2018-06-29 09:03:09 閆瑜濤
野豬林劉家莊園養(yǎng)殖的特種野豬
本報記者 閆瑜濤
當前競爭最為激烈的特養(yǎng)領域陣鼓隆隆、旌旗獵獵。同樣人喊馬嘶的特種野豬陣營,似乎更像中國特養(yǎng)業(yè)的大后方。在楊凌五泉鎮(zhèn)上灣村,有個叫做野豬林劉家莊園的現(xiàn)代農莊正在崛起。然而,此野豬林非彼野豬林?!端疂G傳》第八回“林教頭刺配滄州道,魯智深大鬧野豬林”中提到的“野豬林”,已被永久“封印”在偉大的歷史名著中。而現(xiàn)實版的“野豬林”,則被濃縮在野豬林劉家莊園的養(yǎng)殖基地、以及散養(yǎng)在周圍農戶的豬舍內。就在特養(yǎng)業(yè)大牌名角各據一方指點江山之際,該莊園卻獨辟蹊徑,有效放大了三產融合發(fā)展的“乘數(shù)效應”,依靠最長久的眼光開啟了中國特養(yǎng)業(yè)的“將來時態(tài)”······
回憶:兒時美味,美好時光
劉天成和劉向陽這對父子,是該莊園的負責人,也是無話不談的至親骨肉。一個是倔強的東北老人,年輕時縱馬林海,小興安嶺里馬嘶犬吠,快意人生;一個是西北農林科技大學農林經濟管理專業(yè)畢業(yè)的學子,為愛千里,遠赴黔地,事業(yè)順利之際,毅然放棄一切,他鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在記者的引導下,他們敞開心扉,為我們講述了關于創(chuàng)業(yè)的“春天故事”。
劉向陽出生于小興安嶺地區(qū),其父親劉天成是林場職工,林場位于今天的黑龍江省鶴崗市。在上世紀80年代那段尚未實行槍支管制的歲月,狩獵尚屬合法。每一次,都會帶給年幼的劉向陽兄妹三人不一樣的驚喜,幾只野兔,幾只山雞,甚至一頭野豬。那些與鄉(xiāng)鄰們一起大口吃肉、笑談狩獵見聞的場景,是劉向陽兄妹三人童年最美好的回憶。
離別:獵槍塵封,故園鄉(xiāng)愁
漸漸地,孩子們一個個長大,離開,有了各自的事業(yè)。大哥劉向東經過一番打拼,最后在“后稷教民稼穡之地”(楊凌)開了幾家餐館,事業(yè)做得順風順水。在這之后,劉向陽的姐姐劉海英也在楊凌安了家。可是,父親劉天成卻遠在東北,與兒女遙寄相思。國家封山育林之后,狩獵被禁止,獵槍漸漸被塵封,那些騎馬扛槍打獵的時光一去不復返。幾年時間里,劉天成一下子老了許多。
天可憐見,一個偶然的機會,父親劉天成從朋友處得知養(yǎng)殖野豬也是一條致富的路子。于是,他鉆研起了野豬養(yǎng)殖。經過幾年時間的琢磨,劉天成終于培育出了由野豬和家豬雜交而成的東北特種野豬。
邂逅:遇見愛情,筑愛黔地
受到父親的耳濡目染,劉向陽慢慢喜歡上了農業(yè),并如愿以償考進了西北農林科技大學。在大學,帥氣的東北小伙劉向陽邂逅了自己的愛情。畢業(yè)后,劉向陽跟著女朋友去了貴州,結婚生子。夫妻二人均成為某大型國企的中層干部,年薪數(shù)十萬元。當夫妻二人在溫馨的小康之家共享美好生活之際,東北老家傳來消息,向來身體硬朗的父親劉天成,病倒了。
抉擇:替父圓夢,重回故地
父親這一病,嚇壞了兄妹三人。此時的劉天成,心臟病較為嚴重,并且在一次意外事故中,右側胳膊與腿粉碎性骨折。2010年,大哥劉向東將父母親接到楊凌,希望他們能夠在此頤養(yǎng)天年。可是,父親卻整日里念叨,說樓房不接地氣,住樓房不得長壽。其實孩子們知道,父親是惦記著東北那三十頭托人照管的特種野豬。
終于有一天,父親跟他們攤牌了,他要獨自一人回東北老家去照料他的特種野豬。兄妹三人經過商議,最終由大哥發(fā)動自己在楊凌的朋友、顧客圈子,在楊凌的小湋河邊,找了一塊理想的養(yǎng)殖場地??墒?,以他父親這樣的身體和年紀,一個人能成嗎?這個時候,小兒子劉向陽做出了一個大膽的決定,放棄自己在貴陽的工作和生活,重回楊凌陪父親圓夢。
厄運:野豬病倒,逆風飛揚
正當一切步入正軌,兄妹三人準備陪著父親大干一場之時,厄運卻傳來了——從東北老家運來的特種野豬,陸續(xù)患病,接連死掉了好幾頭,父母急得直掉眼淚。劉向陽四處奔走,想盡辦法,最終在自己的母校找到答案。專家告訴他,時值盛夏,東北野豬不適應西北的炎熱天氣,而且居住的水泥圈舍條件也不適應,所以會生病。在西北農林科技大學動物科學院的支持和幫助下,該基地不僅“挺過來了”,還成功培育出了肉質口感與營養(yǎng)俱佳的“天成一號”特種野豬新品種。目前,這一品種已改良到第三代,受到國內外專家的一致好評,在第二十屆中國楊凌農高會上,獲得后稷特別獎。
發(fā)展:生態(tài)農莊,驚世跨越
該莊園落戶楊凌示范區(qū)后,有關部門領導高度重視,上門服務,從政策、資金、技術等方面予以支持,并將農莊納入楊凌示范區(qū)農莊集群首批示范戶。近年來,從小騎馬愛馬的劉天成,又為該農莊引進了廣西矮腳馬、東北三河馬等馬種。“我養(yǎng)這些馬,是因為關中平原少馬,尤其楊凌這地方不產馬,一來讓就餐的顧客觀賞馬,二來也可找找騎馬的感覺。”劉天成告訴記者,現(xiàn)在的野豬林劉家莊園,瓜果四季飄香,雞鴨林間信步,三產融合已經初具規(guī)模。
初嘗成功的劉向陽并未因此止步,他秉承父親樂善好施的家訓,通過采取一體化經營管理模式,每年向社會提供300頭優(yōu)質野豬仔豬,預計可帶動20戶農戶直接參與養(yǎng)殖致富,每戶均可實現(xiàn)年利潤6萬元以上。
展望:借力借勢,未來已來
“ 李克強總理提出“互聯(lián)網+”這一戰(zhàn)略構想后,科班出身的劉向陽立刻敏感地意識到,這是一個機遇。他立即開始研究“互聯(lián)網+”和農業(yè)電商,很快,一套野豬林劉家莊園版的“互聯(lián)網+”構想出爐了。僅僅過了數(shù)天,注冊名稱為“野豬林劉家莊園”的微信服務號正式上線。
來到劉家莊園的游客們,在有著濃郁地域特色的東北大炕的客房里看到二維碼以后,感到格外驚喜,紛紛添加關注。其實,驚喜的不止是游客,還有遙遠的北上廣地區(qū)的美食家們,因為不久之后,該農莊將進軍農產品深加工領域,屆時,不管您身在哪里,都可以一鍵把特色野味叫上餐桌。
實習編輯:于婷婷