2018-06-20 11:06:21 張勇
日前，“優(yōu)質(zhì)強筋小麥新品種中麥578展示示范研討會”在河南省新鄉(xiāng)市召開。與會人員參觀了新鄉(xiāng)縣大宋佛村中麥578千畝種子繁殖田，并品嘗了用中麥578烘焙的面包，面包不僅體積大，而且有嚼勁，口感好，好多人都說是第一次體驗這么好的面包。在去年播種晚、冬季低溫、春低溫影響嚴重的情況下，該品種抗寒性和綜合抗病抗逆性表現(xiàn)突出，灌漿速率快，產(chǎn)量高。著名小麥育種家鄭天存研究員說，中麥578聚合了澳大利亞品種優(yōu)質(zhì)和國內(nèi)主栽品種豫麥49、濟麥22的抗病、抗逆、高產(chǎn)、廣適特性，將在國內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用，還將作為骨干親本在優(yōu)質(zhì)品種選育中發(fā)揮關(guān)鍵作用。
中麥578由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所和棉花研究所合作，歷時20年育成。先是引用澳大利亞的著名優(yōu)質(zhì)品種Sunstate與黃淮南片主栽品種豫麥49雜交，育成了優(yōu)質(zhì)抗病新品系中麥255；再用中麥255與濟麥22雜交，利用改良系譜法選育而成，目前正在參加河南省優(yōu)質(zhì)組生產(chǎn)試驗、黃淮南片和北片區(qū)域試驗，有望2018年通過河南省品種審定。根據(jù)多年多點試驗和大面積展示示范，中麥578有4大突出特點。一是優(yōu)質(zhì)強筋且在不同環(huán)境下品質(zhì)穩(wěn)定性好，蛋白質(zhì)含量14.7%，吸水率60%，穩(wěn)定時間18分鐘，延展性163毫米，面包體積1000毫升、評分90分，面包加工品質(zhì)達到進口優(yōu)質(zhì)加拿大小麥水平。二是高產(chǎn)早熟抗倒伏，區(qū)域試驗中比對照增產(chǎn)3%左右，大面積示范與周麥18和濟麥22產(chǎn)量持平，抗倒伏，比對照早熟2-3天，為玉米早播提供了機遇，有利于全年豐收。中麥578粒大飽滿，常年千粒重50克左右，籽粒商品性好。三是適應(yīng)性廣，兼抗條銹病、葉銹病和白粉病，赤霉病中等偏輕，較耐穗發(fā)芽，耐高溫，灌漿快，冬季抗寒、春季抗低溫。連續(xù)三年在黃淮南片和北片多點種植，即便遇到去年冬季極端低溫，在山東德州、河北衡水等抗寒性要求高的地區(qū)，仍表現(xiàn)出冬季抗寒性好。在今年清明前后遇到歷史極端低溫的情況下，多數(shù)品種抗低溫能力差，而中麥578則表現(xiàn)相當突出。在今年普遍減產(chǎn)的情況下，據(jù)6月1日河南省焦作市沁陽縣60畝示范田實收，平均畝產(chǎn)650公斤，比當?shù)刂髟云贩N早熟4天，深受農(nóng)戶歡迎。
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