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青海格爾木:餐廚垃圾變廢為寶成肥料

2018-11-03 15:33:04    楊陽 李莎莎

在格爾木市東出口的餐廚垃圾處理廠里,有一些堆積起來的褐色物質(zhì),工作人員說這些物質(zhì)就是餐廚垃圾“變身”的“寶貝”。

說起這個“寶貝”,誰也沒想到,竟是該市各個餐館廢棄的餐廚垃圾,每天18噸的餐廚垃圾,經(jīng)過高溫發(fā)酵,變成可使用的化肥,這一變廢為寶的做法令人嘖嘖稱奇。

格爾木某餐館經(jīng)理馬超清告訴記者:“以前,沒有餐廚垃圾回收車,我們的餐廚垃圾都得不到有效處理,對我們來說真的很頭疼?,F(xiàn)在有了餐廚垃圾回收車每天固定來收集垃圾,我們餐館再也不用為垃圾的去處而發(fā)愁了,這樣我們也省事,而且統(tǒng)一回收也干凈衛(wèi)生。”

每天清晨,餐廚垃圾處理廠的工作人員都會駕駛著餐廚垃圾收集車來到市區(qū),到各大餐館收集餐廚垃圾并運回垃圾處理廠,投入餐廚垃圾收運系統(tǒng),最終經(jīng)過高溫消毒發(fā)酵的餐廚垃圾變成了肥料,從餐廚垃圾收運系統(tǒng)設(shè)備終端的出口灑落出來。

本網(wǎng)了解到,為確保餐廚垃圾收運工作順利開展,杜絕餐廚垃圾產(chǎn)生單位擅自處理餐廚垃圾,格爾木市于2016年8月1日施行了《格爾木市餐廚垃圾管理辦法》,2016年10月15日建成試運行了餐廚垃圾處理廠,項目位于格爾木市生活垃圾填埋場東側(cè),建設(shè)規(guī)模及標(biāo)準為日處理餐廚垃圾50噸,包括餐廚垃圾處理車間、污水處理車間、鍋爐房及配套建設(shè)的餐廚垃圾收運系統(tǒng)等。試運行兩年多來,格爾木市各相關(guān)部門加大配合力度,定期聯(lián)合執(zhí)法檢查,有效防止了餐廚垃圾通過非正常渠道進行收運處置。目前,該垃圾處理廠日平均處理餐廚垃圾達18噸,已產(chǎn)出肥料200多立方。

格爾木餐廚垃圾處理廠廠長李統(tǒng)業(yè)說:“餐廚垃圾收運系統(tǒng)及處理設(shè)備主要是把收回來的餐廚垃圾進行分類,通過油水分離、人工分揀、自動分揀、脫水脫油等環(huán)節(jié)后,進入發(fā)酵罐,通過好氧發(fā)酵、破碎以后,出來就是肥料。五道工序總共總共要三個月。”

在餐廚垃圾收運桶里主要是廚余垃圾等,通過餐廚垃圾收運系統(tǒng)的好氧發(fā)酵肥料化工藝,實現(xiàn)了“垃圾進去,肥料出來”。變廢為寶,既解決了各大餐館的后顧之憂,又為改善生態(tài)作出了積極貢獻,生產(chǎn)出的肥料還可作農(nóng)業(yè)發(fā)展之用,促進了資源綠色再利用。

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