐漸興起,并呈現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢。原來,把雜草利用好了,不僅可以改良土壤、增加有機質(zhì)、保水抗逆,還可以涵養(yǎng)天敵、減輕病蟲害防治壓力,構(gòu)建起更為健康的果園小生態(tài),并有助于水果品質(zhì)提升。

種下紫云英告別除草劑

在湖南省澧縣夢溪鎮(zhèn)涔北村,熊自軍種植的70畝柑橘園有些與眾不同。陽春三月的時候,枝繁葉茂的柑橘樹下,長滿了星星點點的紫云英,還間有些黃色的小野花,別有一番生機盎然、欣欣向榮的景象。

花花草草是好看,但不怕影響柑橘樹生長?別人種柑橘都是有草趕緊拔,樹下越干凈越好,這家的園主是不是太懶?別急,記者采訪后了解到,這可是熊自軍故意為之的。

“在樹下種上紫云英,就把別的雜草生長空間擠占了,不僅不爭養(yǎng)分,它的根瘤菌還能固氮補充養(yǎng)分呢。”熊自軍向記者道出了其中的奧秘。原來,種紫云英做綠肥,在湖南省水稻生產(chǎn)中已經(jīng)有多年的應(yīng)用歷史,其對于提高土壤肥力、改良土壤的作用深入人心,只不過因為近年來土地復(fù)種指數(shù)高等因素,紫云英種得越來越少了。將紫云英從大田請進(jìn)柑橘園,是熊自軍在參閱有關(guān)柑橘種植的書籍后試驗探索出來的。

在這之前,每年為70畝柑橘園除草,是熊自軍非常犯愁的一件事。每到春節(jié)過后、施壯果肥、夏季、采果之前、越冬之前這幾個節(jié)點,都要給果園除一遍草,用人工除草不現(xiàn)實,費工費力成本又高;用百草枯、草甘膦等滅生性除草劑,用量多了會傷葉傷根,影響柑橘養(yǎng)分吸收。一年這四五遍除草劑打下來,人工+農(nóng)藥的成本接近1萬塊,關(guān)鍵是人工還不好找。

2016年,熊自軍先在一畝柑橘園里試種上了紫云英,發(fā)現(xiàn)既能保土保溫,又能培肥地力,還不用施除草劑除草,效果很好。2017年秋天便在70畝柑橘園里全都撒下了紫云英的種子,到目前為止,一次除草劑都沒打過。

“紫云英9月份種上,基本就不用管了,到了春天花謝完之后,就會自然爛在田里,非常省心,明年還會繼續(xù)繁殖生長。”熊自軍告訴記者,種了紫云英后,柑橘園有了很多可喜的變化,比如土壤變得更加松軟,翻挖土壤能看到蚯蚓,化肥用量也減少了。

熊自軍每天清晨和傍晚都要去柑橘園轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),這幾天,別的柑橘園蝸牛、蛞蝓等會危害柑橘果實的害蟲都已經(jīng)開始上樹了,但在自己的柑橘園里,目前還沒有看到這類蟲害。更讓他沒想到的是,往年三四月份常會發(fā)生的花蕾蛆,今年也沒發(fā)現(xiàn)蹤影。

“今年柑橘的產(chǎn)量肯定錯不了。”熊自軍高興地對記者說,作為全縣第一個“吃螃蟹”的人,他的這種技術(shù)模式今年會在澧縣大面積推廣應(yīng)用,對土壤和柑橘品質(zhì)都會大有助益。

生草建起小生態(tài)農(nóng)藥用量減一半

往年的這個時節(jié),李學(xué)文又該忙著張羅給種植基地的300畝大桃打藥了,今年,他卻不用再為除草治蟲而操心。之所以變得這樣省心省力,要歸功于桃園里生長的各色花花草草。

“看,這是蒲公英,這是大葉薺菜、齊齊芽,開黃色小花的是苦麻菜,灰灰菜可以涼拌做餡,還有艾灸用的艾蒿。拉拉蔓學(xué)名叫葎草,長得快、覆蓋率高,春季可以覆蓋地表抗旱,但它會攀繞桃樹,在雨季前就要把它們拔掉。馬唐草高溫雨季的時候瘋長,它的危害最小。”李學(xué)文向記者一一介紹,在這個位于北京市平谷區(qū)山東莊鎮(zhèn)的桃園,遍布各種野菜和雜草,呈現(xiàn)一幅植物自然生長、草樹和諧共生的天然圖景。

李學(xué)文種桃近20年了,按以前的種植習(xí)慣,到了春天正是除草的時候,或是用除草劑,或是機械除草,要把雜草除干凈了才能不跟桃樹爭肥、爭水、爭光。從費力除草到主動生草,觀念的轉(zhuǎn)變是在他一次去日本考察之后,日本桃園廣泛應(yīng)用的果園生草給了李學(xué)文很大觸動,原來樹下長滿草的果園小生態(tài)可以維持得那么好。

“雜草雖然會消耗一部分養(yǎng)分,但是它可以產(chǎn)出有機質(zhì)還田,而且草在土里扎根,可以幫助松土、通氣通水,這在日本又被稱為‘草耕技術(shù)’。”李學(xué)文告訴記者,只要選擇根系淺、不會纏繞樹的草,控制高度,就不會和果樹爭肥。果園生草夏季可以減少水分蒸發(fā),使地表溫度下降6~14℃。到了冬天,草枯萎之后,又可以起到保水保溫的作用,就像給地蓋了一層棉被,可以提高桃樹抗凍能力,促進(jìn)萌發(fā)期提前。

