2018-12-16 07:06:00 農(nóng)業(yè)科技報全媒體記者 行波 劉中權
厲害了！ 楊凌的農(nóng)業(yè)科技讓普通農(nóng)戶種植的作物產(chǎn)量翻倍、效益翻倍、質(zhì)量更優(yōu)，從事農(nóng)業(yè)種植的信心越來越足。據(jù)了解，該項技術是基質(zhì)栽培、水肥一體化、碳基營養(yǎng)肥、病蟲害全程生物防控四種技術的集成應用，僅碳基營養(yǎng)肥一項研究，就被稱為“世界肥料界的一場革命”。目前，已在楊凌五泉、揉谷、大寨三大區(qū)域推廣使用，取得了明顯成效，讓農(nóng)民感受到了楊凌農(nóng)業(yè)科技的力量！
“楊凌科技”讓農(nóng)民豐產(chǎn)增收
在五泉鎮(zhèn)桶張村張義會的大棚里，西紅柿秧苗扎根在小枕頭里，澆水、施肥一次性完成。張義會介紹，這是今年楊凌推廣使用的有機營養(yǎng)枕技術，將種苗種植在一個長40厘米、寬20厘米、高15厘米的枕頭里，里面裝著植物生長需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
說起這個“小枕頭”的作用，張義會： “我們這個大棚已經(jīng)作物了十來年了，鹽堿化特別嚴重，病蟲害非常多，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)越來越困難，品質(zhì)也越來越差，往年這個時候，植株下面的葉子就已經(jīng)開始發(fā)黃了，產(chǎn)量、質(zhì)量都跟不上，這次用了基質(zhì)袋和碳基營養(yǎng)肥，用量少、見效大，一個六公斤袋子就能栽兩株西紅柿，的確不錯，沒出現(xiàn)黃葉和病蟲，坐果率也高，層層有果，產(chǎn)量也提升了，再加上今年西紅柿價位很好，相信一定能獲得豐收。”
“此次推廣的技術，其實就是基質(zhì)栽培、水肥一體化、碳基營養(yǎng)肥、病蟲害全程生物防控四種技術的集成應用，也是我們‘做給農(nóng)民看、教會農(nóng)民干、幫著農(nóng)民賺’的具體實踐，別看這小小的袋子，它不但節(jié)約土地，減少生產(chǎn)成本，還可以改善設施蔬菜的栽培環(huán)境、促進設施蔬菜生產(chǎn)方式的轉型升級，實現(xiàn)設施蔬菜生產(chǎn)的水肥精準化管理，提高單位面積的設施蔬菜產(chǎn)量。在楊凌職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新園，最高紀錄西紅柿每畝三萬斤，好的植株可以長到八層，一串最多可以結14個果子，大小也相對均勻。”馬新世說。
記者了解到，為了讓農(nóng)業(yè)科技成果真正惠及農(nóng)民，楊凌今年在全區(qū)五泉鎮(zhèn)、揉谷鎮(zhèn)、大寨街道辦三大區(qū)域510畝土地推廣了該項技術，23萬袋營養(yǎng)枕惠及綠香安、旺豐園、鴻豐園、農(nóng)士達、隋豐合作社、中來合作社、佳力合作社等地，讓農(nóng)民用上來先進的農(nóng)業(yè)科技，讓普通大棚種出高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。
農(nóng)作物用上了“森林土壤”
這么小的“枕頭”為何能源源不斷的供養(yǎng)農(nóng)作物生長呢？帶著這個問題，記者采訪了植物碳基營養(yǎng)肥的研發(fā)者—西北農(nóng)林科技大學副教授劉存壽，發(fā)現(xiàn)這里面原來大有學問。
據(jù)了解，碳基營養(yǎng)肥又被稱為“森林土壤”，是因為其營養(yǎng)種類和化學形態(tài)的比例關系幾乎相當于森林土壤的營養(yǎng)特征。這項技術是劉存壽團隊經(jīng)過21年的研究，在研究秦嶺森林土壤時得到啟發(fā)，發(fā)現(xiàn)等量的森林土壤溶液確實比只用化肥和礦物質(zhì)配成的溶液，更能促進植物生長。
劉存壽說：“經(jīng)過多年探索，我們終于研制了天然有機物“仿生化學法”快速降解新技術，開發(fā)了碳基營養(yǎng)肥料生產(chǎn)工藝。如今動物糞便、秸稈等廢棄物在設備里一個小時，就會成為水溶性小分子物質(zhì)。再把植物需要的幾十種礦物質(zhì)元素加進去，再用設備把它們轉為有機態(tài)。碳基營養(yǎng)肥就生產(chǎn)出來了，到農(nóng)戶手里時，再用管道把營養(yǎng)枕連接起來，及時智能灌溉和補充營養(yǎng)。”
2016年12月，劉存壽團隊研究的碳基營養(yǎng)肥在北京中國科技會堂通過項目評審。中國科學院院士、中國植物學會理事長匡廷云為組長的13位專家，一致認為碳基營養(yǎng)肥料是模擬天然過程、運用現(xiàn)代技術、將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物資源化，發(fā)明的一種全新肥料，具備有機肥料和無機肥料的優(yōu)點；在保障作物產(chǎn)量和品質(zhì)的前提下，對減少化肥施用量以及健康土壤的培育和生態(tài)環(huán)境的平衡具有促進作用，達到了國際領先水平，被稱為“世界肥料界的一場革命”。
