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“紅薯大王”有妙招 保鮮儲(chǔ)存巧賺錢

2018-11-19 09:53:13    范杰 曹春陽 張軍

大面積承包土地種植“梅營(yíng)”紅薯,紅薯收獲并在儲(chǔ)藏庫儲(chǔ)藏一冬后,第二年春天再開始對(duì)外銷售,正陽縣政協(xié)委員、真陽街道辦事處樂堂村民兵連連長(zhǎng)葉啟營(yíng)的這種經(jīng)營(yíng)模式獲利頗豐,他也因此被當(dāng)?shù)厝罕娮u(yù)為“紅薯大王”。

在樂堂村外的田間看到,葉啟營(yíng)正帶領(lǐng)近百名村民收紅薯。據(jù)葉啟營(yíng)介紹,他從1995年開始種植研究紅薯,當(dāng)年與中國(guó)農(nóng)民大學(xué)聯(lián)手共建河南省第一家以紅薯專業(yè)為主的綠色作物研究所,承包科研基地300畝創(chuàng)辦了紅薯特希優(yōu)品種繁育研究中心;先后成功研究繁育出“梅營(yíng)1號(hào)-12號(hào)”紅薯新品種12個(gè),引進(jìn)推廣世界各地“七彩紅薯”60多種,在中心基地創(chuàng)建了“紅薯世博園”,很受當(dāng)?shù)孛癖罕娦蕾p。后來,全村380戶村民跟隨葉啟營(yíng)種起“梅營(yíng)”紅薯4480畝,并成立了正陽縣梅營(yíng)紅薯專業(yè)合作社。

自從樂堂村村民有了種植紅薯的習(xí)慣,種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,“梅營(yíng)”品牌叫響全國(guó),該村也被河南省政府授予“一村一品”引智富民紅薯特色專業(yè)村,正陽縣梅營(yíng)紅薯專業(yè)合作社也分別被國(guó)家、省、市、縣評(píng)為四級(jí)先進(jìn)示范農(nóng)民合作社,葉啟營(yíng)也被評(píng)為全國(guó)勞動(dòng)模范,增選為正陽縣第八屆政協(xié)委員。為解決農(nóng)民越冬儲(chǔ)存紅薯容易凍爛的難題,合作社理事長(zhǎng)葉啟營(yíng)投資300多萬元興建18個(gè)保鮮儲(chǔ)藏庫。在經(jīng)營(yíng)上,他運(yùn)用銀行思維,讓“利”給社員,社員免費(fèi)“存取”,“存”薯自愿,“取”薯自由。社員把秋季生產(chǎn)的紅薯“存”入儲(chǔ)藏庫,第二年春天價(jià)高時(shí)再把紅薯“取”出來賣賺差價(jià)。社員不僅可以“存”薯“取”薯,還可以“存”薯“貸”種苗、“貸”現(xiàn)金、“貸”粉條。紅薯通過合作社實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)薯增值,社員親切地稱保鮮儲(chǔ)藏庫為“紅薯銀行”。

“2017年,俺家年前存入‘紅薯銀行’的紅薯,春節(jié)一過就賣了好價(jià)錢,靠保鮮儲(chǔ)存多收入2萬多元呢!”在薯地收獲紅薯的社員葉啟平高興地對(duì)筆者說,臉上洋溢著豐收的喜悅。

葉啟平之所以這么樂觀,緣于他已嘗到過紅薯巧打時(shí)間差上市帶來的甜頭。2017年,葉啟平種紅薯10畝收薯2萬多公斤,他把紅薯存到“紅薯銀行”,延遲到2018年春節(jié)后開始賣,一直能賣到三四月份。春季市場(chǎng)上紅薯每斤漲到2.4元至3元,僅此一項(xiàng)葉啟平多賺2.6萬元。今年秋季,葉啟平打算把收獲的12畝紅薯全部存入合作社“紅薯銀行”。

創(chuàng)新紅營(yíng)妙招多,觀念一轉(zhuǎn)巧賺錢。葉啟營(yíng)創(chuàng)辦的“紅薯銀行”,每年可為社員群眾增加收入200多萬元。

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