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初秋時(shí)節(jié)，記者走進(jìn)位于秦嶺腹地的陜西省寧陜縣，一道道嶄新的河堤順河而建，一條條新修的堰渠蜿蜒延伸。近年來(lái)，位于寧陜縣廣貨街鎮(zhèn)蒿溝村的陜西楊凌農(nóng)業(yè)科技示范推廣基地、寧陜縣秦嶺冷水魚(yú)示范推廣基地，通過(guò)得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件，利用電站尾水養(yǎng)殖冷水魚(yú)，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的一大亮點(diǎn)。 

冷水養(yǎng)殖興水富民 

寧陜縣水資源極為豐富，5平方公里以上河溝120條，河溝水面4.75萬(wàn)畝，河水多年平均水溫11.9℃，泉水平均水溫12℃，全年適宜魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)期6個(gè)月。 

近年來(lái)，寧陜縣充分利用豐富的冷水資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。其中，秦嶺冷水魚(yú)示范推廣基地依托資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展以大鯢、虹鱒魚(yú)等特色水產(chǎn)品為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。“我們通過(guò)‘公司+基地+農(nóng)戶(hù)’的商品化養(yǎng)殖模式，經(jīng)濟(jì)效益達(dá)1200萬(wàn)元。”基地負(fù)責(zé)人張富成說(shuō)，基地主要以冷水魚(yú)養(yǎng)殖、觀光、消費(fèi)一體化為特色的生態(tài)旅游業(yè)。養(yǎng)殖品種有虹鱒、金鱒、紅點(diǎn)鮭、三文魚(yú)、雅魚(yú)等10種。“1500公斤虹鱒、金鱒，不到兩周就賣(mài)了750公斤，賣(mài)了60000多塊錢(qián)！”說(shuō)起效益，蒿溝村村民成傳寶高興地介紹說(shuō)。 

技術(shù)攻關(guān)探索可持續(xù)發(fā)展路子 

“寧陜特種冷水魚(yú)養(yǎng)殖中的鱒魚(yú)、鱘魚(yú)養(yǎng)殖起步于2008年前后，在寧陜縣廣貨街、城關(guān)鎮(zhèn)龍泉等區(qū)域由部分大鯢養(yǎng)殖企業(yè)率先進(jìn)行試養(yǎng)并取得成功。”張富成說(shuō)，2012年，基地通過(guò)西北農(nóng)林科技大學(xué)科技攻關(guān)，突破了人工繁育種苗的技術(shù)難關(guān)，當(dāng)年人工繁育金鱒、虹鱒種苗36萬(wàn)尾。目前全縣有鱒魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）58戶(hù)，有1個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社，有養(yǎng)殖水面17450平方米，養(yǎng)殖商品魚(yú)50萬(wàn)尾，繁殖魚(yú)苗350萬(wàn)尾。 

據(jù)了解，基地在完善的科技體系的引領(lǐng)下，系統(tǒng)解決了冷水魚(yú)“苗、餌、疾”三方面關(guān)鍵技術(shù)難題，形成“產(chǎn)、銷(xiāo)、研”一體化，形成一條可持續(xù)發(fā)展的路子，真正成為農(nóng)民增收致富、地方經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。 

張富成說(shuō)，近年來(lái)，基地堅(jiān)持走“協(xié)會(huì)+龍頭企業(yè)+專(zhuān)業(yè)合作社+養(yǎng)殖戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子，按照“公司+農(nóng)戶(hù)”、“專(zhuān)業(yè)合作社+農(nóng)戶(hù)”發(fā)展模式，形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的發(fā)展機(jī)制，建立規(guī)范化管理、規(guī)?；a(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)的良性發(fā)展格局。在抓特色水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中，采取政策宣傳、技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、典型引路等多種方式，想方設(shè)法指導(dǎo)幫助群眾發(fā)展大鯢和虹鱒魚(yú)養(yǎng)殖。如今，基地以虹鱒魚(yú)為主的冷水魚(yú)養(yǎng)殖水面達(dá)到10000平方米，大鯢養(yǎng)殖和虹鱒魚(yú)養(yǎng)殖開(kāi)創(chuàng)了當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的新局面，為群眾增收探索出可持續(xù)發(fā)展的新路子。