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上半年水果頻頻滯銷(xiāo),下半年市場(chǎng)是否明朗?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部這樣分析

2018-07-27 09:36:20   

上半年水果滯銷(xiāo)頻現(xiàn)

下半年走勢(shì)如何

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部作何分析

水果怎樣才能做到優(yōu)質(zhì)又優(yōu)價(jià)

今年上半年,水果滯銷(xiāo)的消息屢屢傳出。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前公布的數(shù)據(jù)顯示,上半年,水果價(jià)格整體呈現(xiàn)先漲后跌的特點(diǎn)。與此同時(shí),廣東砂糖橘、海南東方芒果、廣東徐聞菠蘿、廣西荔枝等出現(xiàn)局部低價(jià)滯銷(xiāo)的情況。

低價(jià)滯銷(xiāo)的原因

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂表示,菠蘿、荔枝等部分水果品種主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了價(jià)格大幅下跌和滯銷(xiāo)情況,直接原因是天氣因素導(dǎo)致單產(chǎn)增加且集中上市,總量供大于求。這是果蔬生產(chǎn)的共性問(wèn)題??萍妓礁吡耍瑔萎a(chǎn)水平高了,加上水果生產(chǎn)的季節(jié)性很強(qiáng),果蔬集中上市,導(dǎo)致價(jià)格下滑。往年也時(shí)不時(shí)會(huì)出現(xiàn)這種情況。

今年春節(jié)前后,廣西荔浦縣砂糖桔遇冷滯銷(xiāo)。據(jù)了解,砂糖橘價(jià)格下滑也引發(fā)各地晚熟柑橘價(jià)格顯著回落。上半年柑橘類(lèi)水果批發(fā)均價(jià)每公斤7.6元,同比下跌了9.8%,二季度批發(fā)均價(jià)跌幅超過(guò)15%。

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廣西砂糖橘遇冷滯銷(xiāo)

除了供給增加,唐珂還指出部分水果品質(zhì)存在一定問(wèn)題:“據(jù)專家調(diào)研了解,徐聞菠蘿90%左右是傳統(tǒng)單一品種,與芒果、荔枝等熱帶水果上市期重疊,加上部分果品質(zhì)量良莠不齊,銷(xiāo)售壓力大,價(jià)格甚至跌破成本線。”

未來(lái)水果價(jià)格可能繼續(xù)走低

夏秋季節(jié)是各種水果大量收獲的旺季,加之近年來(lái)各地?cái)U(kuò)種的水果陸續(xù)進(jìn)入盛果期,全國(guó)水果產(chǎn)量有望進(jìn)一步增加,價(jià)格可能繼續(xù)走低。

唐珂:“預(yù)計(jì)隨著各地西瓜、甜瓜、桃、蘋(píng)果等水果集中上市,水果均價(jià)可能繼續(xù)下跌。各地需加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,防范個(gè)別區(qū)域、品種滯銷(xiāo)賣(mài)難。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部采取了產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接等一系列措施,如上個(gè)月開(kāi)展的貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接行動(dòng),把貧困地區(qū)、邊遠(yuǎn)山區(qū)的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品順利地賣(mài)出去,賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。”

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海南上萬(wàn)斤菠蘿出現(xiàn)滯銷(xiāo)

部分水果仍走俏市場(chǎng)

唐珂表示,雖然部分地區(qū)的部分水果品種出現(xiàn)滯銷(xiāo),但總體來(lái)看,上半年水果市場(chǎng)運(yùn)行基本符合往年規(guī)律,與此同時(shí),水果市場(chǎng)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的特征日益凸顯。

唐珂:“在部分水果低價(jià)滯銷(xiāo)的同時(shí),優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)果品的價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。有些高端的甚至供不應(yīng)求,比方說(shuō),“金菠蘿”等優(yōu)良品種價(jià)格保持高位穩(wěn)定,海南的無(wú)核荔枝,品質(zhì)也很好,價(jià)格賣(mài)得也很好。”

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金菠蘿

水果不滯銷(xiāo)的小妙招

種植特色暢銷(xiāo)品種

有特色,才有好效益。在新疆昌吉市大西渠鎮(zhèn)龍河村,種植大戶成大山流轉(zhuǎn)了兩百畝地,種植當(dāng)?shù)氐奶厣鞴?。由于今年行情好,一畝西瓜可以賣(mài)到五千塊錢(qián)。他告訴我們,自己去年賣(mài)普通西瓜才賺三四千塊錢(qián),今年銷(xiāo)售額達(dá)到了兩三萬(wàn),效益比去年效益好的太多了。

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老龍河西瓜是昌吉市大西渠鎮(zhèn)老龍河村的特產(chǎn),西瓜體型大,皮薄肉厚、含糖量高、瓜瓤色紅、甘甜多汁。這兩天,湖北、安徽、湖南等地的經(jīng)銷(xiāo)商慕名而來(lái),老龍河西瓜一時(shí)間成為新疆西瓜市場(chǎng)的“香餑餑”。經(jīng)銷(xiāo)商李曉飛說(shuō):“我們常年在新疆昌吉老龍河買(mǎi)西瓜,銷(xiāo)往全國(guó)各地。”

巧打上市時(shí)間差開(kāi)發(fā)種植相關(guān)產(chǎn)業(yè)

另外,巧打時(shí)間差,也能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。在新疆昌吉市大西渠村任德友的蟠桃園里,早熟的蟠桃已經(jīng)開(kāi)始上市,過(guò)路的游客也紛紛前來(lái)體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。

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游客王珊告訴我們:“我從烏魯木齊來(lái)的,看到這有桃子,就進(jìn)來(lái)體會(huì)一下采摘的樂(lè)趣。”

任德友在當(dāng)?shù)爻邪?8畝地,加上自家的22畝地,全都種上了蟠桃。今年第一年掛果,50棵樹(shù)的早熟蟠桃即將售空。

未來(lái),他還準(zhǔn)備進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng):“早蟠桃馬上就結(jié)束了,還有些黃蟠桃陸陸續(xù)續(xù)才開(kāi)始,再有十天左右,油桃兒又也下來(lái)了,最近棚子也搭好了,就準(zhǔn)備注冊(cè)商標(biāo),掛廣告牌,擴(kuò)大宣傳面。”

新聞來(lái)源:央廣網(wǎng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦

 

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