2018-09-04 16:53:00
胃不舒服,怎么辦?平時飲食怎么吃?吃哪些食物更養(yǎng)胃?今天一個朋友問我。這個話題對很多人來說很重要。因此熊苗營養(yǎng)師和大家一起來分享:養(yǎng)胃的秘訣。
養(yǎng)胃的食物總結(jié)起來需要具備幾個特點:1.易消化吸收。2.溫性食物。3.消炎,修復(fù)細(xì)胞。
【南瓜】
含有大量的果膠,可保護(hù)胃壁,減少潰瘍,對脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助治療效果。吃時最好去皮,特別是消化不良患者更應(yīng)注意。
【木瓜】
是健脾胃、治胃痛的好食物。所含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎??崭辜墒?。
【生姜】
可以促進(jìn)血液循環(huán),緩解天氣寒冷造成的胃痛,胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。 【山藥】能健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,其黏稠質(zhì)地也有保護(hù)胃壁功效,還能促進(jìn)食欲。胃部長期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃。
【秋葵】
秋葵果實間有果膠和糖類組成的黏液,可保護(hù)胃壁,還可促進(jìn)腸胃蠕動,防止便秘,是健胃潤腸食材。
【胡蘿卜】
利脾膈、潤腸胃。胡蘿卜中富含的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治消化道疾病。
【甘藍(lán)】
被譽(yù)為天然"胃菜"。經(jīng)常喝甘藍(lán)汁,的確很養(yǎng)胃。含有維生素K1及多種維生素,不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率?;嘉笣兗笆改c潰瘍者,每天可榨甘藍(lán)汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
【菠菜】
益腸胃、通便秘、助消化菠菜促進(jìn)補(bǔ)鐵,還養(yǎng)護(hù)眼睛。但菠菜草酸含量高,多食會妨礙鈣質(zhì)吸收,不宜與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。在烹煮前輕焯可除去草酸。
【紅薯】
補(bǔ)脾益氣、暖胃、肥五臟。是最好的養(yǎng)胃食物。