2018-05-16 08:45:19
作為主要經(jīng)濟(jì)作物之一，火龍果在越南擁有舉足輕重的地位。據(jù)越南通訊社（Vietnam News Agency）報(bào)導(dǎo)，2016年火龍果出口獨(dú)占越南鮮果出口的半邊天（50.3%），占果蔬總出口的36.1%，出口額高達(dá)8.96億美元。同時(shí)，越南業(yè)界仍在不斷創(chuàng)新，以求通過(guò)先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)一步挖掘火龍果的潛力。越南南部園藝研究所（Southern Horticultural Research Institute）的科學(xué)家就已經(jīng)成功研發(fā)出一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高的火龍果品種-Purple-pink（LD5）。
▲Purple-pink（LD5）
Purple-pink在越南水果界擁有國(guó)寶級(jí)的地位，單單研發(fā)周期就長(zhǎng)達(dá)八年，主要通過(guò)紅心火龍果品種Long Dinh和白心火龍果品種Cho Gao雜交獲得。顧名思義，該品種的果肉呈粉紫色，果皮外觀鮮亮，平均果重在300-400克之間，口感甜中帶酸，平均糖度近17，漿水豐富，貨架期更長(zhǎng)。在種植端，Purple-pink每年的結(jié)果期長(zhǎng)達(dá)10-12個(gè)月，抗病性也好于一般的火龍果。
▲Hoang Hau Dragon Fruit Farm
更具里程碑意義的是，Purple-pink還是越南第一個(gè)獲得知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的水果品種。為了奪得其獨(dú)家種植權(quán)，越南火龍果種植和出口企業(yè)Hoang Hau Dragon Fruit Farm不得不豪擲20億越南盾（折合人民幣約56萬(wàn)元）。據(jù)悉，目前該品種已經(jīng)投放市場(chǎng)。
▲Hoang Hau Dragon Fruit Farm
視線拉回中國(guó)市場(chǎng)。近日，中國(guó)海關(guān)發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，2017年越南火龍果對(duì)華出口53.3萬(wàn)噸，出口額3.89億美元，僅略微高于2016年的52.7萬(wàn)噸和3.83億美元。受中國(guó)本土火龍果種植熱的影響，越南火龍果輸華在2015年達(dá)到81.3萬(wàn)噸的歷史峰值后近兩年回落明顯。為了擺脫對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的依賴(lài)，越南也在大力開(kāi)拓新的國(guó)際市場(chǎng)。目前，越南火龍果已遠(yuǎn)銷(xiāo)40多個(gè)國(guó)家，其中不乏日本、美國(guó)、新加坡等對(duì)水果質(zhì)量有嚴(yán)格要求的市場(chǎng)，新開(kāi)發(fā)市場(chǎng)還包括印度、新西蘭、智利和澳大利亞。
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