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我國(guó)將推進(jìn)食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)

2019-01-08 21:10:51    徐海波 李思遠(yuǎn)

工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司司長(zhǎng)高延敏近日在第27屆中國(guó)食品博覽會(huì)上表示,我國(guó)開(kāi)展的食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)和質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)的試點(diǎn)工作都取得了顯著效果。下一步,將擴(kuò)大嬰幼兒配方乳粉企業(yè)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn),從目前9家試點(diǎn)企業(yè)的基礎(chǔ)上再增加一批,并逐步向其他食品行業(yè)推廣。 

據(jù)介紹,工信部將深入實(shí)施食品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的“三品”戰(zhàn)略,推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。引導(dǎo)企業(yè)重點(diǎn)研發(fā)適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的中高端食品,支持企業(yè)不斷推進(jìn)科技創(chuàng)新,提升食品的品質(zhì)和安全水平。

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