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山東:端午假期水產(chǎn)市場購銷兩旺價格穩(wěn)中有升

2018-06-20 10:57:04   

作者:徐春暉 

據(jù)調(diào)查的信息顯示,受端午節(jié)等因素的影響,威海水產(chǎn)品市場整體交易還是非常的活躍,市場爬蝦以及部分鮮魚價格還是出現(xiàn)一定幅度的上漲。

鮮魚市場:節(jié)日期間市場新鮮大鲅魚每公斤價格在40-52元,新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格上升至80元左右,比前期上漲30%以上;新鮮大尾魚每公斤價格在52-56元,新鮮本地老板魚每公斤價格在50-56元;相比于端午節(jié)前,鮮魚價格整體是穩(wěn)中有升,而且市場貨源也是不多;但養(yǎng)殖魚和冷凍魚則是貨足價穩(wěn),市場養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價格在36-40元,養(yǎng)殖鱸魚價格在26-28元/公斤。預(yù)計節(jié)后市場部分鮮魚的價格將會有所走低。

端午節(jié)的餐桌上,最離不開的就是美味的蝦了。目前市場30個頭的南美白對蝦每公斤價格在70元左右,40個頭的南美白對蝦每公斤價格在56元;市場本地活爬蝦呈現(xiàn)出貨緊價揚的態(tài)勢,市場每公斤價格上漲至110元左右。預(yù)計后期隨著各地南美白對蝦和本地基圍蝦的陸續(xù)上市,市場將正式進入蝦類交易旺季,屆時蝦價將有一定下降空間。

貝類產(chǎn)品永遠是市場銷售的主力軍。目前市場統(tǒng)貨扇貝每公斤價格在7-8元,牡蠣每公斤價格在8元左右,花蛤每公斤價格在6-8元,威海本地的大海螺每公斤價格在36-46元;竹蟶價格一般在28-30元。據(jù)悉,休漁期間,威海近海養(yǎng)殖的貝殼類海產(chǎn)品大量上市,將會及時地補充到海鮮市場。

 

 

實習(xí)編輯:于婷婷

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