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“肥料對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的價(jià)值絕不只是增產(chǎn)！清華大學(xué)基于植物細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)和植物生長(zhǎng)發(fā)育控制基礎(chǔ)上的新技術(shù)將給肥料產(chǎn)業(yè)帶來(lái)革命性的沖擊。”全國(guó)農(nóng)技推廣中心首席科學(xué)家高祥照，在近日“均衡營(yíng)養(yǎng)肥用于馬鈴薯種植減肥增效試驗(yàn)項(xiàng)目”的評(píng)價(jià)會(huì)上提出上述觀點(diǎn)。

清華大學(xué)化工系郭志剛教授從植物細(xì)胞工程和植物生長(zhǎng)發(fā)育控制研究著手，精確分析不同農(nóng)作物的植物營(yíng)養(yǎng)需求結(jié)構(gòu)，與北京天地菁華農(nóng)業(yè)公司合作研發(fā)了多種植物均衡營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)用肥。其中馬鈴薯專(zhuān)用肥連續(xù)四年在內(nèi)蒙古地區(qū)試驗(yàn)成功。對(duì)此，高祥照出手“點(diǎn)贊”，他認(rèn)為這將給肥料產(chǎn)業(yè)帶來(lái)革命性的沖擊。

擔(dān)任項(xiàng)目評(píng)價(jià)的專(zhuān)家組陣容堪稱(chēng)“豪華”。金涌院士為組長(zhǎng)，錢(qián)易院士為副組長(zhǎng)，前國(guó)務(wù)院參事施祖麟教授、全國(guó)農(nóng)技推廣中心首席科學(xué)家高祥照為組員。他們對(duì)“植物均衡營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)用肥”所代表的肥料設(shè)計(jì)理念給予充分肯定和支持。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長(zhǎng)陳友權(quán)也應(yīng)邀參會(huì)，并表示積極支持植物均衡營(yíng)養(yǎng)肥與農(nóng)技部門(mén)的合作試驗(yàn)推廣。

評(píng)價(jià)組的專(zhuān)家一致認(rèn)為：對(duì)肥料的評(píng)價(jià)內(nèi)容應(yīng)該增加；肥料的生產(chǎn)、使用生態(tài)環(huán)境效益；農(nóng)作物的產(chǎn)量、品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量；農(nóng)作物種植、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)加工、消費(fèi)者體驗(yàn)等整個(gè)鏈條所需消耗的資源量。這樣的全方位評(píng)價(jià)，順應(yīng)了國(guó)情、民情和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，對(duì)肥料產(chǎn)業(yè)會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。有關(guān)決策管理部門(mén)應(yīng)從更全面的角度看待肥料的生產(chǎn)與使用問(wèn)題，看待肥料對(duì)農(nóng)業(yè)的作用。

該項(xiàng)目的試驗(yàn)設(shè)計(jì)重點(diǎn)是“減肥”和提升作物品質(zhì)。內(nèi)蒙古商都縣的試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示：植物均衡營(yíng)養(yǎng)肥的施用量為傳統(tǒng)施肥量35%的情況下，馬鈴薯畝產(chǎn)量接近。豐鎮(zhèn)市、商都縣和興合縣的試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示：植物均衡營(yíng)養(yǎng)肥的最佳投入產(chǎn)出比可以達(dá)到1∶10。

金涌院士在會(huì)上介紹，清華大學(xué)化工系有多位教授的研究課題進(jìn)入農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域，參與打造生態(tài)農(nóng)業(yè)4.0的偉大工程。

錢(qián)易院士長(zhǎng)期專(zhuān)注清潔生產(chǎn)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)的研究與推行。她提出肥料的施用不僅要考慮被植物吸收的部分，更要研究其殘余部分對(duì)土壤和水系的影響。

施祖麟教授認(rèn)為這個(gè)項(xiàng)目有兩個(gè)特色值得關(guān)注：一是分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究與農(nóng)業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和肥料產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的影響；二是清華大學(xué)與農(nóng)業(yè)部門(mén)以“植物均衡營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)用肥”為抓手的緊密合作。

目前，內(nèi)蒙古馬鈴薯年種植面積達(dá)1000萬(wàn)畝，年鮮薯產(chǎn)量在1000萬(wàn)噸左右，兩項(xiàng)指標(biāo)均占全國(guó)總量的10%以上，排名均居全國(guó)第二位。馬鈴薯既是高產(chǎn)糧食作物，又是附加值極高的高效作物。