2019-01-24 14:50:15
一要阻止“氧化”。氧氣是需氧菌繁殖的必須條件,而需氧菌大多數(shù)都是腐敗菌,能使青貯料腐敗變質(zhì)。因此,阻止“氧化”的技術(shù)要領(lǐng)是壓實(shí)、密封。使用青貯窖時(shí),要碾壓踩實(shí),盡量減少飼料間的空氣,頂面封壓薄膜,加蓋泥土;使用青貯袋時(shí),袋口封扎要松,堆垛要高,頂部壓上木板和石塊,以便利用自然壓力擠出袋內(nèi)的空氣。
二要阻止“腐化”。主要原理是提高青貯料的酸度、降低pH值,使pH接近4,常用的方法是接種乳酸菌、添加酸制劑。接種乳酸菌:一般每1000公斤青貯料添加乳酸菌培養(yǎng)物0.5升或乳酸菌劑450克。添加酸制劑:用30%鹽酸92份,與40%硫酸8份混合,再加入400份清水稀釋。青貯時(shí),每1000公斤原料加入以上酸液50~60公斤。也可使用蟻酸,每1000公斤原料使用2.5~4公斤。
三要阻止“霉化”。控制好養(yǎng)分、水分、溫度、空氣,霉菌就不能生長(zhǎng)。青貯過(guò)程中,要防止進(jìn)氣、進(jìn)水,雨后一定要察看青貯窖,及時(shí)封堵頂部的裂紋;取用過(guò)程中,也要注意覆蓋取料口。
四要阻止“酵化”。除了排凈空氣外,還要選擇含糖量合適的原料青貯。含糖量高、適宜制作青貯飼料的原料主要有玉米秸、甘薯秧、馬鈴薯莖葉,其它原料如果含糖量低,應(yīng)與以上原料混合青貯。