在采訪中了解到，碳基營養(yǎng)肥生產(chǎn)的原材料卻主要是動物糞便、植物秸稈、生活污泥、工業(yè)制鹽廢棄物等，劉存壽團隊10多年多點多作物試驗示范和定位試驗表明，其可使作物高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)相統(tǒng)一，營養(yǎng)與抗性相統(tǒng)一，用地與養(yǎng)地相統(tǒng)一，實現(xiàn)標準化水肥一體化施肥。碳基營養(yǎng)肥料也在促進植物生根、提高作物抗性、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、提高光合速率、改良土壤結構、提高養(yǎng)分利用率等綜合效果極為顯著，能短時間快速配肥土壤，提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。其成果可為實現(xiàn)“一控兩減三基本”的目標提供理論支撐和技術保障。
實踐是檢驗真理的唯一標準，目前，碳基營養(yǎng)肥已經(jīng)在陜西、內(nèi)蒙、河北、甘肅等多地進行了試點和推廣，取得了良好的效果。僅甘肅就已經(jīng)在幾千畝土地上運用了楊凌的這項技術，試點中肥料用量下降50%，對病蟲害也有一定減少的作用，其在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、培肥土壤、促進植物根系生長、激活微生物等方面表現(xiàn)出顯著優(yōu)勢。對于實現(xiàn)“肥藥兩減”，治理農(nóng)業(yè)污染具有重大現(xiàn)實意義和示范作用。
“楊凌科技”帶動鄉(xiāng)村振興
黨的十九大報告提出了“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”，“產(chǎn)業(yè)興旺”成為了“熱詞”，如何實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺，讓小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接，把產(chǎn)業(yè)發(fā)展落到促進農(nóng)民增收上來，抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展這個“牛鼻子”？楊凌在這方面有了新的探索。
隆冬時節(jié)，楊凌五泉鎮(zhèn)王上村農(nóng)戶王社謀的大棚溫暖如春，碩大的西紅柿掛滿枝頭，一株株西紅柿苗在一個個“小枕頭”里漲勢旺盛，郁郁蔥蔥，處處一片生機勃勃的景象。
“漲勢真不錯，幾乎沒有黃葉，現(xiàn)在以每斤2.6元的價格銷往西安，供不應求， 照目前情況看，預計今年一畝能產(chǎn)1.6萬斤 ，產(chǎn)量與去年相比翻了一倍，一畝地當兩畝地用，目前價格也還在攀升，這樣下來，今年一畝就能賣3萬元左右，往年最好的時候最多才能賣到兩萬元，看到我用了這項技術后，其他沒有使用的農(nóng)戶都非常后悔，”五泉鎮(zhèn)王上村一組村民王社謀說話時還掩飾不住豐收的喜悅。
在楊凌職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新園負責人馬新世的帶領下，王上村的20家農(nóng)戶也同樣使用了這項農(nóng)業(yè)技術，產(chǎn)量增多，品質(zhì)變好，豐收在望。12月13日上午，馬新世來到王上村指導農(nóng)戶種植和銷售農(nóng)產(chǎn)品，并幫助他們解決種植過程中的疑惑。
“馬老師，我家西紅柿咋還不紅呢？”“不要著急，作物都有生長周期，千萬別看著價格好就使用化學農(nóng)藥，嚴格按照種植標準來，一定要保證品種，這樣才能打好品牌。”“我們著急，還等著種植下一茬農(nóng)作物呢。”“咱們這個營養(yǎng)枕可以繼續(xù)使用，下茬繼續(xù)栽甜瓜，我會經(jīng)常來指導的。”一番對話下來，解決了農(nóng)戶們的顧慮，每一次見到馬新世的時候，他們都非常熱情。
采訪中，馬新世說，“這次面向農(nóng)戶推廣的技術，可以解決土壤有機質(zhì)缺乏、土壤鹽堿化、連作障礙自毒物質(zhì)、土壤有害菌、土壤微量元素不平衡以及根線蟲侵害等多方面問題，不僅讓土地在休養(yǎng)中進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，作物產(chǎn)量可提高兩成多，為農(nóng)民豐產(chǎn)增收提供了保障。”
據(jù)了解，王上村緊臨隋文帝泰陵，是楊凌今年重點打造的鄉(xiāng)村振興示范區(qū)村，通過前期建設與發(fā)展，該村以往村容村貌常見的“散、亂、差”現(xiàn)象不復存在，環(huán)境面貌得到了大幅改善，圖書閱覽室、文化活動中心、籃球場等公共文體設施一應俱全，村民的精神風貌也逐漸發(fā)生了變化，為各地實施鄉(xiāng)村振興探索了可復制、可推廣的經(jīng)驗。如今，在農(nóng)業(yè)科技的帶領下，農(nóng)戶豐收了，腰包鼓起來了，該村也正朝著產(chǎn)業(yè)興旺的目標闊步前進。
記者了解到，下一步推廣團隊還將開拓家庭種植市場，滿足家庭種植需求，擴大示范面積和作物種類的應用，帶動更多農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營，把楊凌的農(nóng)業(yè)科技用產(chǎn)品展示出來，從而讓高質(zhì)量的瓜果走向本地商超，讓楊凌人民吃上自家門口的高品質(zhì)果蔬，進一步擴大“楊凌品牌”的影響力和美譽度。
編輯：任靜
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