2018-06-06 23:00:17
摘要: 香榧因其較高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，被山區(qū)農(nóng)民視為致富之樹。
香榧因其較高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，被山區(qū)農(nóng)民視為致富之樹。然而隨著日趨激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，加上消費(fèi)群體對(duì)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量的要求，建德市種植戶在深加工技術(shù)、種植培育高效管護(hù)等方面仍有待提升。
在建德市境內(nèi)，香榧樹資源較為豐富，百年以上的野生香榧樹多達(dá)6000余株。目前，全市香榧種植面積已近3萬畝，年產(chǎn)量約80噸，年產(chǎn)值1700余萬元，主要分布于三都、乾潭、大洋、梅城等地。
香榧栽培難、生長(zhǎng)慢，嫁接苗一般要十年左右才會(huì)掛果，新掛果的香榧樹一株年產(chǎn)一斤左右，五年內(nèi)可達(dá)到20斤，十年后種植培育良好可以產(chǎn)五六十斤。2000年開始種植香榧的乾潭鎮(zhèn)梓州村，當(dāng)下香榧已達(dá)到了豐收的年頭。該村目前有包括公司、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶和零散農(nóng)戶在內(nèi)的共3000余畝香榧。該村黨委書記姚衛(wèi)光告訴記者，目前村里香榧的畝均產(chǎn)值已達(dá)萬元，僅村里引進(jìn)的龍頭企業(yè)——建德市水碓灣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的種植基地在2017年青果產(chǎn)量就達(dá)3000余斤。
香榧的經(jīng)濟(jì)效益初顯，但梓州村的農(nóng)民們也碰上了制約產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的新問題。首先是深加工技術(shù)短缺，唯一一家企業(yè)大戶在產(chǎn)品附加值開發(fā)方面也未有明顯突破。其次便是水源灌溉和種植散戶的政策扶持問題。種植小戶散戶補(bǔ)助有限，技術(shù)管理相對(duì)落后，銷售渠道還未打通。姚衛(wèi)光告訴記者，由于香榧種植對(duì)土壤、海拔都有較高要求，在海拔400多米的香榧樹灌溉問題仍然存在。一些農(nóng)戶就在種植基地周邊挖一個(gè)泥坑接水，用薄膜覆蓋保水，大面積種植基地還停留在“靠天吃飯”的原始養(yǎng)護(hù)階段。
乾潭鎮(zhèn)在2006將香榧確定為農(nóng)業(yè)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，該鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長(zhǎng)徐衛(wèi)軍表示，鎮(zhèn)政府未來將一進(jìn)步增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和政策扶持力度，重點(diǎn)幫助農(nóng)戶做好山地流轉(zhuǎn)、品牌推廣等工作。
三都鎮(zhèn)大唐村是建德市大庫灣生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的重要種植基地。在這里，自然村還未實(shí)現(xiàn)飲水工程全覆蓋，保水灌溉也存在問題。此外，除了供應(yīng)本地公司，農(nóng)戶種植的青果也要拿到諸暨加工，缺乏自主銷售渠道。農(nóng)戶希望政府能協(xié)助成立香榧農(nóng)業(yè)合作社，集聚人力物力來做品牌。“我們急需擁有自己的定價(jià)權(quán)，申請(qǐng)?jiān)a(chǎn)地認(rèn)證我覺得是一條可行之道。”該村黨總支書記何光紅表示。
對(duì)此，三都鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長(zhǎng)郭順洪也表示，下一步，將為該村謀劃建設(shè)加工炒制點(diǎn)，同時(shí)也將集合種植大戶和企業(yè)共同謀劃好品牌推廣。
針對(duì)當(dāng)前乾潭、三都等香榧重要種植基地存在的問題，主管部門林業(yè)局也將采取行動(dòng)。市林業(yè)局副局長(zhǎng)唐良忠表示，2018年的扶持政策，將充分考慮農(nóng)戶的需求，以村集體和合作社的名義，比如說組織農(nóng)戶申報(bào)一定的項(xiàng)目，給項(xiàng)目中安排一些灌溉的資金用于支持。同時(shí)，加強(qiáng)規(guī)范合作社的相關(guān)運(yùn)行，培訓(xùn)合作社的技術(shù)力量，提高合作社的服務(wù)能力，充份發(fā)揮合作社的作用，幫助農(nóng)戶解決實(shí)際問題。
就全市層面的政策引導(dǎo)，唐良忠表示，市林業(yè)局也將發(fā)揮好牽頭抓總作用，做到“扶大兼顧扶小”，協(xié)助村鎮(zhèn)進(jìn)一步組織農(nóng)戶抱團(tuán)取暖，派遣更多香榧種植的科技人員下基層，一對(duì)一、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)管理，促進(jìn)全市香榧早日投產(chǎn)豐產(chǎn)，為農(nóng)戶增收服務(wù)。
如何讓偏遠(yuǎn)高山地區(qū)農(nóng)戶擁有持久的“綠色銀行”，我們選對(duì)了香榧產(chǎn)業(yè)，然而廣大農(nóng)民當(dāng)前還需要針對(duì)性更強(qiáng)的政策、更權(quán)威的管理行業(yè)機(jī)構(gòu)、更多樣化的銷售渠道以及行之有效的品牌策略。
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