2018-10-12 14:07:25
靈武長(zhǎng)棗商品性狀優(yōu)良。果個(gè)大,長(zhǎng)橢圓形或圓柱形,平均單果重14.5——24g(寧夏之最),最大達(dá)40g(寧夏之最)??v徑4.34——4.80cm,橫徑2.57——3.36cm。大小較整齊;靈武長(zhǎng)棗鮮食果味鮮美,質(zhì)地酥脆,汁液多,果肉白綠色,可食率94.6%;功能食品和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。含有大量維生素P,有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥有療效,營(yíng)養(yǎng)豐富,用途廣,有益于人體健康;用鮮棗制成酒棗,其味香甜獨(dú)特,為春節(jié)時(shí)佳品。將干長(zhǎng)棗和銀耳、枸杞一同煮食,是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的滋補(bǔ)品。果實(shí)成熟期在9月下旬至10月上旬。