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有機(jī)段木食用菌生產(chǎn)拓寬致富路

2018-07-25 08:57:25    柯南雁

廢棄樹段上種出“致富果”,山區(qū)低收入村有了增收門路,這發(fā)生在北京市懷柔區(qū)琉璃廟鎮(zhèn)梁根村。走進(jìn)梁根村的段木食用菌種植基地,黑色的遮陽網(wǎng)下,一根根1米長的木段整齊擺放,一朵朵銀耳分布在木段上,像開出的花朵。村支書田志軍介紹說,截至目前,已接種木段近3.5萬根,預(yù)計年產(chǎn)量可達(dá)1500公斤以上,年產(chǎn)值超過45萬元。

梁根村是市級低收入村,地處北京最北邊的山區(qū),海拔高、耕地少、資源缺,沒有像樣的產(chǎn)業(yè)和收入來源,年輕人外出打工,留在村里居住的大多為婦女和老人。全村目前只有64戶村民,卻有1.3萬余畝山場,每年產(chǎn)生約兩三千噸廢棄樹枝和木段。往年,村里會雇車和人把這些廢棄物收集清運(yùn)下山,當(dāng)柴火賣。除去人工和車輛成本,力氣沒少費(fèi),每噸收入也就50元。

為了讓山區(qū)村民利用現(xiàn)有資源,獲得更大經(jīng)濟(jì)效益,北京市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技推廣站食用菌支部和梁根村黨支部結(jié)對幫扶,專家實地考察,“量身訂制”致富技術(shù)。專家們根據(jù)當(dāng)?shù)乩錄鰵夂蚣皟?yōu)質(zhì)水源、林木資源特點,規(guī)劃生產(chǎn)高檔有機(jī)段木食用菌,把梁根村建成了全市首家高檔有機(jī)食用菌生產(chǎn)基地。

據(jù)北京市農(nóng)技推廣站食用菌科科長魏金康介紹,食用菌段木栽培起源于古老的野生食用菌馴化方法,其中黑木耳段木栽培是人工將菌種點種在段木上,通過發(fā)菌后置于自然環(huán)境下出耳,其種植過程最接近天然黑木耳。今年,該站為梁根村制定了“兩耳兩菇”的產(chǎn)品定位策略,開展了段木木耳、銀耳、香菇、猴頭菇種植。眼下,段木銀耳已進(jìn)入采摘期,目前段木銀耳市場中的品牌商品一般售價在每公斤600至800元。

 

實習(xí)編輯:于婷婷

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