2018-10-09 11:06:09 農(nóng)業(yè)科技報(bào)全媒體記者 胡小衛(wèi) 實(shí)習(xí)生 劉中權(quán)
編者按:又是一年豐收季,農(nóng)產(chǎn)品大量上市。為了幫助農(nóng)民朋友及時(shí)了解全國各地農(nóng)產(chǎn)品市場信息、疏通農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、科學(xué)調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營,今日起,本報(bào)特開設(shè)“‘2018年秋季農(nóng)產(chǎn)品市場分析’系列報(bào)道”欄目,希望能對農(nóng)民朋友及時(shí)把握市場信息,適時(shí)銷售農(nóng)產(chǎn)品提供有益借鑒。
又是一年果熟時(shí),晚熟蘋果即將大面積成熟上市。對于蘋果產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)來說,今年是難熬的一年,霜凍、冰雹等災(zāi)害性天氣一次次刺痛果農(nóng),甚至為整個(gè)產(chǎn)業(yè)都蒙上一層陰霾。今年蘋果行情如何?后期價(jià)格將呈現(xiàn)何種走勢?記者通過采訪果農(nóng)、經(jīng)銷商和業(yè)內(nèi)專家,以期為果農(nóng)蘋果銷售提供參考。
蘋果價(jià)格堅(jiān)挺貴的“有理”
在陜西洛川,目前早熟的富士蘋果收購已接近尾聲,果農(nóng)普遍認(rèn)為今年蘋果價(jià)格令他們比較滿意。“直徑85毫米的蘋果,賣10.0元/公斤;直徑90毫米的賣12.0元/公斤,比起去年是高很多了。”近日,陜西省洛川縣豐源蘋果專業(yè)合作社理事長杜軍科對記者說道。他介紹,因?yàn)樵缡焯O果市場供應(yīng)量較少,加上前期天氣的影響導(dǎo)致不同程度的減產(chǎn),因此價(jià)格維持高位也是必然。西安胡家廟批發(fā)市場經(jīng)銷商劉長俊介紹,除了氣候因素導(dǎo)致產(chǎn)量減少及優(yōu)果率低外,中秋節(jié)和國慶節(jié)的節(jié)日效應(yīng)也是拉動蘋果價(jià)格上漲的重要因素。
后期價(jià)格或維持高位優(yōu)價(jià)仍需優(yōu)質(zhì)支撐
西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院研究員王雷存介紹,2017年我國蘋果種植面積3650萬畝,年產(chǎn)蘋果4400萬噸。4月份的霜凍對全國尤其是陜西、甘肅、山西部分地區(qū)造成了嚴(yán)重的影響。全國蘋果產(chǎn)量減產(chǎn)20~30%,甘肅慶陽、陜西延安等地受災(zāi)較為嚴(yán)重,蘋果較往年減產(chǎn)30~40%。“今年早熟蘋果售價(jià)比往年上漲30%達(dá)到2~3塊錢,預(yù)計(jì)后期晚熟蘋果每斤也將上漲5毛到1元左右,總體價(jià)格或維持在高位波動。”王雷存說。
在果農(nóng)后期蘋果銷售方面,王雷存建議,目前我國蘋果總產(chǎn)過剩,總體質(zhì)量需求提升,應(yīng)加強(qiáng)管理提升品質(zhì)。耐存放、品質(zhì)優(yōu)的蘋果在銷售時(shí)把握好市場價(jià)格波動,品質(zhì)欠佳的果品應(yīng)盡快銷售避免囤積。