2018-12-11 08:59:00
近些年有零星分散的稻田改種蓮藕，因?yàn)槎嗍菃我换N植，且管理較粗放，生產(chǎn)效益有所局限。根據(jù)實(shí)踐，筆者總結(jié)出三點(diǎn)建議，可能對此大有改觀。
創(chuàng)新栽培制度過去蓮藕大都在池塘種植，魚藕共生，效益倍增。改在稻田種植后，這一形式同樣適用。但為充分利用地力，進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益，還可采用“菜—藕—稻”等輪作方式，實(shí)現(xiàn)一年三收。即初冬種菜，早春收獲，隨即栽上早藕，待到七月底、八月初挖藕，然后再插一季晚稻。只是應(yīng)注意選用早熟藕種，并在挖藕前約一周，先將藕葉（連梗）割去，以減少藕銹，提高其商品價(jià)值。此外，早藕采挖后，宜將較小的子藕留下，并栽在稻田四周，待晚稻收獲后，再挖藕上市或留作次年用種。
改進(jìn)栽培技術(shù)稻田種藕，生長期較短，密度宜加大，一般株行距以1米×1.5米左右為宜。灌水宜掌握前淺、中深、后淺的原則，生長期間不應(yīng)斷水。通常需追肥2次，分別于1～2片立葉期及封行前進(jìn)行。此外，為避免蓮鞭穿透田埂，還應(yīng)及時(shí)檢查和調(diào)整其生長方向，可通過觀察地上部前端小葉卷曲的朝向來進(jìn)行判斷，若發(fā)現(xiàn)其朝向田埂一邊時(shí)，即可選晴天午后，將蓮鞭一側(cè)的泥土扒開，然后將已露芽頭的蓮鞭用手輕輕托起，轉(zhuǎn)變其方向后再埋入泥土中。
突破留種傳統(tǒng)傳統(tǒng)習(xí)慣多采用商品藕（整藕）做種，因其用種量大，無疑要增大成本投入，應(yīng)予改變。至于蓮籽，因播后生長變異性大，藕的商品價(jià)值不高，一般只用于培育雜交新品種。藕節(jié)是利用它的腋芽繁殖，生長力較弱，生產(chǎn)上亦不宜采用。所以，較適宜生產(chǎn)應(yīng)用的是藕頭（主藕或子藕頂端一節(jié)）、子藕（主藕上的分枝，有1節(jié)或2～4節(jié)不等）或頂芽。其中，最節(jié)省用種的是頂芽，但要求管理較嚴(yán)格，栽培措施要跟得上。由藕芽伸出，長出分枝并帶有頂芽和小葉，且具兩節(jié)以上相連的節(jié)鞭，則可作為田間補(bǔ)苗或遲栽用種。（呂軒）
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