2018-07-24 11:34:25
畜禽養(yǎng)殖浪潮的興起帶動了我國飼料行業(yè)的發(fā)展,尤其近幾年來,養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展勢頭迅猛,但我國飼料資源卻面臨著“三缺乏一不足”。精飼料、蛋白質飼料、綠色飼料缺乏和飼料總量不足。6月15日,廣東希普生物科技股份有限公司舉辦了2018希普生物“微生態(tài)大健康大未來”蛋白原料預消化技術研討會(廣州站)。會議聚集了國內知名專家學者,飼料養(yǎng)殖企業(yè)技術專家及行業(yè)精英,并分享了各自領域最新研究的進展和探討畜牧業(yè)發(fā)展新思路。
會上,華南農業(yè)大學動物科學院張永亮教授作了《新型植物飼料資源的開發(fā)與應用》研究報告。
張永亮教授指出,我國是世界上植物資源最豐富的國家之一,擁有近千種木本植物,木本飼料資源廣、產量高、生態(tài)效益好。木本植物的產量是草本植物的2~4倍,可多年利用。木本飼料的開發(fā)利用將是解決我國飼料資源短缺的突破口。
其中,張永亮教授重點介紹了辣木、桑、構樹三種木本植物的應用。
最有營養(yǎng)的樹:辣木
辣木被稱為世界上最有營養(yǎng)的樹,它含有豐富的微量元素鉀、錳、鉻,以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等,并含有多種維生素和礦物質。而辣木葉所含的鈣質是牛奶的4倍,蛋白質是牛奶的2倍,鉀是香蕉的3倍,維生素C是柑橘的7倍。
研究表明,用青貯辣木飼喂泌乳奶牛能有效降低泌乳奶牛的總膽固醇TC。用辣木葉粉飼喂NIC小鼠,能顯著提高產仔數(shù)和出生平均窩重,同時辣木葉粉能顯著降低雄性小鼠精子的畸形率。
具有多種藥理作用:桑葉
桑葉含有18種氨基酸和豐富的微量元素。桑葉中的黃酮類及多糖類等功能性成分對畜禽具有免疫保健作用,能夠防止禽流感的發(fā)生,提高畜禽的抗病能力,有利于畜禽保持健康快速的生長。
研究表明,飼喂桑葉的試驗羊體重增加明顯快于飼喂苜蓿的對照羊。用桑葉飼喂奶牛,可提高奶量5%~7%。在育肥牛日糧中添加發(fā)酵桑葉,能降低飼料成本并且可以顯著提高屠宰率和眼肌面積。桑葉還可用于改善產品品質如增加蛋黃顏色、降低膽固醇、改善肉的風味等。
生長速度快、抗污染性強:構樹
在李時珍的《本草綱目》中,對構樹各部分的藥用價值作了詳細的記載。構樹含有豐富的黃酮類、生物堿類、脂肪酸及脂類、氨基酸類及礦物質。構樹葉具有清熱,涼血,利濕,殺蟲等功效。而構樹葉是很好的豬飼料。
木本飼料粗蛋白水平比禾草飼料高約50%,含有較高的鈣含量,但其他元素含量較低,并且粗纖維含量低于禾本科牧草。木本飼料含有對動物有益的物質,如黃梁木中的抗菌物質、辣木中的抗氧化物質、綠緣酸等。但根據(jù)不同品種、不同部位和不同收獲時期,營養(yǎng)成分的差異很大。
實習編輯:于婷婷