2018-09-10 09:25:18
許永新 柯南雁
從1999年起，北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站率先在我國北方地區(qū)進行南果北種試驗。經(jīng)過十多年的發(fā)展，目前京郊種植面積約900余畝，海淀、大興、懷柔等13個區(qū)均有種植。主栽品種有火龍果、枇杷、香蕉、番木瓜、番石榴、番荔枝和檸檬（包括柚子、柑橘）等。南果種植基本實現(xiàn)一年四季有花可賞、有景可觀、有果可摘，促進了京郊都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站從我國南方陸續(xù)引進各類果樹品種23個。通過試驗觀察，并根據(jù)各品種的觀賞性、相對耐寒性及效益進行了綜合評估，篩選出適宜在京郊設施種植的南方果樹品種。
為適應首都農(nóng)業(yè)“調(diào)轉節(jié)”，南果北種也向節(jié)能型轉變。近幾年重點引進了節(jié)能型南果品種進行示范種植。如：不知火雜柑（俗稱丑桔）、矮晚柚、臺灣青花梨、臺灣長果桑和獼猴桃等。這些品種具有相對耐寒性強、冬季休眠的特點，在京郊設施種植冬季無需加溫可安全越冬，節(jié)約了能耗，對保護北京生態(tài)環(huán)境具有積極作用。同時，這些品種大多有休眠期，節(jié)省了肥水用量和管理工人費用。目前成熟可采摘的品種有番木瓜、香蕉、臺灣青花梨、火龍果、蓮霧等。
此外還對原有種植品種進行了改良和優(yōu)化。如番石榴品種由過去的珍珠番石榴（白肉、易被線蟲為害）改為現(xiàn)在的胭脂番石榴（紅肉、品質(zhì)更優(yōu)、抗線蟲）。
特別是京郊從2003年開始引種火龍果，到2018年種植已達600余畝，成為目前京郊種植面積最大的南果品種。京郊火龍果有400畝左右已經(jīng)投產(chǎn)，畝產(chǎn)量在1500公斤左右，采摘銷售價格不同年份雖有波動，基本在每公斤40元上下，畝純收入約4.5萬元，取得較好的經(jīng)濟效益。近年來，北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站緊跟火龍果種植最新動態(tài)，開始引進紅皮紅肉免人工授粉品種和黃皮白肉等特色品種，加快火龍果品種更新?lián)Q代。
為提高產(chǎn)量和品質(zhì)，北京市不斷改進提升管理技術。針對番荔枝自然坐果率低的問題，開展了提高番荔枝坐果率試驗，通過應用高壓噴霧技術解決了番荔枝坐果率低的問題?；瘕埞杌ɡ偌胺峙┓始夹g的應用，增加了火龍果單果重和含糖量，提高了火龍果的產(chǎn)量、品質(zhì)和商品性。自動加濕技術的應用則減輕了枇杷裂果率。
實習編輯：于婷婷
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