2018-05-30 09:20:35 呂兵兵
圖為山東金鄉(xiāng)縣蒜農(nóng)在收獲大蒜。
編者按:近年來(lái),隨著價(jià)格改革在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的深入推進(jìn),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制不斷完善,農(nóng)業(yè)價(jià)格保險(xiǎn)產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生并迅速崛起,成為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)之外,進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)民抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力、滿足農(nóng)民增收需求的重要險(xiǎn)種,在保證農(nóng)民收益、穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格等方面發(fā)揮了重要作用。眼下正值新蒜上市季,大蒜價(jià)格持續(xù)下跌引發(fā)各方關(guān)注,部分產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)“賣難”。而在大蒜主產(chǎn)區(qū)山東,特色農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)卻讓蒜農(nóng)有了“定心丸”。
王啟賓本報(bào)記者呂兵兵文/圖
鮮蒜地頭收購(gòu)價(jià)僅為0.6元/斤,七八成干蒜收購(gòu)價(jià)約1.05元/斤,同比下降約40%,較2016年降幅更是高達(dá)78%,“蒜你慘”又來(lái)了。然而,記者在有“世界大蒜之都”美譽(yù)的山東省金鄉(xiāng)縣采訪發(fā)現(xiàn),盡管照這個(gè)價(jià)格肯定是賠本了,但這里卻沒(méi)有以往那種“愁云慘淡”的場(chǎng)面。
“因?yàn)樵劢衲曩I了大蒜保險(xiǎn),無(wú)論價(jià)格跌多慘,保險(xiǎn)公司會(huì)根據(jù)每斤干蒜1.7元的價(jià)格給咱補(bǔ)齊,賠不了。”司馬鎮(zhèn)魏莊蒜農(nóng)韓世忠氣定神閑地告訴記者。
金鄉(xiāng)縣委副書記、縣長(zhǎng)鄭士民介紹:“金鄉(xiāng)自2015年開(kāi)始推廣大蒜目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn),當(dāng)年共有16.9萬(wàn)畝蒜田納入保險(xiǎn)范圍,2016年達(dá)到47萬(wàn)畝,2017年基本實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。”
今年蒜價(jià)為何走低,金鄉(xiāng)蒜農(nóng)如何面對(duì)大蒜市場(chǎng)價(jià)格下行的壓力?帶著這些問(wèn)題,恰逢金鄉(xiāng)大蒜的集中收獲季,記者在金鄉(xiāng)展開(kāi)了實(shí)地采訪。
庫(kù)存、新產(chǎn)雙高,鮮蒜價(jià)格持續(xù)走低
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心數(shù)據(jù),從2017年6月至今,全國(guó)大蒜價(jià)格就一路下跌,平均每月同比跌幅超過(guò)47%。特別是今年新蒜陸續(xù)上市以來(lái),地頭鮮蒜價(jià)格很快就跌到了1元/斤以下。
5月20日下午,在金鄉(xiāng)縣魚山街道的蒜田里,蒜農(nóng)尋之民和家人正在地里忙著收蒜。“你看咱家的蒜,個(gè)大、皮紅,產(chǎn)量不錯(cuò),品質(zhì)杠杠的。不過(guò),今年價(jià)格一路走低,今天的鮮蒜地頭收購(gòu)價(jià)每斤僅僅6毛。我估計(jì),咱就是存下來(lái)賣干蒜,今年的干蒜價(jià)格很難超過(guò)1.5元/斤,這個(gè)價(jià)賠本是肯定的了。”尋之民說(shuō)道。
“從我們掌握的情況看,今年是大蒜種植面積最大、產(chǎn)量較高的一年。”金鄉(xiāng)大蒜國(guó)際交易市場(chǎng)總經(jīng)理劉杰說(shuō),“面積擴(kuò)大、產(chǎn)量提高,在加上去年剩的冷庫(kù)庫(kù)存量達(dá),雙重因素導(dǎo)致市場(chǎng)供大于求,這也直接造成今年的鮮蒜一上市,價(jià)格就持續(xù)拉低。”
