2018-08-15 11:06:31
央廣網(wǎng)北京8月14日消息（記者劉瑜穎 陳瑜艷 嘉善臺(tái)陸美娟 周頻）據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，嘉善黃桃是浙江省嘉興市嘉善縣姚莊鎮(zhèn)的特產(chǎn)，嘉善縣姚莊鎮(zhèn)黃桃果樹面積已達(dá)到一萬(wàn)畝，是全國(guó)最大的鮮食黃桃生產(chǎn)基地之一，被稱為中國(guó)黃桃之鄉(xiāng)。
浙江省嘉善縣黃桃當(dāng)家品種——錦繡黃桃一般都到八月份才能上市，銷售時(shí)間往往只有兩個(gè)月左右，但這幾年，嘉善縣通過(guò)引進(jìn)新品種，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，加入電子商務(wù)，讓原本就是特色農(nóng)產(chǎn)品的黃桃，銷售時(shí)間變長(zhǎng)了，品種變多了，黃桃身價(jià)又漲了。
在位于姚莊鎮(zhèn)北鶴村的姚莊鎮(zhèn)錦園家庭農(nóng)場(chǎng)里，農(nóng)場(chǎng)主朱華金頭戴草帽，裹著毛巾，在黃桃林里來(lái)回尋找，她告訴記者，她采摘的黃桃叫錦園黃桃，是錦繡黃桃的姊妹系品種，比錦繡早熟半個(gè)月左右，這就是最近幾年引進(jìn)的新品種。
記者：這個(gè)幾成熟？
朱華金：八成。
記者：可以采下來(lái)了？
朱華金：對(duì)。如果留到十成熟就不好了，不能放了。
錦園黃桃，果實(shí)為近圓形，黃肉味甜。朱華金介紹在嘉善縣和上海市奉賢區(qū)和金山區(qū)等地有栽種。
記者：今天采到最大的大概多重？
朱華金：八兩吧，家里已經(jīng)有四五十斤，扁禮盒箱裝不進(jìn)去，太大了，不能放。
記者：今年的桃子比去年大是嗎？
朱華金：對(duì)。
記者：大多少？
朱華金：去年一般都是四兩五左右，今年一般都要六兩。
在姚莊鎮(zhèn)種植錦園黃桃的還有農(nóng)場(chǎng)主袁金紅：
袁金紅：今年的產(chǎn)量肯定好。因?yàn)檫@段時(shí)間高溫，太干了，不下雨。前段時(shí)間一直在下雨，品質(zhì)慢慢在下降。
袁金紅家種植的錦園黃桃是從上海農(nóng)科院引進(jìn)的，2013年下半年種下去，去年開始盛產(chǎn)，今年算是結(jié)果最多的一年，記者來(lái)采訪的當(dāng)天恰逢第一天采摘，可以采摘200公斤，而且250克以上的黃桃占了總量的七成以上，目前批發(fā)價(jià)是16元一公斤。
袁金紅：產(chǎn)量一般，三千斤左右。不要單純追求產(chǎn)量，比如五千斤，沒(méi)用，賣不出錢，果子太小，一定要疏果。
袁金紅的錦園農(nóng)場(chǎng)共種植錦園黃桃15畝左右，預(yù)計(jì)今年畝產(chǎn)在1500公斤，記者了解到，由于錦園黃桃在嘉善算一個(gè)新品種，所以當(dāng)?shù)胤N植面積不到60畝。
在嘉善，桃農(nóng)大多給自家的桃子套袋，袁金紅說(shuō)，這是為了保證桃子的品質(zhì)，還可以防鳥，使桃子的色澤更好。
袁金紅：大概在六月份開始套袋，在果子很小的時(shí)候就要套上，在第一次疏果的基礎(chǔ)上，套袋時(shí)再疏一次果。
走在袁金紅的果園里，記者發(fā)現(xiàn)，給黃桃套袋的袋子有兩種顏色，袁金紅說(shuō)套白色袋子是錦繡黃桃，套黃色的袋子是錦園黃桃，為什么同樣是黃桃，套的袋子卻不同，這里面有什么門道。
袁金紅：錦園黃桃如果不套黃色袋子，就會(huì)變紅。到市場(chǎng)上去，人家會(huì)說(shuō)黃桃怎么變成紅的了。一定要黃袋，現(xiàn)在剝開有一點(diǎn)黃，這個(gè)顏色就好。
