2018-10-26 09:14:30 倪建軍
“我這口池塘是海水池塘,面積40畝,魚蝦貝立體混養(yǎng)。5月上旬開始投放第一批南美白對(duì)蝦蝦苗,數(shù)量有110萬(wàn)尾,一個(gè)月后,投放第二批蝦苗,數(shù)量100萬(wàn)尾,兩批蝦苗都是臺(tái)州三門那邊苗場(chǎng)提供的,屬于一代苗,200多元一萬(wàn)尾。5月下旬投放美洲簾蛤苗和泥蚶苗,規(guī)格均為每公斤40萬(wàn)粒,8月下旬再投放毛蚶苗,規(guī)格也是每公斤40萬(wàn)粒。”前不久,在玉環(huán)市玉城街道江巖島海邊一口池塘里,正在起捕南美白對(duì)蝦的當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶陳官平介紹說(shuō)。
老陳今年50歲,從30歲就開始搞水產(chǎn)養(yǎng)殖的他,算得上是經(jīng)驗(yàn)豐富的“土專家”了。說(shuō)起養(yǎng)蝦來(lái)他如數(shù)家珍:“除了蝦和貝,我還在蝦苗長(zhǎng)到三公分大時(shí)往池塘里投放了6000尾體長(zhǎng)兩公分的黑鯛苗,十多天后再投放2000尾鯔魚中苗。當(dāng)池塘里出現(xiàn)病蝦時(shí),這些魚苗能及時(shí)將行動(dòng)笨拙遲鈍的病蝦吃掉,防止蝦病擴(kuò)散,起到‘清道夫’的作用。同時(shí),這樣混養(yǎng)的黑鯛和鯔魚的品質(zhì),比普通單養(yǎng)模式下的肉質(zhì)好很多,很受市場(chǎng)歡迎。”
據(jù)了解,雖然一代苗價(jià)格昂貴,但因?yàn)橐淮玳L(zhǎng)得快,玉環(huán)在今年7月中旬就有成蝦開始小批量供應(yīng)市場(chǎng),個(gè)頭也已經(jīng)達(dá)到正常每公斤80尾的標(biāo)準(zhǔn),加上當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上量少售價(jià)高,所以養(yǎng)殖戶們的效益普遍不錯(cuò)。到了最近這半個(gè)月,對(duì)蝦長(zhǎng)勢(shì)良好,第二批投放的蝦苗個(gè)頭都已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過每公斤80尾,價(jià)格也一路飆升,近幾日可以賣到80元每公斤。
陳官平開心地告訴我們,今年的天氣比較理想,8月份之前,持續(xù)的晴好天氣,一直高溫少雨,而且沒遇上強(qiáng)臺(tái)風(fēng)、強(qiáng)降雨,這種天氣最適宜南美白對(duì)蝦生長(zhǎng),對(duì)養(yǎng)蝦十分有利。
“魚蝦貝混養(yǎng),功夫下到了就能發(fā)財(cái)。我在苗場(chǎng)買蝦苗時(shí),很在意蝦苗規(guī)格是否整齊,大小是否勻稱,品質(zhì)是否健壯有活力。養(yǎng)殖過程中加強(qiáng)巡塘,下半夜一旦發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦出現(xiàn)浮頭,就要及時(shí)開啟增氧機(jī);平時(shí)密切關(guān)注池塘水色,只要池塘水調(diào)好了,養(yǎng)好對(duì)蝦就八九不離十了……”在陳官平眼里,苗種的重要性不言而喻,但是還要配合上精細(xì)的管理。南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖周期短,只要管理得當(dāng),效益還是不錯(cuò)的。
據(jù)了解,玉環(huán)市海洋漁業(yè)部門經(jīng)常邀請(qǐng)專家為當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)養(yǎng)殖戶免費(fèi)培訓(xùn),手把手傳授經(jīng)驗(yàn)訣竅,為提升養(yǎng)殖戶的從業(yè)素質(zhì)和管理水平打下良好的基礎(chǔ)。
老陳掰著手指算道:“池塘養(yǎng)殖的貝類從今年年底至明年年初陸續(xù)起捕,起捕規(guī)格為每公斤2000~4000粒,達(dá)到中苗標(biāo)準(zhǔn)提供給周邊的養(yǎng)殖戶養(yǎng)成。不出意外的話,貝類收益可以達(dá)到20萬(wàn)元。每畝對(duì)蝦的產(chǎn)量可以達(dá)到100多公斤,對(duì)池塘混養(yǎng)模式來(lái)說(shuō),對(duì)蝦的產(chǎn)量已經(jīng)非常不錯(cuò)了,40畝池塘總產(chǎn)出將達(dá)到約70萬(wàn)元。”