2016年,大蒜價(jià)格暴漲,“蒜你狠”激發(fā)了蒜農(nóng)種植熱情。2017年,盡管價(jià)格有所下跌,但大蒜種植依然有利可圖。在這一背景下,農(nóng)民仍然保持種植熱情,導(dǎo)致2018年種植面積繼續(xù)增加,不僅山東、河南、江蘇等主產(chǎn)區(qū)面積增加,一些小產(chǎn)區(qū)大蒜面積擴(kuò)大更為明顯。而且,今年多數(shù)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量穩(wěn)中見(jiàn)增,成為近期蒜價(jià)下跌的主因。
此外,2017年大蒜庫(kù)存量較大,這也是導(dǎo)致今年大蒜價(jià)格下跌愈演愈烈的主要原因之一。根據(jù)山東省農(nóng)業(yè)廳數(shù)據(jù),僅山東一省去年的庫(kù)存蒜便在310萬(wàn)噸左右,增幅達(dá)63.16%,庫(kù)存量處于近5年的最高位。價(jià)格持續(xù)下跌,不少存蒜商紛紛出貨,增加了市場(chǎng)供應(yīng)量。
政府提供保費(fèi)補(bǔ)貼,減輕蒜農(nóng)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
按照今年的蒜價(jià),金鄉(xiāng)61.4萬(wàn)畝大蒜,本來(lái)又會(huì)成為蒜農(nóng)的“傷心蒜”,讓蒜農(nóng)面臨“白忙活一年又賠本”的慘況。然而,尋之民等蒜農(nóng)們卻并不擔(dān)心種蒜賠錢的事,原因是他們今年給大蒜買了保險(xiǎn)。
據(jù)金鄉(xiāng)縣物價(jià)局副局長(zhǎng)邵輝介紹,金鄉(xiāng)大蒜目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)險(xiǎn)種為2017年種植、2018年收獲的生長(zhǎng)和管理正常、在保險(xiǎn)期間均衡上市的金鄉(xiāng)大蒜;大蒜目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)金額為2000元/畝,目標(biāo)價(jià)格為干蒜1.7元/斤,保費(fèi)率為7%,保費(fèi)為140元/畝,保費(fèi)由投保農(nóng)戶承擔(dān)56元/畝,由各級(jí)政府承擔(dān)84元/畝。保險(xiǎn)理賠計(jì)算公式是:賠償金額=每畝保險(xiǎn)金額(元/畝)×保險(xiǎn)面積(畝)×{[目標(biāo)價(jià)格(元/斤)-實(shí)際價(jià)格(元/斤)]/目標(biāo)價(jià)格(元/斤)}。理賠資金于12月底前撥付到投保蒜民“惠農(nóng)一卡通”賬戶。
“這樣,每年的6到8月份,由當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門監(jiān)測(cè)大蒜價(jià)格,當(dāng)平均價(jià)格低于目標(biāo)價(jià)格時(shí),視為保險(xiǎn)事故發(fā)生,保險(xiǎn)公司對(duì)跌幅部分進(jìn)行相應(yīng)賠付,高于目標(biāo)價(jià)格時(shí)不發(fā)生賠付。”邵輝補(bǔ)充道。
金鄉(xiāng)縣副縣長(zhǎng)李中文介紹,金鄉(xiāng)有90萬(wàn)畝耕地,大蒜種植面積穩(wěn)定在60萬(wàn)畝以上,是農(nóng)民的主要收入來(lái)源。但是近年來(lái),因大蒜價(jià)格波動(dòng)較大,在不少年份給蒜農(nóng)帶來(lái)較大損失,也嚴(yán)重影響了金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。為了化解風(fēng)險(xiǎn),減少蒜農(nóng)損失,金鄉(xiāng)于2015年率先開(kāi)展大蒜目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn),對(duì)增強(qiáng)蒜農(nóng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收和大蒜價(jià)格穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。
