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小寒過后,,如何防止蔬菜凍“感冒”

2019-01-08 09:48:00   

小寒過后,天氣寒冷,提升棚室的保溫性就變得十分必要,尤其是很多地區(qū)多是老棚,也有些地方采用空心磚等建棚,棚室低矮,墻體偏薄,保溫性差的情況非常突出。

在現(xiàn)有條件下,如何改善棚室的保溫性呢?總結(jié)各地經(jīng)驗,技術(shù)人員建議菜農(nóng)在加厚草苫、補足光照、通風降濕、病害防治等一些常規(guī)管理措施之外,還應該采取更加全面的保護措施。

 低溫時期設“棚中棚”,為蔬菜上保險

“棚中棚”的保溫措施普遍應用于拱棚,深冬期一旦寒流來襲,一些大棚保溫性不達標,蔬菜很容易被凍傷,我們便應該考慮在棚內(nèi)設“棚中棚”,為蔬菜在深冬期買上一份保險。一般來說,增加一層薄膜可使棚溫上升2-5℃,助蔬菜安全度過寒冬。

“棚中棚”具體建造方法是:在棚內(nèi)吊蔓鋼絲的上部再覆上一層薄膜,薄膜覆上后用夾子將其固定;在大棚前端距棚膜50厘米處,順應大棚膜的走向設膜擋??;在大棚后端、種植作物北邊,上下扯一層薄膜,其高度與上部膜一致,該膜不固定,以便于通風排濕。該方法保溫效果好,非常實用,寒流來時應密閉保溫,晴天時打開固定夾,把薄膜拉到一邊,待寒流來臨時再用,操作非常方便。

加強保護措施,嚴防冷風“撲”苗

冬季外界氣溫很低,蔬菜大棚若放風過急或從門口進入時帶進穿堂風,很容易凍傷蔬菜,菜農(nóng)俗稱“冷風撲了苗”。被冷風“撲”過的蔬菜常會出現(xiàn)凍傷萎蔫或長時間生長不良,嚴重影響蔬菜的產(chǎn)量和效益。因此,在冬季尤其在深冬季節(jié),菜農(nóng)應合理放風,加強保護措施,嚴防冷風侵襲。

首先,冬季大棚放風一定要科學合理、小心謹慎。一般冬季大棚在溫度較低的情況下也應進行短時間的放風,以排除棚內(nèi)濕氣,使二氧化碳早進棚。尤其在早晨拉開草苫一小時后,是棚內(nèi)蔬菜最需要二氧化碳的時候,可逐漸把放風口拉開,把外界新鮮的空氣放進來。注意放風時放風口要逐漸拉開,不要一次拉得過大,以防外面的冷空氣一下子涌進來,造成蔬菜凍傷。

其次,要注意在大棚的通風口處設置擋風膜,入口處設好棉門簾。菜農(nóng)可在通風口下方斜拉一幅1.5-2米寬的擋風膜,使外界的干冷空氣沿著后墻進入棚室,可以使其逐漸加熱,不會直接接觸莖葉,避免受害。

而大棚門口是穿堂風進入的通道,在冬季一定要在門口處掛好門簾,菜農(nóng)進出時要注意把門簾掩好,以防冷風隨人而入,使蔬菜受到傷害。冬季大棚門口處的蔬菜常生長不良,其植株的長勢和產(chǎn)量比里面的蔬菜差很多,與門口常有冷風入侵有密切關(guān)系。

加強大棚前臉保溫,減少生理性病害發(fā)生

首先,在棚室前臉外圍增添無紡布或草苫保溫。草苫的保溫性相對無紡布更好一些。使用卷簾機時,要注意草簾和無紡布的使用方法。若用草苫,可將草苫寬度設置為前臉高度的1/2多即可,這樣當卷簾機到達前臉處時,與地面的落差較大,卷簾機鐵桿及機頭會很快降落到前臉底部。如果與前臉高度相同,就容易將草苫壓倒或撐起,起不到保溫作用。無紡布質(zhì)地柔軟,寬度要高于前臉,先將無紡布拴于壓膜繩上,然后將草苫放下來。次日揭開草苫后,棚內(nèi)溫度開始提升,達到22-23℃時,將草苫或無紡布放下來,以利前臉處的透光,避免對前臉蔬菜造成遮陰。

其次,在棚前臉內(nèi)側(cè)設置二膜保溫。在前臉內(nèi)側(cè)設置二膜,既可減少熱量散失,提高棚內(nèi)溫度,也利于隔離前臉的濕土,降低棚前臉濕度,減少病害發(fā)生。二膜可選用無滴膜,露水少,保溫性好。也可以使用地膜,最為經(jīng)濟實惠。

在設置二膜時,應注意兩點:

不能緊貼著外側(cè)棚膜,正確做法是二膜與外側(cè)棚膜間隔20-30厘米,有利于溫度的提升,隔離濕氣。

根據(jù)天氣及棚室溫度調(diào)整二膜的高度。當棚內(nèi)夜間最低溫度在16-17℃時,可將內(nèi)側(cè)的二膜設置于前臉一半高度處,既能提高白天和夜間溫度,還不影響前臉的透光。當棚內(nèi)夜間溫度在15-16℃時,前臉處溫度會降低到12-13℃,就會對蔬菜生長產(chǎn)生危害,此時應將二膜設置于前臉相等的高度,增強保溫性。

采取一定的保溫措施后,前臉處溫度能夠提高2-3℃,可保證夜間前臉處和棚內(nèi)其他地方溫度相差較小,并降低濕度,有利于蔬菜生長整齊,減少生理性病害發(fā)生。

(據(jù)菜農(nóng)之家聯(lián)合社)

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