2018-09-07 17:16:04
近日,前郭縣食品藥品安全委員會(huì)組織相關(guān)成員單位開展畜禽肉制品安全聯(lián)合檢查。
檢查人員先后深入到前郭縣民族體育場(chǎng)早市、好優(yōu)多市場(chǎng)、前郭爾羅斯中心小學(xué)附近露天市場(chǎng)、前郭縣第二中學(xué)食堂、肉類產(chǎn)品專營(yíng)店、大型酒店等地,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶是否經(jīng)營(yíng)非肉類定點(diǎn)屠宰廠屠宰的產(chǎn)品、是否建立肉及肉制品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生狀況是否達(dá)標(biāo)等情況。執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)者宣傳講解涉及經(jīng)營(yíng)肉及肉制品的相關(guān)法律法規(guī),要求經(jīng)營(yíng)者依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)。
檢查中發(fā)現(xiàn),前郭縣肉制品市場(chǎng)整體較好,部分商戶存在證照過(guò)期、提供不出肉制品進(jìn)貨單據(jù)等問(wèn)題,執(zhí)法部門對(duì)其現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行查封,對(duì)無(wú)證無(wú)照銷售的肉制品進(jìn)行沒(méi)收,并對(duì)沒(méi)收肉制品進(jìn)行集中銷毀。
通過(guò)檢查,進(jìn)一步提高了經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),規(guī)范了經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,維護(hù)了肉制品市場(chǎng)秩序,守護(hù)了公眾飲食安全。(李秋穎)
實(shí)習(xí)編輯:于婷婷