2018-06-01 17:03:09
2018香港亞洲國際水果蔬菜展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“香港國際果蔬展”）將于9月5-7日在香港亞洲國際博覽館舉行。全球新鮮果蔬行業(yè)的各大公司正摩拳擦掌，準(zhǔn)備在香港國際果蔬展上大放異彩。
作為亞洲旗艦級(jí)果蔬生鮮貿(mào)易與營銷大秀，2017年，香港國際果蔬展吸引到來自76個(gè)國家和地區(qū)1.3萬余位高品質(zhì)參展者的參與（其中亞太地區(qū)訪客占75%以上，分別來自20多個(gè)國家）。2017年，展商也同比增長(zhǎng)150多個(gè)，總數(shù)超過800個(gè)，覆蓋全球43個(gè)國家。2018年，還將有更多新公司和國家將加入這一盛會(huì)。
新參展商
新加坡樟宜國際機(jī)場(chǎng)是全世界最繁忙的機(jī)場(chǎng)之一，也是東南亞易腐生鮮果蔬品航空貨運(yùn)的重要樞紐。2018年，樟宜國際機(jī)場(chǎng)將成為第一個(gè)在香港國際果蔬展參展的機(jī)場(chǎng)。中國電商領(lǐng)域龍頭企業(yè)——電商巨頭京東和阿里投資的生鮮電商平臺(tái)易果也將首次亮相。
阿曼和阿塞拜疆也將在今年首次亮相展會(huì)。亞洲水果所屬 Fruitnet Media International 集團(tuán)旗下英國著名行業(yè)貿(mào)易出版物 Fresh Produce Journal（FPJ）也將在展會(huì)上打造有史以來的首個(gè)英國和愛爾蘭館。來自兩國的公司將共同參展，并向全球展示他們豐富優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
“鑒于英國準(zhǔn)備脫離歐盟，其水果、蔬菜和土豆生產(chǎn)商正努力在世界范圍內(nèi)尋找新的貿(mào)易機(jī)會(huì)，尤其是在亞洲，”FPJ 主編 Michael Barker 說，“作為亞洲首屈一指的貿(mào)易展會(huì)，香港國際果蔬展是促進(jìn)雙方貿(mào)易的完美平臺(tái)。我們期待幫助促進(jìn)亞洲、英國和愛爾蘭客戶及消費(fèi)者之間互通交流、想法和貿(mào)易。”
擴(kuò)大展位
許多老參展商今年也將加強(qiáng)在本屆展覽會(huì)上的參與力度。韓國館的面積將比去年擴(kuò)大一倍，因?yàn)樵搰姆N植商和出口商正試圖抓住亞洲對(duì)韓國果蔬日益增長(zhǎng)的青睞所帶來的機(jī)遇。
區(qū)域果蔬生產(chǎn)商都樂亞洲（Dole Asia）、中國鮮果進(jìn)口商博達(dá)果業(yè)也都將其展位規(guī)模擴(kuò)大了一倍。“我們?cè)谶^去一兩年獲得了較好的發(fā)展，因此需要一個(gè)更大的展位，”博達(dá)果業(yè)全球采購經(jīng)理 Pieter Marais 說。“以前，我們主要請(qǐng)我們的海外客戶來參觀我們的展位，并在那里進(jìn)行會(huì)談。但是這次，我們的線上銷售團(tuán)隊(duì)也將在香港國際果蔬展上與他們的中國客戶進(jìn)行會(huì)面。線上銷售團(tuán)隊(duì)通常與不在批發(fā)渠道范圍內(nèi)的客戶打交道，如冰沙連鎖、水果連鎖和網(wǎng)上商店等，而這里是他們與所有客戶見面的理想場(chǎng)所。”
資訊和見解
香港國際果蔬展的觀眾還可從展會(huì)多種會(huì)議活動(dòng)中，獲得豐富的資訊和見解。
9月4日，亞洲水果國際果蔬大會(huì)（Asiafruit Congress）上拉開帷幕將在展會(huì)前一天的同一地點(diǎn)開幕。大會(huì)提供了市場(chǎng)趨勢(shì)的獨(dú)家概覽，讓參會(huì)觀眾們對(duì)展會(huì)應(yīng)關(guān)注哪家公司、哪些方面心里有數(shù)。大會(huì)的觀眾也會(huì)收到展會(huì)的三日通行證。
今年，亞洲水果國際果蔬大會(huì)將迎來20周年慶典。為了慶祝這一里程碑，主辦方《Asiafruit 亞洲水果》雜志將回顧過去二十年來亞洲果蔬企業(yè)的發(fā)展歷程，以及當(dāng)前正在發(fā)生的變化。
其他場(chǎng)次會(huì)議的重點(diǎn)分別是：亞洲未來食品零售市場(chǎng)的供應(yīng)，以及亞洲新鮮果蔬貿(mào)易的熱門產(chǎn)品和供應(yīng)國。亞洲水果國際果蔬大會(huì)的分組會(huì)議將聚焦韓國市場(chǎng)的增長(zhǎng)、亞洲傳統(tǒng)食品零售業(yè)的有效營銷，亞洲柑橘的下一個(gè)大熱潮，以及如何充分利用亞洲便利熱潮。
展會(huì)期間，在亞洲國際水果蔬菜展覽會(huì)的展廳內(nèi)，還將有兩個(gè)同時(shí)舉辦的論壇供訪客參與。
Asiafruit Business Forum 亞洲水果商務(wù)論壇（大廳1號(hào)論壇）將就新鮮果蔬營銷和業(yè)務(wù)管理提供更好的實(shí)用理念和解決方案。
第一天的主題關(guān)注“生產(chǎn)和貿(mào)易”，將分別探討育種突破、香蕉的大趨勢(shì)以及覆蓋種植解決方案。
第二天主要關(guān)于“包裝”，關(guān)注點(diǎn)包括延長(zhǎng)貨架期高科技包裝及分揀分級(jí)系統(tǒng)的最新進(jìn)展。
“營銷”是第三天的重點(diǎn)，將圍繞“場(chǎng)景營銷”、“新鮮果蔬在餐飲中的機(jī)遇”和“如何在營銷活動(dòng)中有效地收集和利用消費(fèi)者認(rèn)知”。
物流和高科技
在大廳2號(hào)論壇，訪客可以參加亞洲冷鏈物流會(huì)議（Cool Logistics Asia）。會(huì)議連續(xù)三天，在每天上午進(jìn)行。今年的亞洲冷物流將探討四大主題：易腐貿(mào)易模式的改變、可持續(xù)包裝中的權(quán)重變化、冷鏈投資最大化以及追溯模式轉(zhuǎn)換。
每天下午，同一地點(diǎn)會(huì)舉行亞洲智能園藝（Smart Horticulture Asia）論壇，討論最新的顛覆性技術(shù)和數(shù)字化供應(yīng)鏈。
亞洲智能園藝論壇第一天將聚焦“區(qū)塊鏈”，研究其在未來新鮮果蔬供應(yīng)鏈管理中的作用。第二天的主題為“機(jī)器人技術(shù)”，將探索此類科技在園藝業(yè)中的應(yīng)用。第三天將圍繞“數(shù)字化供應(yīng)鏈中的數(shù)字化種植”展開討論。
媒體演播室
除了現(xiàn)場(chǎng)論壇，全新的香港國際果蔬展媒體演播室今年也將在展廳發(fā)揮重要作用，就一系列激動(dòng)人心的發(fā)展和創(chuàng)新對(duì)關(guān)鍵行業(yè)人物進(jìn)行快問快答式的采訪。
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