2018-08-08 16:04:02
近年來(lái)，涇川縣部分區(qū)域果園蘋(píng)果樹(shù)腐爛病危害嚴(yán)重，危害率達(dá)到60%，造成幼樹(shù)不能適期結(jié)果、果品質(zhì)量和產(chǎn)量下降、果樹(shù)經(jīng)濟(jì)壽命縮短等問(wèn)題，并有逐年加大趨勢(shì)。下文是相關(guān)專家通過(guò)對(duì)蘋(píng)果樹(shù)腐爛病危害原因進(jìn)行分析，提出了相應(yīng)的防控對(duì)策。
1 危害原因
1.1農(nóng)村勞動(dòng)力不能滿足蘋(píng)果生產(chǎn)的需要
當(dāng)前，農(nóng)村缺乏勞動(dòng)力，使蘋(píng)果生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式與生產(chǎn)要求不相適應(yīng)。隨著年輕勞力的外出和農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化轉(zhuǎn)移，一家一戶的果園經(jīng)營(yíng)模式受到影響。蘋(píng)果生產(chǎn)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，比如果樹(shù)施肥、果樹(shù)拉枝、疏花疏果等，這些生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)施時(shí)間比較集中，也是蘋(píng)果樹(shù)腐爛病防治的關(guān)鍵措施，需要大量勞力。果園標(biāo)準(zhǔn)化管理適宜規(guī)?；?、集約化經(jīng)營(yíng)模式，而傳統(tǒng)的以單個(gè)農(nóng)戶種植模式很難同時(shí)間、同標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)蘋(píng)果樹(shù)腐爛病防治技術(shù)措施?，F(xiàn)在農(nóng)村留守群眾普遍存在管理果樹(shù)的精力和能力不夠，生產(chǎn)期投肥、投力不足，造成樹(shù)體生長(zhǎng)不健壯，樹(shù)勢(shì)差，抗病力下降，蘋(píng)果樹(shù)腐爛病發(fā)生嚴(yán)重。
1.2管理措施不到位
(1)建園選址和行間套種不合理
部分農(nóng)戶建園時(shí)沒(méi)有用好地，選擇地勢(shì)條件較差、不適宜栽植蘋(píng)果的偏遠(yuǎn)撂荒山地，影響樹(shù)體健壯生長(zhǎng)；為了提高蘋(píng)果園前期收入，群眾長(zhǎng)時(shí)間種植與蘋(píng)果樹(shù)爭(zhēng)肥爭(zhēng)水的間作物，長(zhǎng)期形成惡性循環(huán)，導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)下降，易感染蘋(píng)果樹(shù)腐爛病病菌。
(2)土肥水管理不到位
土壤肥力不足，直接影響蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)，造成樹(shù)體衰弱、抗病性差，病菌容易感染。通過(guò)調(diào)查對(duì)比發(fā)現(xiàn)，全年只在春季施1次氮肥且株施肥量不足0.5千克的蘋(píng)果園蘋(píng)果樹(shù)腐爛病危害嚴(yán)重；每年施(追)肥次數(shù)在3次以上且秋季(秋分前后)按斤果斤肥標(biāo)準(zhǔn)施入有機(jī)肥的蘋(píng)果園，樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)平衡，蘋(píng)果樹(shù)抗病性強(qiáng)，蘋(píng)果樹(shù)腐爛病感染率低且發(fā)生危害程度輕。
(3)樹(shù)體管理不規(guī)范
疏花疏果不徹底，存在大小年結(jié)果現(xiàn)象，導(dǎo)致病害發(fā)生嚴(yán)重；生長(zhǎng)前期留枝多、疏枝不及時(shí)，主枝拉枝角度小于90°，使蘋(píng)果樹(shù)結(jié)構(gòu)不合理，果園通風(fēng)透光不良，利于蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的發(fā)生；大改形果園修剪量大、剪鋸口多，直接削弱樹(shù)勢(shì)，造成蘋(píng)果樹(shù)腐爛病侵染嚴(yán)重；防治不到位，病枝、病株清除不及時(shí)，病斑刮治不徹底，病斑復(fù)發(fā)率高。
2 防控對(duì)策
2.1發(fā)揮主體作用，提高管理能力
(1)強(qiáng)化培訓(xùn)和宣傳
通過(guò)當(dāng)?shù)氐湫徒?jīng)驗(yàn)宣傳、實(shí)地考察學(xué)習(xí)、科技培訓(xùn)提高等方法，引導(dǎo)轉(zhuǎn)變果農(nóng)生產(chǎn)觀念，重視蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(2)加快土地流轉(zhuǎn)、引入社會(huì)資本、推廣公司化集約經(jīng)營(yíng)
組織引導(dǎo)本村本鄉(xiāng)果園大戶、經(jīng)銷商承包經(jīng)營(yíng)，建立果品專業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)機(jī)制，由合作社統(tǒng)一落實(shí)各項(xiàng)管理措施，統(tǒng)一加大果園前期投入，解決果園技術(shù)、勞力、肥力等問(wèn)題，提升果農(nóng)管理能力。
(3)吸引人才，增強(qiáng)果樹(shù)技術(shù)力量
