2019-01-08 08:55:00
蝦農(nóng)喜獲豐收
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站發(fā)布首批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園認(rèn)定名單，憑借一只小龍蝦，潛江市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園榜上有名，成為全國(guó)首批、湖北省唯一的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
潛江國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，總面積590平方公里，它不僅僅是一個(gè)園區(qū)，更是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的樣板區(qū)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的引領(lǐng)區(qū)。一只稻田“害蟲”，變身為農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)三棲明星，推動(dòng)潛江蝦稻綜合產(chǎn)值突破230億元。
堅(jiān)實(shí)的根基從哪里來？ 大建基地，建大基地
新的一年，潛江市漁洋鎮(zhèn)橫堤村六組村民張義亮開著新買的小轎車，興沖沖地駛回了家。張義亮的紅火日子里，帶著標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)田建設(shè)的貢獻(xiàn)。
潛江稻田養(yǎng)蝦很火，但農(nóng)民之前承包的都是零散田塊，沒有規(guī)劃、沒有布局、沒有水電路配套，迫切需要政府提供標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)田。潛江在園區(qū)域內(nèi)率先探索出“統(tǒng)一建設(shè)，統(tǒng)分結(jié)合”的路子：將零散的農(nóng)田建設(shè)成標(biāo)準(zhǔn)化基地，再返包合作社或村民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；實(shí)行統(tǒng)一管理，分散經(jīng)營(yíng)，統(tǒng)分結(jié)合，合理分配。2017年，漁洋鎮(zhèn)、龍灣鎮(zhèn)和熊口鎮(zhèn)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了2萬畝蝦稻共作基地，每個(gè)基地都有合作社開展集中育秧、機(jī)械插秧、綠色防控和機(jī)收等社會(huì)化服務(wù)。去年，產(chǎn)業(yè)園基地3098戶農(nóng)民全部受益，畝產(chǎn)小龍蝦200公斤左右，優(yōu)質(zhì)稻谷600公斤左右，普遍減肥減藥40%-50%，畝均純收入4000元。蝦稻產(chǎn)業(yè)的良好效益，帶動(dòng)全市建成標(biāo)準(zhǔn)化蝦稻基地70多萬畝，掀起了大建基地、建大基地的熱潮。
更高的產(chǎn)出從哪里來？ “高身段”換來“高身價(jià)”
精深加工是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，只有做強(qiáng)精深加工，才能換來產(chǎn)業(yè)的“高身段”和產(chǎn)品的“高身價(jià)”。產(chǎn)業(yè)園基地全部推行“訂單生產(chǎn)”，成為龍頭企業(yè)的“原料車間”。潛江龍蝦從田間到工廠，變成原味蝦、茴香蝦、辣粉
蝦等系列產(chǎn)品，爬上了歐美等30多個(gè)國(guó)家的餐桌。
2017年以來，國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目積極扶大扶強(qiáng)加工企業(yè)，撬動(dòng)社會(huì)資本，投資精深加工研發(fā)和技改擴(kuò)規(guī)，增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園、湖北潛江國(guó)業(yè)產(chǎn)業(yè)園如何打造的附加值。潛江市培育了華山、萊克等13家小龍蝦本土企業(yè)，引進(jìn)了正大集團(tuán)、安井食品、周黑鴨等多家知名企業(yè)，也吸引了央企國(guó)企投資合作。
華山公司通過和武漢大學(xué)合作研發(fā)，投資近5億元建成甲殼素深加工中心，把蝦殼“變廢為寶”，從中提煉甲殼素，用于生產(chǎn)醫(yī)藥用品、保健食品、化妝品等更高含金量的產(chǎn)品，2018年甲殼素衍生制品今年實(shí)現(xiàn)銷售收入近30億。
更遠(yuǎn)的發(fā)展從哪里來？ 接二連三，觸網(wǎng)騰飛
以往，農(nóng)戶找商家，商家找農(nóng)戶，存在不少買賣難、運(yùn)輸難的問題。針對(duì)這些問題，潛江在產(chǎn)業(yè)園建設(shè)了全國(guó)最大的小龍蝦交易中心，年交易總量達(dá)35萬噸，潛江小龍蝦訂單能在全國(guó)300多個(gè)城市做到次日送達(dá)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)及歐、美、日、韓等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
潛江全力推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，建立了全國(guó)首家蝦稻大數(shù)據(jù)中心，通過物聯(lián)網(wǎng)信息采集，監(jiān)管平臺(tái)和指揮中心建設(shè)，為產(chǎn)業(yè)的宏觀調(diào)控、生產(chǎn)調(diào)度、消費(fèi)預(yù)測(cè)等提供科學(xué)決策。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線。潛江建設(shè)了湖北小龍蝦檢驗(yàn)檢測(cè)中心，2018年檢測(cè)519批次，合格率100%。品牌也是生產(chǎn)力，潛江市加大“潛江龍蝦”“潛江蝦稻”區(qū)域公用品牌建設(shè)力度，探索建立統(tǒng)一店牌、授權(quán)編號(hào)、網(wǎng)上查詢、年度年檢的區(qū)域公用品牌授權(quán)經(jīng)營(yíng)和雙品牌運(yùn)行模式。美食一條街、龍蝦博物館、一年一度的龍蝦節(jié)，吸引著天南地北的游客紛至沓來。
從養(yǎng)龍蝦、賣龍蝦到定標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)品牌，再到節(jié)慶文化和休閑旅游，潛江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園正引領(lǐng)潛江龍蝦譜寫新的傳奇。（胡瓊瑤）
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