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這只龍蝦來自潛江

2019-01-08 08:55:00   

蝦農(nóng)喜獲豐收

近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站發(fā)布首批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園認定名單,憑借一只小龍蝦,潛江市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園榜上有名,成為全國首批、湖北省唯一的國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

潛江國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,總面積590平方公里,它不僅僅是一個園區(qū),更是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的樣板區(qū)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的引領(lǐng)區(qū)。一只稻田“害蟲”,變身為農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)三棲明星,推動潛江蝦稻綜合產(chǎn)值突破230億元。

堅實的根基從哪里來? 大建基地,建大基地

新的一年,潛江市漁洋鎮(zhèn)橫堤村六組村民張義亮開著新買的小轎車,興沖沖地駛回了家。張義亮的紅火日子里,帶著標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)田建設(shè)的貢獻。

潛江稻田養(yǎng)蝦很火,但農(nóng)民之前承包的都是零散田塊,沒有規(guī)劃、沒有布局、沒有水電路配套,迫切需要政府提供標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)田。潛江在園區(qū)域內(nèi)率先探索出“統(tǒng)一建設(shè),統(tǒng)分結(jié)合”的路子:將零散的農(nóng)田建設(shè)成標(biāo)準(zhǔn)化基地,再返包合作社或村民生產(chǎn)經(jīng)營;實行統(tǒng)一管理,分散經(jīng)營,統(tǒng)分結(jié)合,合理分配。2017年,漁洋鎮(zhèn)、龍灣鎮(zhèn)和熊口鎮(zhèn)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了2萬畝蝦稻共作基地,每個基地都有合作社開展集中育秧、機械插秧、綠色防控和機收等社會化服務(wù)。去年,產(chǎn)業(yè)園基地3098戶農(nóng)民全部受益,畝產(chǎn)小龍蝦200公斤左右,優(yōu)質(zhì)稻谷600公斤左右,普遍減肥減藥40%-50%,畝均純收入4000元。蝦稻產(chǎn)業(yè)的良好效益,帶動全市建成標(biāo)準(zhǔn)化蝦稻基地70多萬畝,掀起了大建基地、建大基地的熱潮。

更高的產(chǎn)出從哪里來? “高身段”換來“高身價”

精深加工是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵環(huán)節(jié),只有做強精深加工,才能換來產(chǎn)業(yè)的“高身段”和產(chǎn)品的“高身價”。產(chǎn)業(yè)園基地全部推行“訂單生產(chǎn)”,成為龍頭企業(yè)的“原料車間”。潛江龍蝦從田間到工廠,變成原味蝦、茴香蝦、辣粉

蝦等系列產(chǎn)品,爬上了歐美等30多個國家的餐桌。

2017年以來,國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目積極扶大扶強加工企業(yè),撬動社會資本,投資精深加工研發(fā)和技改擴規(guī),增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園、湖北潛江國業(yè)產(chǎn)業(yè)園如何打造的附加值。潛江市培育了華山、萊克等13家小龍蝦本土企業(yè),引進了正大集團、安井食品、周黑鴨等多家知名企業(yè),也吸引了央企國企投資合作。

華山公司通過和武漢大學(xué)合作研發(fā),投資近5億元建成甲殼素深加工中心,把蝦殼“變廢為寶”,從中提煉甲殼素,用于生產(chǎn)醫(yī)藥用品、保健食品、化妝品等更高含金量的產(chǎn)品,2018年甲殼素衍生制品今年實現(xiàn)銷售收入近30億。

更遠的發(fā)展從哪里來? 接二連三,觸網(wǎng)騰飛

以往,農(nóng)戶找商家,商家找農(nóng)戶,存在不少買賣難、運輸難的問題。針對這些問題,潛江在產(chǎn)業(yè)園建設(shè)了全國最大的小龍蝦交易中心,年交易總量達35萬噸,潛江小龍蝦訂單能在全國300多個城市做到次日送達,產(chǎn)品遠銷全國及歐、美、日、韓等20多個國家和地區(qū)。

潛江全力推動互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè),建立了全國首家蝦稻大數(shù)據(jù)中心,通過物聯(lián)網(wǎng)信息采集,監(jiān)管平臺和指揮中心建設(shè),為產(chǎn)業(yè)的宏觀調(diào)控、生產(chǎn)調(diào)度、消費預(yù)測等提供科學(xué)決策。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線。潛江建設(shè)了湖北小龍蝦檢驗檢測中心,2018年檢測519批次,合格率100%。品牌也是生產(chǎn)力,潛江市加大“潛江龍蝦”“潛江蝦稻”區(qū)域公用品牌建設(shè)力度,探索建立統(tǒng)一店牌、授權(quán)編號、網(wǎng)上查詢、年度年檢的區(qū)域公用品牌授權(quán)經(jīng)營和雙品牌運行模式。美食一條街、龍蝦博物館、一年一度的龍蝦節(jié),吸引著天南地北的游客紛至沓來。

從養(yǎng)龍蝦、賣龍蝦到定標(biāo)準(zhǔn)、運營品牌,再到節(jié)慶文化和休閑旅游,潛江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園正引領(lǐng)潛江龍蝦譜寫新的傳奇。(胡瓊瑤)

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