2018-10-09 11:06:09 農業(yè)科技報全媒體記者 胡小衛(wèi) 實習生 劉中權
編者按:又是一年豐收季,農產品大量上市。為了幫助農民朋友及時了解全國各地農產品市場信息、疏通農產品銷售渠道、科學調節(jié)農產品生產和經營,今日起,本報特開設“‘2018年秋季農產品市場分析’系列報道”欄目,希望能對農民朋友及時把握市場信息,適時銷售農產品提供有益借鑒。
又是一年果熟時,晚熟蘋果即將大面積成熟上市。對于蘋果產區(qū)的果農來說,今年是難熬的一年,霜凍、冰雹等災害性天氣一次次刺痛果農,甚至為整個產業(yè)都蒙上一層陰霾。今年蘋果行情如何?后期價格將呈現何種走勢?記者通過采訪果農、經銷商和業(yè)內專家,以期為果農蘋果銷售提供參考。
蘋果價格堅挺貴的“有理”
在陜西洛川,目前早熟的富士蘋果收購已接近尾聲,果農普遍認為今年蘋果價格令他們比較滿意。“直徑85毫米的蘋果,賣10.0元/公斤;直徑90毫米的賣12.0元/公斤,比起去年是高很多了。”近日,陜西省洛川縣豐源蘋果專業(yè)合作社理事長杜軍科對記者說道。他介紹,因為早熟蘋果市場供應量較少,加上前期天氣的影響導致不同程度的減產,因此價格維持高位也是必然。西安胡家廟批發(fā)市場經銷商劉長俊介紹,除了氣候因素導致產量減少及優(yōu)果率低外,中秋節(jié)和國慶節(jié)的節(jié)日效應也是拉動蘋果價格上漲的重要因素。
后期價格或維持高位優(yōu)價仍需優(yōu)質支撐
西北農林科技大學園藝學院研究員王雷存介紹,2017年我國蘋果種植面積3650萬畝,年產蘋果4400萬噸。4月份的霜凍對全國尤其是陜西、甘肅、山西部分地區(qū)造成了嚴重的影響。全國蘋果產量減產20~30%,甘肅慶陽、陜西延安等地受災較為嚴重,蘋果較往年減產30~40%。“今年早熟蘋果售價比往年上漲30%達到2~3塊錢,預計后期晚熟蘋果每斤也將上漲5毛到1元左右,總體價格或維持在高位波動。”王雷存說。
在果農后期蘋果銷售方面,王雷存建議,目前我國蘋果總產過剩,總體質量需求提升,應加強管理提升品質。耐存放、品質優(yōu)的蘋果在銷售時把握好市場價格波動,品質欠佳的果品應盡快銷售避免囤積。