2019-01-02 09:28:59
種植面積52萬(wàn)畝，品牌價(jià)值超173.6億元，作為四川省首批國(guó)家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣，安岳網(wǎng)銷檸檬約占10%。去年，僅通過(guò)線上零售、線下撮合，當(dāng)?shù)貦幟输N售額高達(dá)71億元。
在安岳，九成以上的電商從業(yè)者都將檸檬作為“拳頭產(chǎn)品”，通過(guò)創(chuàng)建縣域電商中心、打造本土網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)等舉措，安岳的城鄉(xiāng)消費(fèi)品流通雙向通道得以進(jìn)一步暢通。但隨著政策紅利的逐步退出，當(dāng)?shù)貦幟示€上銷售也面臨著更多挑戰(zhàn)。
放眼未來(lái)，該縣將如何夯實(shí)品牌，推動(dòng)安岳檸檬線上線下拓展銷路？近日，記者來(lái)到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行了走訪。
線上線下差異化銷售
12月，檸檬采摘季已至尾聲，安岳縣華通檸檬有限公司倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，十幾名工人正在緊張忙碌著，洗果、選果、分級(jí)……
作為當(dāng)?shù)刈畲蟮臋幟噬a(chǎn)加工企業(yè)，華通檸檬去年鮮銷檸檬1萬(wàn)多噸，實(shí)現(xiàn)銷售額一個(gè)多億，其中線上銷售占比約10%。“我們目前的自有檸檬基地約1.5萬(wàn)畝。”華通檸檬副總經(jīng)理汪陳告訴記者，目前該公司在安岳縣城北鄉(xiāng)、石橋鋪鎮(zhèn)等地建有8000畝檸檬基地，鮮銷檸檬主要出口俄羅斯、東南亞，或內(nèi)銷上海、浙江、廣州等地。
“目前，安岳檸檬還是以線下銷售為主，線上銷售占比相對(duì)較小，但可以有效撮合線下交易。”四川雷蒙商務(wù)服務(wù)有限公司是一家安岳本土電商企業(yè)，自2014年起承接了安岳縣國(guó)家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣一些項(xiàng)目建設(shè)，搭建了安岳本土的檸檬專銷網(wǎng)站——安岳檸檬網(wǎng)。該公司電商部經(jīng)理胡燕告訴記者，目前入駐安岳檸檬網(wǎng)的安岳本土檸檬生產(chǎn)業(yè)主有300多戶，經(jīng)銷商2000多個(gè)。近幾年，通過(guò)網(wǎng)站線上線下撮合，安岳檸檬網(wǎng)實(shí)現(xiàn)檸檬銷售1億多元。
產(chǎn)業(yè)支撐探索全新O2O銷售
安岳檸檬線上銷售渠道的打通，主要得益于產(chǎn)業(yè)的支撐。
數(shù)據(jù)顯示，2017年安岳全縣產(chǎn)檸檬超60萬(wàn)噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的83.6%；產(chǎn)值102億元，其中網(wǎng)上銷售額達(dá)15億元。作為川果的代表，安岳檸檬的品牌價(jià)值超173.6億元。
作為食用農(nóng)產(chǎn)品，撬動(dòng)市場(chǎng)需要確保“舌尖上的安全”。
“我們采用了三類基地帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式。”安岳縣檸檬產(chǎn)業(yè)局局長(zhǎng)田再澤告訴記者，通過(guò)建設(shè)有機(jī)產(chǎn)品基地、綠色食品原料生產(chǎn)基地、國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，安岳檸檬的質(zhì)量安全管控成效明顯，十余年來(lái)未出現(xiàn)過(guò)一例質(zhì)量安全問(wèn)題。
