2019-01-11 09:28:01 呂兵兵
日前，在山東省樂(lè)陵市鄭店鎮(zhèn)王坡羅村的地頭，同樣是看上去差別不大的麥田，但樂(lè)陵潤(rùn)景農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)理郭本新種法卻大不一樣：“咱種的是普通小麥，賣的是麥苗。這不，去年12月初割了一茬，然后麥子就越冬了，今年開(kāi)春后還能割兩茬。照這兩年的行情看，一畝地能賣個(gè)2000多元，純收入達(dá)到1200元左右。”
郭本新割下來(lái)的麥苗，再經(jīng)過(guò)一定程序的加工處理后，就變成了一種市場(chǎng)需求越來(lái)越大的產(chǎn)品——寵物飼草。“近年來(lái)，隨著我國(guó)居民消費(fèi)水平提高，寵物飼養(yǎng)量和寵物食品需求量都在大幅提升。種植加工寵物飼草，這是一個(gè)小而特的產(chǎn)業(yè)，但是市場(chǎng)前景很好，做好了就能帶富一方百姓。”山東省畜牧總站站長(zhǎng)翟桂玉說(shuō)。
為了推動(dòng)這一“小特”產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，山東省農(nóng)科院可持續(xù)發(fā)展研究所和畜牧獸醫(yī)研究所，專程對(duì)接樂(lè)陵潤(rùn)景農(nóng)業(yè)科技有限公司，在樂(lè)陵聯(lián)合舉辦了山東省農(nóng)科院寵物飼草觀摩會(huì)，同時(shí)共建“科企對(duì)接”基地——樂(lè)陵牧草博士科研工作站。
寵物飼草產(chǎn)業(yè)大有可為
居民消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)需求的增多，家庭規(guī)模的縮小和老齡人數(shù)增加等因素，使飼養(yǎng)寵物已經(jīng)成為越來(lái)越多人釋放壓力、排解孤獨(dú)的選擇。特別是近幾年，以寵物兔、龍貓、豚鼠等為代表的食草性寵物越來(lái)越受到人們喜愛(ài)，這促使寵物飼草等新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。
據(jù)介紹，山東省牧草產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、省農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究所賈春林研究員，2010年，國(guó)內(nèi)寵物食品產(chǎn)值就達(dá)到了1235.24億元；近年來(lái)穩(wěn)步增長(zhǎng)，到2015年就已超過(guò)2000億元，且每年以10%以上的速度增長(zhǎng)。而且，我國(guó)寵物飼草缺口很大，60%以上需要進(jìn)口。寵物飼草種類比較多，禾本科以貓尾草、鴨茅草、燕麥草、黑麥草、小麥苗等為主，豆科以紫花苜蓿、柱花草、紅豆草等為主。
“以寵物兔為例，一只成年寵物兔每天需要飼草100克，按我國(guó)保有量1000萬(wàn)只計(jì)算，每天需要1000噸寵物飼草，全年寵物飼草需達(dá)到36.5萬(wàn)噸才能滿足需求，我國(guó)還遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到這個(gè)生產(chǎn)能力。”賈春林說(shuō)。
“新需求催生新產(chǎn)業(yè)，新產(chǎn)業(yè)呼喚新科技。”山東省農(nóng)科院可持續(xù)發(fā)展研究所所長(zhǎng)劉濤說(shuō)，“山東農(nóng)科院以為鄉(xiāng)村振興打造‘科技引擎’為目標(biāo)，專門在可持續(xù)發(fā)展研究所設(shè)立了都市農(nóng)業(yè)、牧草等新興學(xué)科，開(kāi)展專題研究，服務(wù)相關(guān)從業(yè)農(nóng)民和相關(guān)產(chǎn)業(yè)。”
截至目前，該所已收集引進(jìn)寵物飼草種質(zhì)資源110份，初步選育出紫花苜蓿、貓尾草、黑麥草、小麥草等12個(gè)寵物飼草新品種（系），開(kāi)發(fā)了6個(gè)寵物飼草產(chǎn)品，制定了6項(xiàng)寵物飼草產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，申請(qǐng)了4項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，為新產(chǎn)品成功注冊(cè)6個(gè)商標(biāo)。
“科企對(duì)接”共建示范推廣基地
“麥苗變飼草，中間的技術(shù)操作看起來(lái)不復(fù)雜，但要掌握好收獲期、刈割高度、烘干和儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)，關(guān)鍵還要找好銷路，不同品種情況又有不同。其中一個(gè)環(huán)節(jié)掌握不好，就會(huì)對(duì)寵物飼草的生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響。”說(shuō)到寵物飼草，郭本新侃侃而談。
