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陜西:山地蘋果成為農(nóng)民致富的搖錢樹

2018-08-31 11:05:00   

初夏的陜北高原,滿目綠色惹人醉,其中最令人心醉的是點(diǎn)綴在山山峁峁中的那一片片蘋果園。“山地蘋果就是我的‘搖錢樹’,銷路不用愁,效益也不錯(cuò)!”日前,子長縣安定鎮(zhèn)白楊樹坪村村民南海巖開心地說。

2012年,他開始發(fā)展山地蘋果,是全縣較早種植果樹的農(nóng)戶之一。如今,60余畝果樹進(jìn)入掛果期,輻射帶動(dòng)周邊果農(nóng)種植山地蘋果200余畝,該村2017年果園綜合產(chǎn)值在30萬元以上,預(yù)計(jì)今年產(chǎn)值達(dá)到60萬元以上。南海巖果園的發(fā)展現(xiàn)狀,也預(yù)示著子長縣山地蘋果產(chǎn)業(yè)的廣闊未來。

截至2017年底,子長縣發(fā)展山地蘋果總面積達(dá)24.3萬畝,其中,掛果園6.9萬畝,產(chǎn)量3.7萬噸,產(chǎn)值1.4億元,并涌現(xiàn)出了以安定、李家岔等鎮(zhèn)為代表的一大批示范園,成為全縣乃至全市果園管理上臺(tái)階、上水平的典型。所產(chǎn)蘋果果形端正、色澤鮮艷、清脆爽口、耐貯運(yùn),多次在國內(nèi)各大水果推介會(huì)上獲得高度贊揚(yáng)。

自然條件優(yōu)越

  被劃定為全省優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地縣

“子長縣地處黃土高原,位于延安市北部,土層厚,通風(fēng)好,日照時(shí)間長,早晚溫差大,生產(chǎn)的蘋果色澤艷麗,香味濃郁。2012年被確定為全省優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地縣。”子長縣副縣長李茂勝向記者介紹道。

近年來,該縣縣委、縣政府認(rèn)真貫徹落實(shí)省政府《關(guān)于推進(jìn)現(xiàn)代果業(yè)強(qiáng)省建設(shè)的意見》和市委、市政府“蘋果北擴(kuò)”戰(zhàn)略,按照“高標(biāo)準(zhǔn)建園、精細(xì)化管理、規(guī)?;l(fā)展、品牌化經(jīng)營”的發(fā)展思路,出臺(tái)了發(fā)展蘋果的相關(guān)政策,并將其與精準(zhǔn)脫貧相結(jié)合,完善與貧困戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。并立足資源特色,發(fā)揮地理優(yōu)勢,突出農(nóng)民主體地位,增強(qiáng)政策引導(dǎo)作用,全方位做大做強(qiáng)山地蘋果長效產(chǎn)業(yè)。

創(chuàng)新果業(yè)發(fā)展模式

  促進(jìn)山地蘋果規(guī)?;?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化管理

站在子長縣安定鎮(zhèn)李家溝村的山頭,一排排蘋果樹盡收眼底。“只要好好管理,蘋果產(chǎn)業(yè)一定能讓大家過上好日子。”子長縣安定鎮(zhèn)黨委副書記黃小東憧憬地說。2012年以來,安定鎮(zhèn)緊緊抓住全市“蘋果北擴(kuò)”的機(jī)遇,累計(jì)栽植山地蘋果3.05萬畝。鎮(zhèn)上還成立了山地蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)站,按照“大戶大流轉(zhuǎn)、小戶小流轉(zhuǎn),大戶帶小戶、強(qiáng)戶幫弱戶”的思路,為農(nóng)民發(fā)展山地蘋果提供全方位服務(wù)。

“栽培果樹一年四季有活兒干,剪枝、拉枝、施肥、鋤草、打藥、灌溉……樣樣都是精細(xì)活兒,我這幾年像撫養(yǎng)孩子一樣照顧這些果樹。”子長縣順盛農(nóng)貿(mào)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人任建斌說。在扶持政策的鼓勵(lì)下,該縣每年不斷加大對(duì)果園物資、技術(shù)的投入,提升果業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理水平,有效提高果品的產(chǎn)量和品質(zhì)。

在發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的具體實(shí)踐中,該縣通過強(qiáng)化1-5年生幼園的管理,狠抓示范園創(chuàng)建工程,推進(jìn)精品果生產(chǎn)等措施,推廣黑膜覆蓋4萬畝、豆菜輪茬4萬畝、標(biāo)桿扶正2萬畝、坑施肥水5000畝。同時(shí),通過提升果園管理標(biāo)準(zhǔn),建立“行政+技術(shù)”雙包服務(wù)機(jī)制,整合水利、交通、扶貧、農(nóng)村電網(wǎng)等項(xiàng)目資金,籌措資金、物資,配套水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施,推廣果園關(guān)鍵技術(shù),進(jìn)一步提高果園綜合管理水平。目前,已建高抽12個(gè),打機(jī)井64眼,鋪設(shè)生產(chǎn)道路150公里,修建集雨窖1000口,架設(shè)電線50公里。

