2019-01-15 09:24:56
日前，金茂賓館飯香四溢，浙江省杭州市建德市第二屆優(yōu)質(zhì)稻米食味品鑒會(huì)在這里舉行，稻米專家、種植大戶、種子經(jīng)營(yíng)戶、社會(huì)人士等30人齊聚一堂，對(duì)各種稻米做出的米飯進(jìn)行仔細(xì)品評(píng)，選出“好味稻”稻米。
據(jù)悉，參加本次“好味稻”品鑒會(huì)的稻米均為浙江省水稻新品種展示組的新品種，都經(jīng)過了前期在田間的抗病性、豐產(chǎn)性等綜合性狀的考量，最終挑選出9個(gè)秈型（秈粳交偏秈）品種和7個(gè)粳型（秈粳交偏粳）品種，在此一展飯香。
品鑒會(huì)分秈型水稻和粳型水稻兩組先后進(jìn)行，評(píng)委要從外觀結(jié)構(gòu)、米飯香味、適口性等方面進(jìn)行評(píng)比打分。通過評(píng)委們細(xì)致的品嘗和評(píng)分，最終泰兩優(yōu)217、嘉豐優(yōu)2號(hào)、中浙優(yōu)H7、美香占2號(hào)、甬優(yōu)15等品種獲得秈型（秈粳交偏秈）組“好味稻”稱號(hào)，花優(yōu)14、甬優(yōu)7860、甬優(yōu)7861、甬優(yōu)1540、浙粳優(yōu)1578等獲得粳型（秈粳交偏粳）“好味稻”稱號(hào)。
建德市種子管理站工作人員介紹，通過稻米品鑒會(huì)，能夠讓種植戶、種子經(jīng)營(yíng)者及時(shí)了解和掌握稻米的口感表現(xiàn)，為種植選種搭配提供參考，既給種植大戶提供種植方向，也為廣大群眾了解優(yōu)質(zhì)米品種提供了平臺(tái)，從而讓綠色、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的水稻成為建德水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。
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