對(duì)比現(xiàn)在的從容和自信，2015年時(shí)的郭本新卻是痛苦和迷茫：郭本新2010年?duì)款^成立了樂(lè)陵市鑫地園金銀花種植專業(yè)合作社，最初幾年效益還不錯(cuò)，但后來(lái)隨著全國(guó)各地金銀花種植面積迅速增長(zhǎng)和采收用工價(jià)格的提高，金銀花產(chǎn)業(yè)進(jìn)入低谷，郭本新一度找不到出路。
而彼時(shí)的賈春林已研發(fā)寵物飼草多年，引進(jìn)的新品種和配套的種植技術(shù)在實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)基本成熟，但如何走向田間、走向市場(chǎng)？賈春林也需要一處實(shí)驗(yàn)基地，一個(gè)“田間合伙人”。
2015年夏末，郭本新找到了賈春林，兩人達(dá)成合作意向。這年秋天，郭本新在賈春林牧草團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，先期試種了70畝紫花苜蓿，開(kāi)展適宜品種選擇、收獲期、刈割高度、刈割茬數(shù)、田間水肥管理等栽培技術(shù)、以及不同品種殺青和烘干時(shí)間、適宜溫度等加工技術(shù)研發(fā)試驗(yàn)。
在邊試驗(yàn)、邊生產(chǎn)的2016年，即使苜蓿還沒(méi)有到達(dá)高產(chǎn)期，郭本新就利用新技術(shù)獲得銷售收入近80萬(wàn)元，畝純收益達(dá)到5000元。同時(shí)，由于產(chǎn)品質(zhì)量高，迅速打開(kāi)了長(zhǎng)三角、珠三角寵物飼料市場(chǎng)，合作社生產(chǎn)的苜蓿寵物飼料出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
2017年春，在賈春林建議下，郭本新注冊(cè)成立了樂(lè)陵潤(rùn)景農(nóng)業(yè)科技有限公司，專門從事寵物飼草產(chǎn)品的生產(chǎn)加工和銷售，并將試驗(yàn)范圍擴(kuò)大到黑麥草、貓尾草、小麥草等新飼草產(chǎn)品。到了2018年，企業(yè)又示范帶動(dòng)鄰近村莊發(fā)展了500畝寵物飼草種植基地。
種植寵物飼草要把準(zhǔn)“三個(gè)關(guān)鍵”
據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)以苜蓿、貓尾草、黑麥草等優(yōu)質(zhì)飼草為原料加工寵物專用飼料的企業(yè)還很少，產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力也很弱，市場(chǎng)前景廣闊。山東氣候條件適宜，具備發(fā)展寵物飼草產(chǎn)業(yè)的條件。近幾年，山東寵物飼草生產(chǎn)已悄然興起，青島、德州、臨沂、泰安等地的生產(chǎn)主體，通過(guò)電商、訂單等“精準(zhǔn)營(yíng)銷”方式開(kāi)展生產(chǎn)加工和銷售，經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定在3000到10000元，效益較高，前景可觀。
賈春林介紹，發(fā)展寵物飼草料產(chǎn)業(yè)，當(dāng)前具有四大優(yōu)勢(shì)。一是效益可觀，投入方面需配套牧草收獲和烘干加工設(shè)備，畝純效益穩(wěn)定在5000元以上。二是既適宜一家一戶種植，也適宜小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社生產(chǎn)。三是發(fā)展寵物飼草產(chǎn)業(yè)，有利于打破山東草業(yè)發(fā)展草畜一體化的單一生產(chǎn)利用模式，為畜牧業(yè)發(fā)展提供新品種、新技術(shù)、新模式、新選擇。四是寵物行業(yè)市場(chǎng)前景廣闊，發(fā)展空間較大。
寵物飼草產(chǎn)業(yè)雖好，但農(nóng)民還不可盲目擴(kuò)種，要想在這一行業(yè)有所作為，還需把準(zhǔn)“三個(gè)關(guān)鍵”：當(dāng)前適宜做寵物飼草的優(yōu)質(zhì)草品種比較單一，尤其是寵物喜食的喜冷涼、潮濕環(huán)境的冷地型牧草，急需引種、馴化改良研究，繼續(xù)科研院所的支持；寵物飼草種植生產(chǎn)和收獲技術(shù)不同于其它牧草，不同于常規(guī)生產(chǎn)加工方法，必須有配套的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培和生產(chǎn)加工技術(shù)做支撐；寵物飼草產(chǎn)業(yè)前景廣闊，但畢竟還是“小特”產(chǎn)業(yè)，要想發(fā)展種植，還是要先找好市場(chǎng)銷售渠道，特別是訂單、電商等“精準(zhǔn)營(yíng)銷”渠道，才能保障種植和加工收益。
賈春林認(rèn)為，“這類草在一定生長(zhǎng)階段都具有適宜精細(xì)加工的特性，烘干后草質(zhì)柔軟，氣味芳香，色澤鮮綠，寵物喜食，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般飼草。”
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