另外，加工能力的增強(qiáng)，也有效延長(zhǎng)了安岳檸檬的產(chǎn)業(yè)鏈。
“目前我們已經(jīng)建成了中國(guó)檸檬檢測(cè)中心，制定了檸檬質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，全縣已有檸檬加工企業(yè)27家。”田再澤告訴記者，目前安岳檸檬已實(shí)現(xiàn)年加工能力30萬(wàn)噸。以華通檸檬為例，作為當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，其銷售的加工產(chǎn)品約占30%，包括了凍干檸檬片、檸檬茶、檸檬精油等10余種產(chǎn)品。
有了品質(zhì)和品牌支撐，安岳積極探索創(chuàng)新檸檬的營(yíng)銷模式。“我們希望形成全產(chǎn)業(yè)鏈的新型O2O農(nóng)村電商發(fā)展模式。”安岳縣商務(wù)局電商辦主任楊青松介紹說(shuō)，目前安岳已培育了6個(gè)本土檸檬專銷網(wǎng)站，并通過(guò)實(shí)施“全企入網(wǎng)、全民觸網(wǎng)、全域電商”工程，積極促進(jìn)檸檬生產(chǎn)加工企業(yè)、專合社與種植大戶參與電商銷售。通過(guò)打造安岳本土以檸檬產(chǎn)品為主的區(qū)域性特色農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)平臺(tái)，構(gòu)建縣、鄉(xiāng)、村三位一體的電商服務(wù)與配送體系，目前安岳已有各類網(wǎng)店6000余個(gè)，電商從業(yè)人員17000余人。
未來(lái)多措并舉打破電商發(fā)展瓶頸
從2014年成為國(guó)家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣起，5年來(lái)，安岳農(nóng)村電商的發(fā)展成效有目共睹，互聯(lián)網(wǎng)成為安岳檸檬的重要銷售渠道。
不過(guò)，隨著政策紅利期逐步進(jìn)入政策“斷奶期”，安岳檸檬要暢通線上銷售渠道，仍需打破多個(gè)瓶頸。
“網(wǎng)上銷售有時(shí)候就是打價(jià)格戰(zhàn)，如果外地檸檬成本更低就會(huì)對(duì)我們?cè)斐蓻_擊。”專注電商的胡燕，感覺今年線上檸檬特別難做。沖擊主要來(lái)自省外一些檸檬產(chǎn)業(yè)縣，這些縣目前正推行的政策紅利，讓其線上銷售檸檬的物流成本和流轉(zhuǎn)周期，相對(duì)安岳都具有一定優(yōu)勢(shì)。
另外，一些省外早熟檸檬打著安岳檸檬的牌子線上銷售，也讓安岳的本土電商有些無(wú)奈。“這類檸檬無(wú)論品質(zhì)和耐貯存性，都與我們的檸檬有較大差距。”對(duì)此，胡燕呼吁針對(duì)檸檬流通、營(yíng)銷等薄弱環(huán)節(jié)，出臺(tái)具有針對(duì)性的獎(jiǎng)扶措施；針對(duì)安岳檸檬品牌維護(hù)，也應(yīng)盡快出臺(tái)相關(guān)備案制度。
撇開流通成本和品牌維護(hù)，人才的缺失也是影響安岳檸檬線上銷售的一個(gè)重要因素。
“目前，我們主要走傳統(tǒng)經(jīng)銷，網(wǎng)上賣的不到總量的5%。”安岳縣萬(wàn)達(dá)檸檬種植專業(yè)合作社聯(lián)合社成立于去年，目前共有規(guī)模種植社員500多個(gè)，檸檬種植面積達(dá)16.5萬(wàn)畝。該聯(lián)合社雖在淘寶、拼多多等平臺(tái)注冊(cè)了網(wǎng)店，但總體銷售情況不盡如人意。“主要沒(méi)有專門懂電商的人來(lái)做。”對(duì)此，該聯(lián)合社負(fù)責(zé)人易奎希望，縣級(jí)層面進(jìn)一步引入人才并加強(qiáng)電商技能培訓(xùn)。
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