2018-12-12 09:51:02
在葡萄種植過(guò)程中,部分果農(nóng)為了追求更好的增糖上色效果,提高果實(shí)品質(zhì),而使用大量的鉀肥。但值得一提的是,如果在天氣不好,或果園產(chǎn)量過(guò)高時(shí)這么做,往往會(huì)起到適得其反的作用,導(dǎo)致葡萄出現(xiàn)上色困難、果粒發(fā)軟、果穗干梗掉粒、葉片失綠、提前老化等不良影響。
科學(xué)的肥水管理,是轉(zhuǎn)色期提高果實(shí)品質(zhì)的根本。
1.合理控制鉀肥
鉀肥大量攝入,會(huì)導(dǎo)致土壤酸化,影響鈣、鎂吸收,所以對(duì)于量的把控很重要。施肥時(shí)可在離根部50cm左右,開(kāi)溝淺施,避免傷害到根系,避免在中午高溫的時(shí)候施肥。
2.停止氮肥、磷肥的使用
充分補(bǔ)充鈣、鉀、鎂等元素,提高果實(shí)著色率,增加含糖量,提高葡萄品質(zhì)。
3.土壤水分適當(dāng)偏小,有利于果實(shí)成熟
土壤過(guò)于干旱,不利于糖分積累和上色,所以可采用“小水隔行澆”。土壤水分過(guò)大而導(dǎo)致枝條徒張,消耗過(guò)多養(yǎng)分,引起糖度低,上色困難。在降雨量過(guò)大的時(shí)候,要及時(shí)做好排水溝,雨后及時(shí)疏松土壤,排水不良會(huì)引起裂果或者“水罐子病”。
4.轉(zhuǎn)色初期
轉(zhuǎn)色初期,葡萄對(duì)于鈣、鎂元素的需求較大,此時(shí)對(duì)于高產(chǎn)的果園,最好7天內(nèi),分兩次補(bǔ)充鈣、鎂元素,有利于果實(shí)的正常成熟。