隨著農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的改善，吸引和支持大學(xué)生、外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從事果樹(shù)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，解決果園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的普及推廣問(wèn)題。同時(shí)鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)科技特派員抓點(diǎn)示范，參與入股經(jīng)營(yíng)搞創(chuàng)收，從而提高果品產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展水平。
2.2標(biāo)準(zhǔn)化管理，提高蘋(píng)果樹(shù)抗病能力
(1)建園
高標(biāo)準(zhǔn)建園，確保果樹(shù)健壯生長(zhǎng)，提高抗病力。
①選址。選擇在土壤肥沃、背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、交通便利的地方建園，周邊距離松樹(shù)、柏樹(shù)500米以上。
②選苗。選用高度1.2～1.4米、地徑0.8厘米以上、芽體飽滿、生長(zhǎng)健壯的優(yōu)質(zhì)苗木。
③栽植。采用“大坑、大肥、大水”的栽植方法，及時(shí)覆膜保墑、套干袋，防止幼樹(shù)抽條，提高苗木抗病力。
(2)幼園管理
按照“1年定干、2年重剪、3年拉枝、4年成形掛果”的修剪原則均衡樹(shù)勢(shì)、合理間作，嚴(yán)禁套種胡麻、玉米等高稈作物，可間種瓜菜類、豆科作物，并留足1～1.5米的營(yíng)養(yǎng)帶。每年保證秋施基肥、生長(zhǎng)季追施復(fù)合專用肥2次，果園畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1500～2000千克、尿素15～20千克，加過(guò)磷酸鈣50～75千克。春、秋兩季果樹(shù)主干涂白殺菌，減少傳染源。
(3)結(jié)果園管理
①加強(qiáng)肥水管理，保持樹(shù)體生長(zhǎng)平衡。涇川縣土壤肥力的特點(diǎn)是缺氮、少磷，有機(jī)質(zhì)含量低，微量元素是硼少鋅缺。秋季施足有機(jī)肥，提高土壤肥力，按照斤果斤肥的標(biāo)準(zhǔn)施入；生長(zhǎng)期幼樹(shù)按照氮︰磷︰鉀=1︰2︰1，盛果期樹(shù)按照氮︰磷︰鉀=1︰1︰1不同配方追施3次肥料。同時(shí)，根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)增施微肥和葉面噴肥，保持樹(shù)勢(shì)健壯。
②規(guī)范修剪，培養(yǎng)陽(yáng)光樹(shù)形。采用與密度、樹(shù)齡相適宜的樹(shù)形逐步培養(yǎng)形成高光效樹(shù)形，使果園通風(fēng)透光，防止蘋(píng)果樹(shù)腐爛病菌滋生、侵染、蔓延。將已郁閉的果園，先調(diào)行距再調(diào)株距，使株數(shù)逐年減至每畝40～50株，再采用抬干、疏枝、落頭、縮冠的方法逐年改形，變密植為稀植，變大冠為小冠，變大枝量為小枝量，使蘋(píng)果園達(dá)到“稀植、稀枝、無(wú)腐爛病”。
③合理負(fù)載，克服大小年。根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)確定畝(株)產(chǎn)量，豐產(chǎn)期果園按每隔20厘米留1個(gè)單果進(jìn)行疏花疏果，穩(wěn)定樹(shù)勢(shì)，降低蘋(píng)果樹(shù)腐爛病危害，延長(zhǎng)果樹(shù)經(jīng)濟(jì)壽命。
2.3刮防兼用，有效防治蘋(píng)果樹(shù)腐爛病
依據(jù)蘋(píng)果樹(shù)腐爛病發(fā)病規(guī)律，掌握最佳的防治時(shí)間，提高防治效果。蘋(píng)果樹(shù)腐爛病侵染期為6月中旬至7月下旬，潛伏期7～55天，當(dāng)樹(shù)勢(shì)弱、抵抗力下降時(shí)開(kāi)始發(fā)?。幻磕?—4月、10—11月為發(fā)病高峰。
(1)休眠期消滅病源
秋季落葉后至春季發(fā)芽前，尤其是樹(shù)齡大的、樹(shù)勢(shì)弱的蘋(píng)果園，應(yīng)全園進(jìn)行清理落葉、枯枝、病枝、病株，集中燒毀或深埋，并全園噴施3～5波美度石硫合劑或3%甲基硫菌靈糊劑(新果康寶)1～3次，減少病源基數(shù)；冬剪時(shí)盡可能減少創(chuàng)傷面，保持剪、鋸口平滑，并及時(shí)涂抹10%果康寶、綠云愈合劑等保護(hù)傷口，防止病菌感染；注意修剪工具消毒，用21%過(guò)氧乙酸水劑浸泡或用酒精棉球擦拭。
(2)生長(zhǎng)季刮治病斑，預(yù)防病疤復(fù)發(fā)
早春發(fā)病大多爛透樹(shù)皮，刮除后易重復(fù)發(fā)病，選擇能滲透木質(zhì)部表層、控制木質(zhì)部?jī)?nèi)病菌活動(dòng)的藥劑，如甲基硫菌靈，并在夏、秋季對(duì)病斑各涂1次，可有效防治病斑重犯。夏秋發(fā)病時(shí)，病變多局限于樹(shù)皮表皮，全部刮除干凈樹(shù)皮組織褐變部分，用21%過(guò)氧乙酸水劑稀釋20%～30%消毒，再用康泰、治腐靈、腐迪等愈合劑封涂，保護(hù)傷口，促進(jìn)愈合。涂抹藥劑時(shí)，將涂劑均勻涂抹于病疤木質(zhì)表面和病疤四周2～3厘米范圍，可以同時(shí)預(yù)防外來(lái)病菌侵染病疤四周樹(shù)皮，達(dá)到防治蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的效果。
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