2018-08-29 10:53:01
葡萄成熟期是葡萄的品質(zhì)、色澤及產(chǎn)量形成的重要時(shí)期,此期的管理不僅與今年的收成掛鉤,還關(guān)系到來(lái)年的樹(shù)勢(shì)和花果情況,切不可疏忽大意。
促進(jìn)著色
葡萄成熟前解除袋子,增加著色。先把袋子下部撕破通風(fēng)一天,然后在下午4點(diǎn)后摘除袋子。同時(shí)摘下果穗上部貼近穗軸的老葉,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)果穗方向,使果穗全面上色。另外剔掉病蟲(chóng)害果粒,集中深埋。雨量多的時(shí)候也可不去袋,采摘時(shí)再去袋也可。
枝蔓管理
要控制枝梢旺長(zhǎng),保持合適的葉幕,控制頂端優(yōu)勢(shì),減少無(wú)效消耗,改善通風(fēng)透光環(huán)境,促進(jìn)果實(shí)著色成熟和花芽分化。及時(shí)處理結(jié)果枝、營(yíng)養(yǎng)枝上的副稍,對(duì)這些枝梢留一葉反復(fù)摘心,同時(shí)及時(shí)綁梢和摘除卷須,促進(jìn)枝蔓生長(zhǎng)及養(yǎng)分供給,保證花芽生長(zhǎng)。
肥水管理
應(yīng)加強(qiáng)防旱降溫工作,可采用行間覆草來(lái)降低地溫,同時(shí),要注意適時(shí)適量灌水,并保持一定的水分脅迫。時(shí)間掌握在凌晨,水量要小,防止漫灌,防止田間積水后滋生病害。
葡萄成熟期是增糖著色的關(guān)鍵時(shí)期,必須高度重視肥水管理。肥料種類上應(yīng)以磷、鉀肥為主,少施或不施氮肥,配合微量元素肥,同時(shí)間隔補(bǔ)充鈣肥。在葡萄成熟期間,建議每隔7~10天葉面噴施一次磷鉀源庫(kù)800倍液,以增加果實(shí)含糖量,促進(jìn)著色及枝條老熟。
病蟲(chóng)管理
轉(zhuǎn)色期至成熟期葡萄須注意防治的對(duì)象包括霜霉病、炭疽病、灰霉病、黑痘病、白腐病等。蟲(chóng)害則包括蛾類、根瘤蚜、果蠅、金龜子等??稍谌~面追肥時(shí)配以保護(hù)性殺菌劑、殺蟲(chóng)劑加以防控,如苯甲丙環(huán)唑+抑霉唑+殺蟲(chóng)劑+高鉀葉面肥。(趙陽(yáng))