2018-08-24 16:29:28
1斤香菜=2斤豬肉!最近,一則新聞標(biāo)題引發(fā)關(guān)注。據(jù)《半島都市報(bào)》報(bào)道,青島近期菜價(jià)飛漲,香菜從上月的9.98元一斤漲到26.5元,菠菜也漲了一倍?! ?/p>
菜價(jià)真的漲這么厲害?
其實(shí),不只青島,全國(guó)多地菜價(jià)都漲了。
據(jù)媒體報(bào)道,在發(fā)大水的蔬菜之鄉(xiāng)——山東壽光,香菜已經(jīng)賣到3元一兩,“花了十塊錢買到9根香菜。”
有網(wǎng)友曬出8月23日壽光香菜價(jià)格:39.90元/斤。按一斤豬肉十多元計(jì)算,一斤香菜能買三四斤豬肉。
有網(wǎng)友調(diào)侃,作為蔬菜基地的壽光人都吃不起菜了,火鍋里涮香菜成了奢望。
“不到一個(gè)月時(shí)間,山東黃瓜和茄子價(jià)格漲幅超過(guò)50%,西紅柿和洋蔥漲幅超過(guò)20%。”卓創(chuàng)資訊分析師崔曉娜說(shuō)。
據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè),8月21日,山東蔬菜均價(jià)1.42元/斤,較8月1日上漲7.58%。
北京菜價(jià)也漲了!
“就一天時(shí)間,絲瓜從7塊一斤漲到8塊;油菜現(xiàn)在賣7塊,前幾天5塊多的牌子還沒(méi)來(lái)得及換下來(lái)。”8月23日,北京市西城區(qū)某菜市場(chǎng)的攤主說(shuō),“綠葉菜尤其漲得厲害。”
這些攤販的蔬菜來(lái)源于新發(fā)地市場(chǎng)——北京最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。
新發(fā)地市場(chǎng)最新公布的一周數(shù)據(jù)顯示,8月17日,該市場(chǎng)蔬菜平均價(jià)是2.10元/公斤,周環(huán)比大幅上漲7.14%。
全國(guó)菜價(jià)都在漲!
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,從7月初開(kāi)始,全國(guó)蔬菜價(jià)格連續(xù)7周上漲。
全國(guó)蔬菜價(jià)格連續(xù)7周上漲。來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)截圖
8月10日開(kāi)始的一周,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜的價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,黃瓜、芹菜、大蔥、大白菜和白蘿卜價(jià)格環(huán)比漲幅較大,黃瓜漲幅最大,達(dá)到9.0%。
菜價(jià)為何上漲?
有網(wǎng)友說(shuō)這與壽光發(fā)大水有關(guān)。最近,壽光市受臺(tái)風(fēng)影響出現(xiàn)大到暴雨,多個(gè)村莊被淹,農(nóng)田、蔬菜大棚損失慘重,菜價(jià)也隨即上漲?! ?/p>
那么,北京、山東乃至全國(guó)的菜價(jià)上漲是否真與壽光大水有關(guān)?
我們看看北京主要蔬菜批發(fā)市場(chǎng)——新發(fā)地市場(chǎng)的蔬菜都來(lái)自哪里。
北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通:
去年,新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜來(lái)源分布中,河北占比最高,為20%多,山東約為18%。目前,河北占比約有30%,山東主要以蔥姜蒜為主。
也就是說(shuō),在新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng),來(lái)自山東的綠葉菜占比并不高?! ?/p>
山東的情況呢?卓創(chuàng)資訊分析師崔曉娜:
壽光大水會(huì)影響山東的菜價(jià),但不確定對(duì)其他省份有無(wú)影響。
這樣看來(lái),壽光大水并非主因。那么,全國(guó)菜價(jià)上漲的真正原因是什么?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部給出的答案是:
高溫和降雨天氣影響蔬菜供應(yīng)。
具體是如何影響的?新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通:
一是不利天氣條件出現(xiàn)的當(dāng)期對(duì)蔬菜砍收、采摘的影響,或者對(duì)運(yùn)輸?shù)挠绊?,使得一部分蔬菜由于周邊泥濘沒(méi)有辦法收獲或者是滯留在運(yùn)輸途中。
二是對(duì)后期的影響,比如在播種的時(shí)候,天氣過(guò)于干旱或者地里存有大量積水及溫度過(guò)高、過(guò)低導(dǎo)致播種時(shí)間推遲;正處于生長(zhǎng)期的蔬菜受到高溫、低溫、光照不足、狂風(fēng)等影響而減產(chǎn);在收獲期被積水浸泡、被冰雹打爛、被高溫炙烤影響產(chǎn)量等,不僅會(huì)影響當(dāng)期的供應(yīng)也會(huì)影響后期的供應(yīng),甚至造成一茬蔬菜的減產(chǎn),影響的時(shí)間可能會(huì)長(zhǎng)達(dá)數(shù)周甚至1-2個(gè)月。
關(guān)于后期菜價(jià)走勢(shì),卓創(chuàng)資訊分析師崔曉娜認(rèn)為,入秋后蔬菜供應(yīng)量逐步增加,菜價(jià)上漲將得到抑制。
實(shí)習(xí)編輯:于婷婷