該縣始終把蘋果綠色化、有機(jī)化、生態(tài)化作為發(fā)展方向,繼續(xù)加大對(duì)蘋果品質(zhì)的改良與提高,嚴(yán)把果品生產(chǎn)關(guān)口,統(tǒng)籌“地上、地下”兩大管理體系,大力推廣“大改形、強(qiáng)拉枝、巧施肥、無公害”四大關(guān)鍵技術(shù),積極運(yùn)用“果、畜、沼、草、網(wǎng)”五位一體生態(tài)循環(huán)模式,廣泛普及“斤果二斤肥”、綠色防控、覆膜保墑等新型管理技術(shù),實(shí)現(xiàn)蘋果精細(xì)化管理,確保優(yōu)果率達(dá)到95%以上。同時(shí),強(qiáng)化防災(zāi)減災(zāi)體系建設(shè),該縣果業(yè)開發(fā)中心在指導(dǎo)果農(nóng)在清園的同時(shí)做好防凍物資(熏煙)秸稈的堆放、壓埋,儲(chǔ)備防凍物資,并與氣象部門及時(shí)對(duì)接,隨時(shí)掌握天氣動(dòng)態(tài),在冰雹帶搭建防雹網(wǎng),以便正確應(yīng)對(duì)惡劣天氣,促進(jìn)山地蘋果規(guī)?;?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化管理,提高精品果生產(chǎn)質(zhì)量。

提升技術(shù)管理水平

  開展技能培訓(xùn)、優(yōu)化專業(yè)人才結(jié)構(gòu)

“咱這個(gè)拉枝有三大要領(lǐng):一推,向里推;二揉,左右揉;三定位,拉下來。”在子長縣安定鎮(zhèn)三十里鋪村,該縣果業(yè)開發(fā)中心技術(shù)員路新榮正在為果農(nóng)們講解果樹拉枝技術(shù)。技術(shù)員講得認(rèn)真,果農(nóng)們聽得入神。近年來,該縣始終堅(jiān)持把科技支撐作為一項(xiàng)先導(dǎo)性、長期性的工作來抓,不斷提升建園質(zhì)量,通過專家授課、外出學(xué)習(xí)、現(xiàn)場指導(dǎo)等三種方式,對(duì)縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)干部和廣大果農(nóng)進(jìn)行全方位、多層次、廣覆蓋的技術(shù)培訓(xùn)。

“縣里的技術(shù)員三五天就往我家果園跑,趕上農(nóng)忙的時(shí)候,一天就要來好幾趟。要不是有這些技術(shù)員教我技術(shù),我都心里沒底。”55歲的果農(nóng)南國智告訴記者。近年來,該縣按照“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”的辦法,從縣域外積極聘請(qǐng)果樹專家,為全縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展“號(hào)脈把關(guān)”,經(jīng)常性開展現(xiàn)場培訓(xùn),巡回指導(dǎo)關(guān)鍵技術(shù),其中每年縣上集中培訓(xùn)4期,培訓(xùn)果農(nóng)1000人余次,每鎮(zhèn)(街道辦)8期,培訓(xùn)果農(nóng)共4000多人次;同時(shí)組織技術(shù)骨干、基層干部和果農(nóng)代表積極參加省市各類培訓(xùn),引進(jìn)、吸收、融合、集成先進(jìn)科技成果,幫助大家開闊眼界,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),更新技術(shù)。

“今后,我們將主抓擴(kuò)規(guī)模、強(qiáng)管理、促轉(zhuǎn)型、提品質(zhì),按照‘縣抓示范、鎮(zhèn)抓普及’的辦法,積極推進(jìn)果業(yè)技術(shù)服務(wù)向基層下沉,適時(shí)開展技術(shù)培訓(xùn),以通俗易懂的資料和實(shí)地‘手把手’方式普及推廣實(shí)用技術(shù),做到每年實(shí)地培訓(xùn)200多場次,果農(nóng)5000多人次。”該縣果業(yè)開發(fā)中心負(fù)責(zé)人南飛說。

十多年來,搭著發(fā)展山川秀美工程的順風(fēng)車,子長農(nóng)民栽植蘋果的熱情越來越高。如今30-50畝左右的家庭農(nóng)場式蘋果園已成為子長果業(yè)發(fā)展的主流。“我們一手抓適度規(guī)模建設(shè),一手抓果業(yè)提質(zhì)增效,依托陜西果業(yè)集團(tuán)子長有限公司,加快3條4.0智能選果線、2座萬噸冷氣庫、2個(gè)果品交易市場、1個(gè)果干果醋加工廠建設(shè),同時(shí)在北京開設(shè)2個(gè)蘋果專賣店,加大電子商務(wù)銷售渠道,提升子長蘋果知名度,提高果農(nóng)收入。”李茂勝說,“力爭到2020年,全縣實(shí)現(xiàn)蘋果栽植總面積30萬畝以上,蘋果總產(chǎn)量達(dá)10萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5億元,農(nóng)民人均蘋果純收入達(dá)到2500元以上,將其真正打造成全縣優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)‘果業(yè)強(qiáng)、果農(nóng)富、果鄉(xiāng)美’的目標(biāo)。”

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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