正是了解到了果園長草的好處,李學(xué)文去年夏天開始在果園里種上了根系較淺、雨季速生的馬唐草。今年春天,又留種了蒲公英、薺菜、苦麻菜等野菜,還不到一年的功夫,已經(jīng)可以看到果園的變化。“去年冬天沒下雪,今年開春時土壤墑情卻好得多,桃樹的萌發(fā)期比往年也提早了三四天。”李學(xué)文對記者說。

全國農(nóng)技中心病蟲防治處趙中華告訴記者,果園生草除了可以培肥地力、直接減少除草劑的使用,還可以為害蟲天敵提供棲息地和庇護(hù)所,涵養(yǎng)天敵防治螨類害蟲和蚜蟲,進(jìn)而減少殺蟲劑的使用。

對此,李學(xué)文有著切身的體會。“樹下不干旱,樹上少蟲害。”他告訴記者,今年開春到現(xiàn)在,除了用過一次石硫合劑殺菌清園,再沒打過藥。而以往,則需要在萌芽、花前、花后各打一次藥。桃園里的瓢蟲等害蟲天敵明顯多了,紅蜘蛛、蚜蟲、卷葉蟲減少了。這樣大大減輕了病蟲害防治的壓力,可以減少一半的農(nóng)藥用量。

對于自己種植生產(chǎn)的大桃,李學(xué)文的定位是不以產(chǎn)量為目標(biāo),而是朝著有機農(nóng)業(yè)的方向發(fā)展,并帶動提升平谷大桃的品質(zhì)。果園生草,避免了百草枯等除草劑對土壤和果品品質(zhì)的不利影響,提高了土壤活力和微生物活性,減少了農(nóng)藥使用,并且營造出一個健康的生態(tài)環(huán)境和小氣候,這讓他覺得離有機農(nóng)業(yè)更近了一步,搞農(nóng)業(yè)的信心更足了。

北京市農(nóng)業(yè)局植保站推廣研究員董杰告訴記者,近年來,北京市試驗、示范了一系列生草生態(tài)調(diào)控技術(shù)。果樹行間生草利于土壤蓄水保墑、減少水分蒸發(fā)、節(jié)約水資源、增加土壤有機質(zhì)。據(jù)調(diào)查,生草的園區(qū)與未生草園區(qū)相比,林下相對濕度可提高10%左右,土表含水量可提高1%,天敵昆蟲種群數(shù)量可增加60%。該技術(shù)已成為果園發(fā)展有機生產(chǎn)、觀光采摘、提升果品檔次的重要措施,經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益顯著。通過綜合考慮種植、管理難易程度、增殖天敵效果等因素,北京市植保站明確了三葉草、紫花苜蓿等生草品種為主的種植模式,制定了管理技術(shù)規(guī)程,并作為果園綠色防控的一項重要技術(shù)大力推廣,有效地減少了化學(xué)農(nóng)藥使用。

果園生草要注意啥

果園生草包括自然生草和人工種草。自然生草是指保留果園內(nèi)的自生自滅良性雜草,鏟除惡性雜草。人工種草是指在果園播種豆科或禾本科植物,并定期刈割,將割下的莖稈覆蓋地面,讓其自然腐爛分解,從而改善果園的土壤結(jié)構(gòu)。它是發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)、自給式解決肥源、提高勞動效率和改善果園生態(tài)環(huán)境最有效的技術(shù)措施之一。

果園生草有啥好處

果園生草栽培具有很強的生態(tài)調(diào)節(jié)作用。首先果園生草種植白三葉等豆科植物具有較好的固氮作用,能提高土壤有機質(zhì)含量,生草根系與土壤作用,形成穩(wěn)定的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),從而改善土壤理化性狀,增強土壤保水、透水性。其次,果園生草地面有草層覆蓋,減少了地面與表土層的溫度變幅,可使夏季表層土壤溫度下降6~14℃,冬季地表溫度提高2~3℃,有利于促進(jìn)果樹根系發(fā)育。

此外,果園生草可為天敵種群繁衍創(chuàng)造適宜的棲息和生存環(huán)境,增加了天敵的種類和數(shù)量。

可以選擇哪些草種

果園生草是一種先進(jìn)的果園土壤管理和生態(tài)環(huán)境調(diào)控方法。在果品生產(chǎn)發(fā)達(dá)國家得到廣泛應(yīng)用,但在國內(nèi)還處于實驗與小面積應(yīng)用階段。

在草種的選擇上,應(yīng)遵循耐寒、耐旱、耐陰性、耐踐踏、須根性、生態(tài)兼容性等原則。果園生草類一般有豆科類,如白三葉、紫花苜蓿、百脈根、紫云英、綠豆、黑豆、沙打旺、毛葉苕子等;禾本科類如黑麥草、早熟禾、鴨茅草、野燕麥等。一般一個果園播種一種牧草,也可與禾本科、豆科的草混種,具體要因地制宜,選擇適合本地的優(yōu)勢草種。

人工種草不能只種不割

果園生草分為全園生草、行間生草和株間生草。在土層厚、土壤肥沃的成齡大樹果園,宜全園生草;土壤貧瘠或幼樹園,宜在行間生草,株間可清耕。年降水量少于500毫米又無灌溉條件的果園不宜生草,高度密植果園不宜生草。

人工種植的草長成后要及時刈割,不能只種不割。全年割2~5次,將割下的草覆蓋在樹盤內(nèi),先起保水作用,再逐漸腐爛成肥。生草3~5年后,草便開始老化,這時應(yīng)及時翻壓,注意將表層的有機質(zhì)翻入土中。

自然生草果園要注意控制草的高度,對個別惡性雜草應(yīng)及時鏟除或用除草劑滅除。此外,果園生草要配套相關(guān)的綠色病蟲害防控技術(shù),才能更好地發(fā)揮作用。   

實習(xí)編輯:于婷婷

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