2019-01-18 15:25:08 黃俊毅
總體看,全國生豬平均價格已經(jīng)連續(xù)3周下跌。從不同省市來看,東北、江西等主產(chǎn)區(qū)由于外調(diào)受阻,豬價跌幅依然較深;南方主銷區(qū)廣東、福建由于外省調(diào)入量增加,跌幅較大。
春節(jié)前部分低價區(qū)豬價有望回暖,高價區(qū)豬價將會有所回落,豬價總體將會以小幅下跌為主
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,1月16日,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為19.16元/公斤,比2018年12月25日的19.49元/公斤下降1.69%。
相對于全國均價,北京豬價跌幅較明顯。1月16日,北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場白條豬批發(fā)平均價為14.15元/公斤,比2018年12月25日的16.55元/公斤下降了14.5%。
“元旦后豬價開始進入下跌通道。”中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇如是說。
分地區(qū)看,全國豬價有漲有跌。在豬肉價格方面,北京、東北三省、陜西等省市跌幅較大,月平均跌幅均在3%以上。黑龍江跌幅達9.4%。福建、四川、甘肅等省漲幅較大,月平均漲幅超過9%。在生豬價格方面,北京、吉林、黑龍江、浙江、安徽和陜西等省市跌幅較大。北京生豬月平均價格跌幅最高,為14.1%。福建、四川和甘肅生豬價格漲幅較高,甘肅生豬月平均價格大幅上漲11.4%。
總體看,全國生豬平均價格已經(jīng)連續(xù)3周下跌。從不同省市來看,東北、江西等主產(chǎn)區(qū)由于外調(diào)受阻,豬價跌幅依然較深;南方主銷區(qū)廣東、福建由于外省調(diào)入量增加,跌幅較大。
春節(jié)臨近,豬價緣何低迷?朱增勇認為,供給充足,消費難以提振。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2018年1月份至11月份,全國規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量21923.66萬頭,同比增長10.4%。同時,生豬產(chǎn)能大致穩(wěn)定。2018年11月份,全國生豬存欄環(huán)比減少0.7%,同比減少2.9%。其中,能繁母豬存欄環(huán)比減少1.3%,同比減少6.9%。目前,腌臘和備貨陸續(xù)結(jié)束,生豬流通政策調(diào)整后區(qū)域間供需差異明顯改善。
再看豬肉進口量數(shù)據(jù)。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,2018年11月份,我國進口生豬產(chǎn)品16.34萬噸,環(huán)比增長9.0%。1月份至11月份,全國進口生豬產(chǎn)品199.46萬噸,同比減少12.1%。其中,進口豬雜碎89.61萬噸,同比減少23.0%;進口鮮冷凍豬肉109.74萬噸,同比減少0.7%。進口生豬產(chǎn)品雖然環(huán)比小幅下降,但總體仍處于高位。
關(guān)于后期走勢,朱增勇表示,春節(jié)前豬價可能將難有起色。養(yǎng)殖戶擔心后市存在不確定性積極出欄,部分地區(qū)壓欄大豬也提高了豬肉供給量。由于《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于規(guī)范生豬及生豬產(chǎn)品調(diào)運活動的通知》調(diào)整了疫區(qū)和非疫區(qū)仔豬、種豬、生豬及生豬產(chǎn)品調(diào)運的政策規(guī)定,湖南、廣西等地生豬開始外調(diào),可平抑主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)間的高價差。
鑒于當前豬肉供給仍較充裕,非洲豬瘟對不同地區(qū)的豬肉消費產(chǎn)生了不同程度抑制作用,朱增勇認為,春節(jié)前部分低價區(qū)豬價有望回暖,高價區(qū)豬價將會有所回落,豬價總體將以小幅下跌為主。春節(jié)后進入消費淡季,豬價將會季節(jié)性下跌,這個季節(jié)性回落將一直持續(xù)到二季度中后期。不過,2018年四季度產(chǎn)能調(diào)減幅度較大,在供給和消費均下降的情況下,豬價下跌空間也不大。
“東北、河南、內(nèi)蒙古和山西等主產(chǎn)區(qū)豬價形勢不容樂觀,豬價持續(xù)低迷可能造成產(chǎn)能大幅調(diào)減,導致下半年豬價大幅上漲。”朱增勇建議當?shù)卣嘘P(guān)部門適時采取政策性收儲、金融扶持等措施。