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柑橘界的黑美人 澳洲褐橙帶來美味新體驗

2018-10-25 17:01:19   

提到橙子的外觀顏色,除了橙黃色以外,恐怕沒有人會想到其它顏色。不過在上個月的香港國際果蔬展上,一款外觀顏色為深褐色的橙子憑借其獨有的表皮顏色,現(xiàn)場吸引了眾多參觀的業(yè)內外人士。這款褐色橙子外觀尺寸較大,表皮較粗糙,橙子蒂部帶有較深的放射溝。據(jù)了解,褐色橙子為臍橙的一種,是一種土生土長的澳洲臍橙,國際果蔬報道在現(xiàn)場也向褐色臍橙的出口商澳洲MFC公司的Jon Watson先生了解了褐色臍橙的相關情況。

據(jù)介紹,褐色臍橙名為Dolsi,是澳洲的水果生產商Pacific Fresh公司于2009年在其位于Leeton的柑橘種植園中偶然發(fā)現(xiàn)的,因此Dolsi臍橙實際上是一種自然雜交變異而產生的一個臍橙新品種,其中并不含有任何基因改造成份。Pacific Fresh公司將這一偶然發(fā)現(xiàn)的褐色臍橙從一個柑橘枝開始,通過數(shù)年的測試、培育與種植,終于將獨具特色的褐色臍橙進行了商業(yè)化的種植,因此Dolsi臍橙也得以最終進入市場與消費者見面。

Dolsi褐色臍橙為Pacific Fresh公司獨有的品種,它最大的特點是甜度較高,果肉多汁。據(jù)Watson先生介紹,得益于褐色的外皮,Dolsi臍橙比普通臍橙的糖分含量更高,水份含量也更加充足。Dolsi臍橙的產期為每年的6月和7月,目前在澳洲的種植面積和產量都較小,產品主要用于出口國際市場。做為澳洲臍橙的新鮮面孔,MFC公司將Dolsi臍橙出口到了亞洲、歐洲和美國,極少量的Dolsi臍橙在澳洲本土銷售,市場接受度較高,常常是銷售一空。“我們希望借助人們對Dolsi臍橙的熱情帶動消費者對澳洲其它柑橘類水果的進一步關注”,Watson先生告訴國際果蔬報道。目前已有少量Dolsi臍橙出口到中國市場,未來隨著種植面積的擴大和產量的提高,MFC公司愿意將更多的Dolsi臍橙帶到中國市場。

Pacific Fresh公司成立于1993年,是澳洲專業(yè)的柑橘種植商之一,出產的高品質柑橘產品暢銷國際市場。MFC公司是澳洲最大的水果包裝商和出口商之一,公司從最初成立至今已經(jīng)超過了100年的歷史,合作的種植商超過了120家。

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