2018-09-14 10:52:00
本報訊(靳天龍 通訊員 王靖 白凌燕)近日,在靖邊縣興農(nóng)農(nóng)民洋芋專業(yè)合作社的包裝車間內(nèi),工人師傅們精心挑選、清洗裝箱打包胡蘿卜,打包好的胡蘿卜色澤鮮美、個頭勻稱,即將運往海內(nèi)外的各大市場,成為消費者餐桌上的美食。
讓人耳目一新的是,無論這些胡蘿卜走到哪里,消費者都能清晰的了解到它的原產(chǎn)地和成長過程。原來,這些胡蘿卜都有一個特定的“身份證”——二維碼,消費者買回胡蘿卜后,只要掃描一下包裝箱上的二維碼,就可以知道所購菜品的檢驗合格情況及菜品產(chǎn)地來源了。
“用手機一掃二維碼,就能知道蘿卜的產(chǎn)地。這個品質(zhì)和質(zhì)量直接能追溯到合作社,有關胡蘿卜的介紹都很清楚。”東坑鎮(zhèn)興農(nóng)農(nóng)民洋芋專業(yè)合作社負責人殷海權(quán)介紹道。
手機掃一掃,信息全明了。從種植到成為美食,大致要經(jīng)過生產(chǎn)基地、氣調(diào)保鮮庫、批發(fā)商、零售商等環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都可能成為影響胡蘿卜質(zhì)量安全的隱患。黨的十九大報告提出“實施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃得放心”。東坑鎮(zhèn)興農(nóng)農(nóng)民洋芋專業(yè)合作社為了使消費者放心食用,給胡蘿卜注冊生成二維碼,公開信息,讓消費者可以了解到蘿卜的“來龍去脈”,從而吃得“安全、放心、明白”。
實習編輯:于婷婷