2018-07-19 17:35:02
“希望能在比較短的時(shí)間內(nèi),通過(guò)引種篩選,不斷豐富地產(chǎn)鮮食桃品種,將早熟桃的種植比例增加到15%左右,拉長(zhǎng)地產(chǎn)鮮食桃供應(yīng)周期。”7月14日,在上海航育種子基地舉行的上海市早中熟新優(yōu)桃品鑒活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心高級(jí)農(nóng)藝師王秀敏介紹,根據(jù)2017年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),上海水蜜桃種植集中在大團(tuán)蜜露、新鳳蜜露、湖景蜜露三個(gè)主栽品種,占比超過(guò)83%,上市期集中在每年的7月20日至8月5日,“這必然導(dǎo)致階段性的銷(xiāo)售困難和拉低銷(xiāo)售價(jià)格,也大大壓縮了市民品嘗地產(chǎn)水蜜桃的周期”。
“使用設(shè)施大棚提早現(xiàn)有水蜜桃中熟品種的上市時(shí)間,實(shí)踐證明具有其可行性”,果樹(shù)專(zhuān)家、上海市桃子研究所所長(zhǎng)紀(jì)仁芬表示,“但考慮到每畝6到8萬(wàn)元的硬件投入,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)仍舊是更為重要的渠道。”
此次品鑒活動(dòng),上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、上海市瓜果行業(yè)協(xié)會(huì)、上海市園藝學(xué)會(huì)共收集了湖景、春曉、紅清水、大團(tuán)蜜露等16個(gè)早中熟水蜜桃品種的24個(gè)樣品,樣品均來(lái)自浦東、金山、松江、崇明、閔行等水蜜桃生產(chǎn)區(qū)。經(jīng)工作人員測(cè)定,在重量方面,兩個(gè)小果型桃的平均重量均已超過(guò)170克,其他中、大果型平均重量也都超過(guò)200克,平均單果重最高的樣品達(dá)422克;在糖度方面,全部樣品平均糖度均超過(guò)12度,最高的達(dá)到16度。
“綜合考量每個(gè)品種的特性和栽培管理方式的差異,這些樣品兩項(xiàng)指標(biāo)的表現(xiàn)都是不錯(cuò)的,希望通過(guò)專(zhuān)家們對(duì)各個(gè)品種固有特性和風(fēng)味的品鑒,能夠選出相對(duì)適合上海栽培的品種來(lái)。”王秀敏說(shuō)。
據(jù)介紹,品鑒樣品除湖景蜜露、新鳳蜜露、大團(tuán)蜜露等主栽中熟桃品種外,均是近年來(lái)上海引種篩選的成果,其中既有加納巖、夏香姬、陽(yáng)山841等從國(guó)內(nèi)外引種,白鳳等老品種重新篩選的品種,也有早湖景等自主選育的品種,這些品種成熟期均早于上海三大主栽品種,最早的在6月中旬即可采摘上市。
從育苗、定植、整形修剪等,到第5年結(jié)果后性狀觀察,再經(jīng)過(guò)品種比較試驗(yàn)、適應(yīng)性試驗(yàn)和繁育推廣,一個(gè)桃品種的選育往往要經(jīng)過(guò)10年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。王秀敏介紹稱(chēng),“近年來(lái),上海每年都保持10個(gè)左右桃新品種的引種篩選,此次品鑒的品種在外觀指標(biāo)和內(nèi)在風(fēng)味達(dá)標(biāo)的情況下,都具有進(jìn)一步推廣種植的空間和潛力。”
最終,經(jīng)過(guò)多位專(zhuān)家的品鑒,夏香姬、夏之夢(mèng)以其較高的“顏值”和商品性,早湖景、早紅露因其較好的綜合表現(xiàn),春曉則因較好的種植基礎(chǔ)贏得專(zhuān)家青睞,獲得較高的綜合評(píng)價(jià)。
專(zhuān)家表示,桃樹(shù)投資回報(bào)周期長(zhǎng),而且上海早熟、晚熟桃分別要面對(duì)梅雨季、臺(tái)風(fēng)季等氣候環(huán)境的影響,對(duì)產(chǎn)業(yè)增效和果農(nóng)增收帶來(lái)不利影響。通過(guò)桃新品種的引進(jìn)篩選、自主選育,新技術(shù)的開(kāi)發(fā)、示范推廣,配合桃園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)后儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)研究、品牌化建設(shè)等,才能不斷推進(jìn)上海桃產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí)。