2018-12-11 09:06:00
董張曼 本報(bào)記者 陳小文
“我家的花椒,今年畝產(chǎn)值上萬了!”近日,陜西省白水縣西固鎮(zhèn)馬嘴村村民曹寶平說到自家的花椒時(shí),充滿了自豪。他家的花椒樹,樹齡6年。之前,每畝地的花椒產(chǎn)值只有2000元左右,自白水興秦花椒專業(yè)合作社對他進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)后,今年產(chǎn)值增加8000元。
陳書明是興秦花椒合作社理事長,很早的時(shí)候他便注意到,花椒品種混雜、管理粗放、病蟲凍害嚴(yán)重、產(chǎn)量低而不穩(wěn)等問題一直制約著花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加之其桿、枝均具皮刺,給育苗、栽植和采收帶來諸多不便,一斤鮮椒10元,人工采摘成本超過5元,影響了廣大群眾的栽培熱情,降低了花椒的經(jīng)濟(jì)效益。
為了解決這一制約花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題,陳書明便多次參觀、走訪,請教名師,對自家栽植的花椒樹進(jìn)行多次改良、選育、嫁接。最終成功培育出了大紅袍無刺花椒,其產(chǎn)量高、出油率高、味道醇厚、采摘費(fèi)降低一半。2015年,他便注冊成立了“興秦”花椒專業(yè)合作社,推廣培育出的新品種,讓村民們抱團(tuán)發(fā)展。
白水培育出了無刺花椒的消息不脛而走。今年,來自全國十一個(gè)省百余縣,上萬人紛紛組團(tuán)參觀,甚至有人要求加入興秦花椒專業(yè)合作社。目前,合作社共有社員386戶1744人,社員涉及3省9縣22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
“產(chǎn)業(yè)扶貧是長期工程,走集約化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展路子是未來的方向,我們購置了花椒清選機(jī)、真空包裝機(jī)、自動化恒溫烘干機(jī),申請的花椒品牌商標(biāo)正在辦理中,我們要將土特產(chǎn)做成大買賣,讓小花椒敲開致富門!”陳書明堅(jiān)定地說。