今年,山東省委、省政府發(fā)出了《關(guān)于推進(jìn)價(jià)格機(jī)制改革的實(shí)施意見(jiàn)》,出臺(tái)了《山東省特色農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)工作實(shí)施方案》,將大蒜列入其中。金鄉(xiāng)因勢(shì)利導(dǎo),建立完善了“政府補(bǔ)得起、農(nóng)民拿得起、公司擔(dān)得起”的保費(fèi)補(bǔ)貼制度,并于2017年實(shí)現(xiàn)了大蒜全覆蓋。今年,根據(jù)省物價(jià)部門批復(fù),金鄉(xiāng)大蒜享受到價(jià)格政策性保險(xiǎn)的參保面積為30萬(wàn)畝。
形成合理價(jià)格預(yù)期,穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)“基本盤”
“長(zhǎng)期看,種大蒜比種麥子、大豆收得多,咱老百姓一年的收成主要靠大蒜。這幾年,蒜價(jià)忽高忽低,價(jià)格高的時(shí)候能賣到6塊多,低的時(shí)候不到1塊錢,種子、化肥錢全都白搭進(jìn)去,老百姓種蒜種得心里也不踏實(shí)?,F(xiàn)在好了,有了大蒜保險(xiǎn),大蒜價(jià)格有了保底的,俺們種起大蒜來(lái)也有了底氣。”魚山街道王堂村蒜農(nóng)王成立說(shuō)。
“大蒜目標(biāo)價(jià)格的實(shí)施,在保證蒜農(nóng)收益的同時(shí),也在保護(hù)山東地區(qū)的整個(gè)大蒜產(chǎn)業(yè),對(duì)價(jià)格暴漲暴跌有一定的緩解作用。以前,在大蒜價(jià)格低迷時(shí),金鄉(xiāng)大蒜種植面積曾一度萎縮到十幾萬(wàn)畝。自2015年推開(kāi)大蒜目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)后,金鄉(xiāng)大蒜種植面積穩(wěn)定在60萬(wàn)畝左右,每年可為市場(chǎng)提供70萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)大蒜。”縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)周利軍說(shuō)。
在金鄉(xiāng),目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)起到了價(jià)格“風(fēng)向標(biāo)”的作用,改變了農(nóng)民相對(duì)于收購(gòu)商的弱勢(shì)地位,促進(jìn)市場(chǎng)形成合理價(jià)格預(yù)期,保險(xiǎn)期間內(nèi)農(nóng)民集中拋售現(xiàn)象大幅減少。2017年上半年,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格整體下跌20%,而金鄉(xiāng)投保的60萬(wàn)畝大蒜,帶動(dòng)并穩(wěn)定了周邊蒜區(qū)約200萬(wàn)畝大蒜價(jià)格。
保障蒜農(nóng)收益,除了價(jià)格保險(xiǎn)這一招,金鄉(xiāng)還有“組合拳”。近年來(lái),立足雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),金鄉(xiāng)推進(jìn)了大蒜產(chǎn)業(yè)加工園區(qū)建設(shè),已培育規(guī)模以上大蒜加工企業(yè)128家,其中深加工企業(yè)76家,年加工大蒜能力達(dá)80萬(wàn)噸,農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)91%,產(chǎn)值65億元,是一產(chǎn)產(chǎn)值的2.77倍。金鄉(xiāng)推廣的“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”模式,以合作社為紐帶,一頭連企業(yè),一頭連農(nóng)戶,共同建立大蒜標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。合作社代表農(nóng)戶,與企業(yè)簽訂協(xié)議,組織農(nóng)民按照企業(yè)需求進(jìn)行種植,企業(yè)按約定保護(hù)價(jià)收購(gòu)合作社大蒜產(chǎn)品。
實(shí)習(xí)編輯:于婷婷