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以品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

2018-08-09 10:05:17    方志權(quán)

提升城市能級和核心競爭力是上海承擔(dān)起新時代新使命的必然要求。作為超大型城市的有機(jī)組成部分,上海農(nóng)業(yè)不能走大水漫灌式發(fā)展之路,而要以品質(zhì)、品牌論英雄。農(nóng)產(chǎn)品品牌是質(zhì)量和信譽(yù)的承諾。在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的進(jìn)程中,加快農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)越來越重要。從更大的框架來看,發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)也是上海“四大品牌”建設(shè)的應(yīng)有之義,必須下功夫扎實推進(jìn)。

改革開放以來,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展和人們生活水平提高,吃飽已不成問題。人們開始追求既要吃好、更要吃健康,農(nóng)業(yè)由此轉(zhuǎn)入質(zhì)量為重的新階段。與此同時,消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的要求也越來越高,除了看賣相,也會看品牌。

作為超大型城市,上海農(nóng)產(chǎn)品需求總量大、增長快,在農(nóng)產(chǎn)品市場需求變化中處于引領(lǐng)地位。同時,上海農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度較高,上海人均收入又高于全國平均水平,市民消費(fèi)能力強(qiáng)。由此,上海農(nóng)業(yè)完全有基礎(chǔ)、有條件率先步入品牌農(nóng)業(yè)的新階段。

發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。從產(chǎn)業(yè)特性來看,農(nóng)產(chǎn)品是生物生產(chǎn),農(nóng)藝較難控制,產(chǎn)品的成分比較復(fù)雜,產(chǎn)品質(zhì)量、功能相對工業(yè)品較難體現(xiàn),優(yōu)質(zhì)優(yōu)價也比較難實現(xiàn)。有鑒于此,加快農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)尤為重要。

就發(fā)展規(guī)律而言,一個產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營主體往往會經(jīng)歷從少到多、再從多到少的過程。誰先打響品牌,誰就能占領(lǐng)市場,就能搶占制高點(diǎn)。上海農(nóng)業(yè)體量小,農(nóng)業(yè)要做強(qiáng)做精做優(yōu)就必須更加注重品牌。要通過品牌化來統(tǒng)籌利用各類資源,拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營效益。這是上海應(yīng)對國內(nèi)外市場挑戰(zhàn)、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合競爭力的出路所在。

發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的突破口。品牌創(chuàng)設(shè)是一套體系。對于優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品品牌來說,良好的生態(tài)、優(yōu)質(zhì)的品種、先進(jìn)的技術(shù)、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的農(nóng)藝、科學(xué)的管理、現(xiàn)代的營銷等要素缺一不可。這些要素的有機(jī)融合,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征。

應(yīng)該說,近年來上海積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),涌現(xiàn)了一批在市場上有影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌,農(nóng)業(yè)品牌附加值明顯提高。但也要看到,一些地方的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)有待加強(qiáng),長遠(yuǎn)規(guī)劃、整體設(shè)計和政策支持有待健全,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)任重而道遠(yuǎn)。

新形勢下,應(yīng)圍繞實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,積極踐行創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,以市場需求為導(dǎo)向,著力強(qiáng)化農(nóng)業(yè)品牌頂層設(shè)計和制度創(chuàng)設(shè),加快培育一批具有較高知名度、美譽(yù)度和富有市場競爭力的農(nóng)業(yè)品牌。要通過打造一個品牌,帶活一個產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓。具體來看,上海加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)可在以下幾個方面下功夫:

注重強(qiáng)化科技創(chuàng)新,打好“特色牌”。上海農(nóng)業(yè)科技實力較強(qiáng),又有人才、資金等要素集聚的優(yōu)勢,有必要充分發(fā)揮這些有利條件,進(jìn)一步推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,重點(diǎn)聚焦提升良種良法、節(jié)本增效、綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)安全、健康營養(yǎng)等方面。同時,努力推進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新,不斷滿足差異化、個性化、時尚化的消費(fèi)需求。

注重拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條,打好“融合牌”。例如,可出臺促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展扶持政策,對鄉(xiāng)村民宿加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃、強(qiáng)化規(guī)范管理、優(yōu)化發(fā)展政策,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村民宿在推動城鄉(xiāng)和產(chǎn)業(yè)融合互動、促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新轉(zhuǎn)型等方面的積極作用。在此基礎(chǔ)上,著力將鄉(xiāng)村民宿培育成為繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的新興產(chǎn)業(yè),為城鄉(xiāng)居民提供望得見綠、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁的高品質(zhì)旅游體驗。

同時,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè),大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工; 探索區(qū)域公共品牌建設(shè),整合相關(guān)品牌,放大和共享區(qū)域公用品牌帶來的整體紅利。

注重質(zhì)量安全管理,打好“綠色牌”。按照將上海建成全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量最安全、最放心的城市的要求,必須把標(biāo)準(zhǔn)化作為品牌化的基礎(chǔ)支撐來抓。要大力發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),使產(chǎn)地、產(chǎn)品的綠色生態(tài)美成為賣點(diǎn)。要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的示范、培訓(xùn)和推廣力度,加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。

注重挖掘品牌內(nèi)涵,打好“文化牌”。挖掘農(nóng)業(yè)品牌的歷史文化內(nèi)涵,在講出農(nóng)業(yè)好故事中標(biāo)注“好吃、好看、好玩、好感覺”新高度。同時,積極創(chuàng)建和發(fā)揮重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)功能,注重產(chǎn)品包裝設(shè)計,大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。

注重加強(qiáng)宣傳推介,打好“營銷牌”。要鼓勵各區(qū)結(jié)合當(dāng)季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村風(fēng)情風(fēng)貌、鄉(xiāng)土民俗文化等特色,舉辦豐富多彩的農(nóng)業(yè)展會、產(chǎn)銷對接會、農(nóng)產(chǎn)品推介會、主題農(nóng)事節(jié)慶活動等,大力宣傳推介特色農(nóng)產(chǎn)品。同時,進(jìn)一步支持建立信息服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,引導(dǎo)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品開展網(wǎng)上銷售,使品牌建設(shè)搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車。

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