2019-01-24 14:33:00
央廣網(wǎng)北京1月23日消息(記者晁向榮 遵義臺(tái)宦博)據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,春節(jié)前的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)一片購(gòu)銷兩旺的景象。記者從全國(guó)多家海產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到,臨近春節(jié),海產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲,尤其是大蝦,個(gè)別地方的價(jià)格相比往常甚至漲幅達(dá)到50%。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,受市場(chǎng)需求量逐步增加的影響,海產(chǎn)品價(jià)格在春節(jié)前仍有上漲空間。
記者近日在貴州遵義市紅花崗區(qū)白楊洞海產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)看到,臨近春節(jié),大蝦、螃蟹、海魚(yú)等海產(chǎn)品受到消費(fèi)者的青睞,銷量持續(xù)走高。海產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)店主李先生說(shuō),由于遵義是內(nèi)陸城市,目前遵義市場(chǎng)上的大蝦都是外地蝦。
李先生:我們進(jìn)的蝦來(lái)自北海和湛江,中等的價(jià)格35元/斤左右,大的45元/斤左右。
今年入冬以來(lái),受天氣和環(huán)境等因素影響,大蝦價(jià)格一直比往年貴。臨近春節(jié),隨著市場(chǎng)需求的增加,大蝦價(jià)格更是上漲了10%。
海產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)店主劉先生:現(xiàn)在每天價(jià)格都有波動(dòng)上浮,因?yàn)榻咏汗?jié)了,比去年漲了10%左右。
隨著春節(jié)臨近,水產(chǎn)品市場(chǎng)的交易已經(jīng)進(jìn)入采購(gòu)?fù)?,各地海鮮市場(chǎng)都呈現(xiàn)出濃濃的節(jié)日氣氛。而對(duì)蝦作為節(jié)日大餐中最普遍被接受和認(rèn)可的水產(chǎn)品,春節(jié)前的采購(gòu)也格外活躍。
據(jù)記者調(diào)查了解,除了遵義市,目前絕大多數(shù)地區(qū)的對(duì)蝦價(jià)格已經(jīng)呈現(xiàn)出居高不下的態(tài)勢(shì)。山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析師徐春暉介紹說(shuō),目前大規(guī)格的對(duì)蝦貨源偏緊,價(jià)格也出現(xiàn)一定幅度的上漲。
徐春暉:目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)4~6個(gè)頭海捕大對(duì)蝦每公斤價(jià)格220~240元,市場(chǎng)21~25個(gè)頭冷凍南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格66元左右;30個(gè)頭冷凍南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格56~60元,比前期均有所上漲。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹,從進(jìn)貨價(jià)格看,各規(guī)格蝦價(jià)都在不同程度上漲,每斤普遍上漲2~3元。雖然價(jià)格上漲較為明顯,但多地養(yǎng)殖戶還是出現(xiàn)惜售心理,都期待著春節(jié)前蝦價(jià)能進(jìn)一步上漲。
徐春暉說(shuō),其實(shí)每年春節(jié)前,對(duì)蝦的價(jià)格都會(huì)有所上漲。因?yàn)檫M(jìn)入12月,各地存塘蝦基本已經(jīng)出完。同時(shí),由于受前段時(shí)間冷空氣的影響,養(yǎng)殖戶陸續(xù)出蝦,目前大規(guī)格蝦存塘較少;此外,隨著春節(jié)對(duì)蝦節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大,消費(fèi)需求不斷增加,所以春節(jié)前對(duì)蝦價(jià)格還將有一定的上漲空間。
徐春暉:從春節(jié)前對(duì)蝦的銷售看,市場(chǎng)采購(gòu)量比去年有所擴(kuò)大,單位福利、個(gè)人消費(fèi)、打包發(fā)貨、酒店采購(gòu)都出現(xiàn)一定的升溫。綜合以上因素不難看出,由于現(xiàn)階段存塘商品蝦量有限,加上年關(guān)將至,市場(chǎng)商家、家庭有備貨需求,所以未來(lái)一段時(shí)間至農(nóng)歷年前,對(duì)蝦行情仍被普遍看好。