2018-11-20 09:00:12
本網訊（記者 呂兵兵）11月18日，山東農科大戶俱樂部韭菜聯(lián)盟北京市場對接儀式在北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場舉辦。由山東3000多名韭菜大戶組成的“韭菜聯(lián)盟”，在共同推進建成韭菜質量安全可追溯體系的基礎上，與北京豐臺區(qū)食品物流配送協(xié)會等十幾家經銷商簽訂了供銷協(xié)議，雙方共同努力以確保北京市民吃上“放心韭菜”。據(jù)了解，近年來，一邊是“毒韭菜”，一遍是“天價韭菜”，韭菜成為蔬菜質量安全問題暴發(fā)的“大戶”，讓消費者很難能夠吃到“既放心又實惠”的韭菜。很多消費者抱著“多一事不如少一事”的想法，直接將韭菜排除在供應鏈之外，限制了韭菜產業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，全國各地韭菜“賣難”現(xiàn)象時有發(fā)生。
山東作為蔬菜生產大省，為推動韭菜產業(yè)健康發(fā)展，2016年，山東省農業(yè)廳在全國率先開展韭菜專項整治行動。經過全省上下細致工作，全省0.5畝以上的韭菜生產戶已經全部在農業(yè)部門備案，納入監(jiān)管范圍，并編制韭菜地圖，向社會各界公開，接受廣大消費者監(jiān)督。山東建立的完整的韭菜生產基礎數(shù)據(jù)，為做好監(jiān)管奠定了基礎。2017年，山東省農業(yè)廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)《關于全面推進韭菜產品雙證制管理進一步強化產地準出市場準入銜接的通知》要求，自2017年11月1日起，在山東全省范圍內對韭菜產品實施“雙證制”管理。要求韭菜生產銷售必須有韭菜產品合格證和市場銷售憑證。其中，“韭菜產品合格證”開具主體是韭菜產品生產者，包括韭菜產品生產企業(yè)、農民合作社和家庭農場（韭菜種植面積在0.5畝以上），合格證開具者對其銷售的韭菜產品質量安全負責。韭菜生產主體對外銷售或直接供應使用單位（包括食品生產加工企業(yè)、餐飲服務單位）均必須開具“韭菜產品合格證”。
為進一步推進產銷對接，2018年，山東廣播電視臺發(fā)起，聯(lián)合全省優(yōu)質韭菜種植基地、全國物流快遞龍頭企業(yè)、著名電商平臺、優(yōu)秀連鎖超市等生產者和經銷商，共同成立“農科大戶俱樂部韭菜聯(lián)盟”。 聯(lián)盟秉承“服務韭農、服務韭商、整合運營”的宗旨，以大數(shù)據(jù)為支持的全產業(yè)鏈優(yōu)質農產品經營體系，推進全產業(yè)鏈集群化、集約化、高質量發(fā)展，滿足廣大消費者對韭菜的正常需求。聯(lián)盟成立得到了山東省農業(yè)農村廳、山東省食品藥品監(jiān)督管理局、山東省經濟和信息化委員會關注和支持。目前，聯(lián)盟在16個市縣發(fā)展核心基地16680畝，意向對接基地37570畝?！?/p>
據(jù)介紹，首先，聯(lián)盟完善以質量安全追溯普及為重點的監(jiān)管體系，并以大平臺、云計算為支持，設立大數(shù)據(jù)營銷體系。此次進京儀式，拉開了山東韭菜進入北京市場的序幕，標志著山東放心韭菜通過北京市場菜籃子工程走進各大社區(qū)，也把山東農科大戶俱樂部和北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場的合作推向了深入。
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