2018-09-26 14:41:41
中秋、國慶“雙節(jié)”將至，豬肉消費高峰也隨即到來。9月20日，由浙江省肉類協(xié)會和山東省健康肉供應鏈發(fā)展聯(lián)盟共同主辦的山東·浙江兩省生豬產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會在杭州召開。此舉有利于建立長期穩(wěn)定、互惠互利的合作伙伴關系，有效增加浙江省豬肉市場供應。
據(jù)介紹，2013年以來，受畜牧業(yè)轉型升級，以及優(yōu)化生態(tài)淘汰落后產(chǎn)能的影響，浙江省肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)生了很大的變化。生豬總存欄由2012年底的1339萬頭，下降到2017年底的550萬頭，豬肉自給率下降到40%左右，外省生豬及其產(chǎn)品調(diào)入量持續(xù)增加，去年浙江省從外省調(diào)入生豬達1136萬頭，冷鮮肉400萬頭，主要來源地是山東、湖南、江西、福建、湖北等省份。冷鮮肉消費逐步成為趨勢，以杭州市區(qū)為例，豬肉消費中，冷鮮肉消費比例已近七成。
據(jù)介紹，9月12日起浙江省已全面停止跨省生豬調(diào)運。召開這個對接會，既能實現(xiàn)雙方企業(yè)的合作共贏，又能進一步保障浙江省豬肉市場的正常供應。
會上，36家山東大型屠宰加工經(jīng)營企業(yè)代表與23家浙江采購單位代表進行了面對面交流。浙江省肉類協(xié)會和山東省健康肉供應鏈發(fā)展聯(lián)盟簽署了《山東浙江生豬產(chǎn)品產(chǎn)銷對接暨健康肉發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議》，雙方將建立定期交流磋商機制，共同為會員企業(yè)搭建平臺、提供服務、開拓市場，推動浙魯優(yōu)質(zhì)健康肉共建發(fā)展，滿足消費者的優(yōu)質(zhì)健康肉消費需求。兩地企業(yè)初步達成每天600噸生豬產(chǎn)品的對接供應量意向。
實習編輯：于婷婷
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