2018-09-07 09:53:03
張士江演示改進(jìn)后的草莓起壟機(jī)。
本報(bào)記者李銳文/圖
從8月底開(kāi)始，北京的草莓種植戶(hù)忙碌起來(lái)，又是草莓集中種植的時(shí)間。
在北京金六環(huán)農(nóng)業(yè)園的草莓日光溫室里，昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)機(jī)科原科長(zhǎng)張士江一個(gè)人正操作著改進(jìn)后的草莓起壟機(jī)起壟。與傳統(tǒng)草莓起壟方式不同，今年園區(qū)采用草莓日光溫室東西高壟輕簡(jiǎn)化栽培模式。
北京的草莓日光溫室種植過(guò)去通常采用南北高壟種植模式，利用南北高壟種植草莓，草莓受光比較均勻，但農(nóng)事操作和采摘時(shí)，經(jīng)常來(lái)回移動(dòng)位置，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，且不方便機(jī)械進(jìn)行做畦、打藥等操作。為了降低南北向高壟栽培中人工作業(yè)的成本，2012年，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站對(duì)做畦方式進(jìn)行改進(jìn)，在鑫城緣果品專(zhuān)業(yè)合作社開(kāi)展東西高壟栽培草莓模式試驗(yàn)。在2012年草莓生產(chǎn)季出現(xiàn)極冷天氣的情況下，東西畦示范溫室草莓初采收期比南北畦提早了30天，畝產(chǎn)2047公斤，畝產(chǎn)值達(dá)到11萬(wàn)元，較南北畦產(chǎn)量增加13%，效益增加32%。
糧經(jīng)作物產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)草莓栽培崗位專(zhuān)家、推廣研究員宗靜介紹，草莓東西高壟使草莓的劈葉、打杈、采收等農(nóng)事操作更方便、更省力，并且具有很好的觀光效果。
過(guò)去，北京市草莓起壟操作基本為人工操作，采用制作好的模子，模子長(zhǎng)度在6.5～8米之間，無(wú)法適應(yīng)東西起壟。早期的起壟機(jī)由于機(jī)械自身的設(shè)置以及土壤黏重等多方面的限制，起壟效果無(wú)法滿(mǎn)足草莓種植戶(hù)的需求。
“農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，隨著人工成本逐步增加，農(nóng)業(yè)機(jī)械小型化更適合園區(qū)或種植戶(hù)的種植要求。”宗靜說(shuō)。
兩年來(lái)，通過(guò)引進(jìn)草莓專(zhuān)用起壟機(jī)和對(duì)已有起壟機(jī)的改進(jìn)，東西高壟栽培逐漸為北京草莓種植園區(qū)和種植戶(hù)所接受。張士江告訴記者，昌平區(qū)草莓日光溫室的標(biāo)準(zhǔn)種植面積是400平方米，一個(gè)人一臺(tái)起壟機(jī)一個(gè)小時(shí)就能完成起壟。用起壟機(jī)東西起壟與南北起壟相比，油耗降低一半，工作時(shí)長(zhǎng)僅為過(guò)去的1/3，關(guān)鍵是勞動(dòng)強(qiáng)度大幅度降低。“南北起壟需要6個(gè)動(dòng)作完成，而東西起壟只需一走、一轉(zhuǎn)兩個(gè)動(dòng)作即可完成，東西起壟太輕松了。”張士江說(shuō)。
今年，北京市昌平區(qū)已有近百個(gè)草莓日光溫室預(yù)約了草莓起壟機(jī)起壟，且采用東西高壟輕簡(jiǎn)化栽培模式，溫室數(shù)量是去年自發(fā)采用此模式的20倍。8月29日，在位于昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)沙坨村的艷華草莓采摘園草莓日光溫室內(nèi)，草莓苗已經(jīng)緩苗，開(kāi)始正常生長(zhǎng)。“東西高壟栽培，行距比南北高壟寬10厘米，不但農(nóng)事操作更方便，而且不傷果。草莓苗定植數(shù)量和南北高壟差不多，一座溫室5000多株。去年用人工起壟，一座溫室3個(gè)人一天能干完，工錢(qián)570元。今年，我用草莓起壟機(jī)起壟，工錢(qián)不到去年的1/3。”馮艷華說(shuō)。
馮艷華認(rèn)為，現(xiàn)在定植草莓苗數(shù)量未減少，生產(chǎn)成本降低，省工省時(shí)，如果草莓產(chǎn)量穩(wěn)定，果實(shí)持續(xù)成熟滿(mǎn)足采摘需求，種植戶(hù)會(huì)非常喜歡配備草莓起壟機(jī)的日光溫室東西高壟輕簡(jiǎn)化栽培模式。
宗靜說(shuō)，人工費(fèi)用持續(xù)上升是草莓種植戶(hù)頭疼的問(wèn)題，用小型機(jī)械化設(shè)備代替人工操作是解決問(wèn)題的一種途徑。同時(shí)，這種模式還降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，使生產(chǎn)更輕松。今后，隨著小型農(nóng)機(jī)設(shè)備的不斷研發(fā)，社會(huì)化服務(wù)隊(duì)伍的組建，小型農(nóng)機(jī)“裝備”進(jìn)入日光溫室，草莓產(chǎn)業(yè)將會(huì)更快實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和輕簡(jiǎn)化生產(chǎn)。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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