2018-12-04 15:06:19 李崢
冬天到了，養(yǎng)生也是人們爭(zhēng)議的熱門話題，很多人知道，喝粥是一種不錯(cuò)的養(yǎng)生方法，比如，著名的臘八粥，或者是海參粥等等，都是對(duì)人們身體有著極大的營(yíng)養(yǎng)效果的，不過(guò)，對(duì)于冬季養(yǎng)生粥種類很多，我們?cè)撨x擇哪些冬季養(yǎng)生粥比較適合自己養(yǎng)生之道呢，一起去看看冬季養(yǎng)生粥知識(shí)的介紹吧。
臘八粥。冬季養(yǎng)生粥之中最出名的就是臘八粥了，因?yàn)榕D八粥起源就是人們?cè)谂D八節(jié)的時(shí)候，使用很多種食材熬制的粥，所以，這樣的冬季養(yǎng)生粥也是被稱作為七寶五味粥。在冬季的時(shí)候，喝臘八粥不但是能幫助孕婦補(bǔ)鐵，老年人吃了助消化，還能讓女姓補(bǔ)血。粥要煮久煮軟，否則對(duì)腸胃不太好的人會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)，如赤小豆，薏米熟的較慢可先煮，也可以使用高壓鍋，營(yíng)養(yǎng)素也會(huì)保留的更好。
紅薯稀飯。紅薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，受農(nóng)藥污染少，是公認(rèn)的防癌抗癌高手。冬天熬制一鍋紅薯稀飯，既營(yíng)養(yǎng)有飽腹。
小米大米麥仁粥。小米有很好的安神養(yǎng)胃作用，加上大米、麥仁，營(yíng)養(yǎng)更豐富了。
蔬菜稀飯粥。冬天把小白菜或者菠菜葉切碎，在熬玉米面稀飯時(shí)放入，給寶寶喝老人喝尤為好。既能補(bǔ)充維生素，又能喝粥暖胃。
冬季養(yǎng)生粥種類比較多的，除了上述介紹的四種養(yǎng)生粥之外，諸如多種蔬菜粥，海鮮粥，玉米粥，大豆粥等等，也是可以起到身體養(yǎng)生的效果，所以，我們建議大家，冬季養(yǎng)生粥一定要根據(jù)自己的口味和身體狀況進(jìn)行滋補(bǔ)。
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