袁金紅說(shuō)，要想種出品質(zhì)好的黃桃，在施肥方面也不能馬虎，他家的桃園以土雜肥為主，兔子糞是當(dāng)家的原料。同時(shí)，在他的桃園里，記者還看到了黑色的管子，袁金紅說(shuō)，這是滴管，有了滴灌最大的好處就是節(jié)省人工，閥門一開就可以澆地了，尤其在高溫天，管理起來(lái)更方便。
袁金紅：這段時(shí)間要適當(dāng)?shù)喂?，不滴灌不行，果子長(zhǎng)不起來(lái)，缺水。這段時(shí)間是最要緊的，黃桃正在膨大，水分不上去不行，葉子會(huì)慢慢癟掉，果子就軟下來(lái)了。
記者了解到，袁金紅種黃桃已經(jīng)32年了，他幾乎見證了姚莊黃桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程，從過(guò)去單一品種到現(xiàn)在的多品種。
袁金紅：我種了四個(gè)品種，一個(gè)6月20日上市，一個(gè)7月20日上市，一個(gè)8月15日上市，最后一個(gè)9月上旬上市。四個(gè)品種分別叫錦香、錦園、錦繡、錦花，名稱不是我們起的，這是上海農(nóng)科院取的。
記者了解到，姚莊作為“中國(guó)黃桃之鄉(xiāng)”，這幾年，黃桃的種植面積正在發(fā)生變化，總面積有所下降，姚莊農(nóng)技水利服務(wù)中心工作人員袁麗介紹。
袁麗：姚莊黃桃以前大概在一萬(wàn)畝左右，這兩年城鄉(xiāng)統(tǒng)籌跟農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整之后，黃桃總的面積適當(dāng)?shù)挠悬c(diǎn)下降，現(xiàn)在總面積六千多畝，上市的大概四千畝左右，這四千畝種植的品種主要還是以傳統(tǒng)的8月份上市的錦繡黃桃為主。
袁麗說(shuō)，歷年來(lái)，姚莊鎮(zhèn)種植的黃桃品種較為單一，以前只有兩個(gè)品種，一個(gè)是早黃桃，一個(gè)是錦繡黃桃，以錦繡黃桃為主，大量上市時(shí)間是8月20日，但最近幾年隨著黃桃品種的增加，銷售時(shí)間從8、9月，延長(zhǎng)到了6月到9月。
袁麗：這兩年產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之后，黃桃的品種也逐漸多起來(lái)了，7月份上市的品種叫錦園，9月份的叫錦花，再加上以前5月份上市的早黃桃?？偟膩?lái)說(shuō)從6月到9月這三個(gè)月，黃桃一直都有，延長(zhǎng)了黃桃的銷售時(shí)間。
據(jù)介紹，以前姚莊黃桃銷售主要是以市場(chǎng)批發(fā)為主。但是這幾年，電子商務(wù)為黃桃的銷售打開了一條新路，參與網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)的大多是返鄉(xiāng)大學(xué)生和農(nóng)村創(chuàng)業(yè)青年，電商銷售模式讓黃桃的銷售半徑更大，而黃桃品種的多樣化，讓電商銷售更順暢。
袁麗：有了電商之后，銷售的時(shí)間就需要變得長(zhǎng)一點(diǎn)，因?yàn)檫€要加上宣傳期，所以這兩年新的品種填補(bǔ)了之前桃子的空檔期，現(xiàn)在有三個(gè)月時(shí)間銷售，對(duì)農(nóng)業(yè)電商是非常有好處的。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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