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萬州探索“高架床+微生物”生態(tài)養(yǎng)殖模式

2018-12-18 09:22:00   

說起養(yǎng)豬場,一般人總是把它和“濕漉漉、臭烘烘”聯(lián)系在一起,不過重慶市萬州區(qū)甘寧鎮(zhèn)養(yǎng)豬大戶向成兵的養(yǎng)豬場卻顯得干凈整潔,原因就在于他讓豬兒們睡上了高架網(wǎng)床,同時添加消除臭味的益生菌,從而大幅度改善了養(yǎng)豬場環(huán)境。

筆者在甘寧鎮(zhèn)楠橋村養(yǎng)豬大戶向成兵的養(yǎng)殖場內(nèi)看到,豬舍明亮透氣,里面的幾百頭生豬精神十足。據(jù)向成兵介紹,這個豬舍是按照“高架網(wǎng)床”養(yǎng)殖模式進(jìn)行改造的,于今年10月份正式投入使用。與傳統(tǒng)豬舍不同,改造后的豬舍地面是由鏤空的鋼筋網(wǎng)組成,豬的糞便則從高架網(wǎng)床的縫隙直接落到一樓,整個飼養(yǎng)區(qū)域看上去非常干凈。

向成兵介紹,他養(yǎng)豬20多年了,今年,他引進(jìn)了生態(tài)養(yǎng)豬模式。在他看來,如今的養(yǎng)豬模式與以前大不一樣,既環(huán)保又經(jīng)濟(jì)。

按照傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式,生豬進(jìn)食、排便都在豬圈的平地上,使得生豬滿身都是糞尿,雖然每天都用大量的水來沖洗,但豬舍還是臭氣難聞。自從采用高架網(wǎng)床養(yǎng)殖模式以后,減少了環(huán)境污染,節(jié)省了人力,同時生豬干凈多了,疾病發(fā)生率也降低了。現(xiàn)在使用的高架網(wǎng)模式,讓生豬排的糞便從安裝的網(wǎng)孔漏下去,下方安裝的刮糞機(jī)待糞積累到一定數(shù)量后將其刮出去,刮出去的糞便在發(fā)酵池進(jìn)行異味發(fā)酵。

筆者在現(xiàn)場注意到,圈舍內(nèi)的墻壁上,有一個凹槽。“圈舍里面就不沖水,從源頭上控制水的污染。”向成兵介紹說,這叫凹槽飲水模式,生豬需要喝水時,則自動站立在凹槽旁,通過感應(yīng)器直接喝水,漏掉的水直接進(jìn)入池塘。

在喂食方面,豬料用一個斗笠狀、插著一根長管的鐵皮容器盛裝,飼料通過長管自動輸送,容器里始終裝著半滿的飼料,讓生豬隨時“想吃就吃”。同時,飼料中還加入了微生物益生菌,益生菌能幫助豬消化,排出來的糞便不僅沒有以前臭,而且還能通過益生菌讓糞便進(jìn)行初期發(fā)酵,從而變成了生物有機(jī)肥,實現(xiàn)了資源的再利用。

向成兵說,他每周還會在豬舍里噴灑一次益生菌,不僅可以消毒除臭,還能讓高架床和微生物能夠更好地發(fā)揮作用。

筆者在發(fā)酵池看見,豬糞用益生菌發(fā)酵出來的生物有機(jī)肥堆滿了幾座小山,再過些時日,這些有機(jī)肥將運往甘寧的玫瑰香橙園和蔬菜園使用。

“高架床+微生物”生態(tài)養(yǎng)殖模式,讓向成兵感受到了實實在在的好處,目前,他正在按照這個模式,將9000多個平方米的豬場按照高架網(wǎng)床加異味發(fā)酵模式進(jìn)行改造升級。

新的養(yǎng)殖模式,改變了生豬的生長環(huán)境,清除了養(yǎng)殖污染,也為養(yǎng)殖戶節(jié)約了養(yǎng)殖成本。據(jù)甘寧鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任張成東介紹,這種養(yǎng)殖模式目前在甘寧鎮(zhèn)是一個示范點,下一步,甘寧鎮(zhèn)將推廣使用這種養(yǎng)殖技術(shù),從而將“高架床+微生物”生態(tài)養(yǎng)殖模式推向萬州,提高養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

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