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甘肅民勤:野豬“拱開”致富門

2019-01-28 10:20:35   

提起野豬,人們首先想到的是一身濃密的黑毛、鋒利的牙齒,但其肉味鮮美、營養(yǎng)豐富。在甘肅省武威市民勤縣東湖鎮(zhèn)瞿家井,養(yǎng)豬人張朝祥創(chuàng)辦的養(yǎng)殖專業(yè)合作社,300多頭野豬年利潤可達(dá)40多萬元。

春節(jié)前夕,走進(jìn)張朝祥的養(yǎng)殖專業(yè)合作社,只見一群尖嘴巴、小耳朵、渾身褐色鬃毛的野豬仔邊撒歡邊嚼食,煞是可愛。“這是特種野豬,它們可為我們合作社‘拱開’了致富門吶!”正在給野豬喂食的張朝祥樂呵呵地說。

張朝祥養(yǎng)殖野豬純屬偶然。2015年,在和朋友吃飯時(shí),餐桌上一盤并不多見的野豬肉引起張朝祥的注意。咬上一口,其獨(dú)特香醇的滋味,瞬間抓住了他的味蕾。

“養(yǎng)野豬肯定能賺大錢!”基于對商業(yè)的超強(qiáng)敏銳性,張朝祥決定“試水”特種養(yǎng)殖。說干就干,他上網(wǎng)查閱大量野豬養(yǎng)殖的信息,了解各地市場行情,到周邊地區(qū)考察。2015年末,張朝祥投資5萬元左右,從銀川引進(jìn)20頭種豬,開啟了特種養(yǎng)殖之路。

“野豬的活動范圍大,天生好動,必須放養(yǎng),這也正符合了我想發(fā)展綠色養(yǎng)殖的想法。”張朝祥說,野豬的生長周期長達(dá)一年,加之放養(yǎng)模式使其保證了足夠的運(yùn)動量,所以瘦肉率和肉質(zhì)都比普通豬肉好得多,價(jià)格也就高于普通豬肉。

張朝祥算了一筆賬,野豬肉零售每公斤70元,相較于生豬肉每公斤30元的效益翻了番。按照目前的養(yǎng)殖規(guī)模,年利潤在40多萬元。

張朝祥養(yǎng)野豬掙了錢,每年前來養(yǎng)殖場參觀學(xué)習(xí)的人也越來越多,張朝祥都盡可能地為來者提供最大的幫助。“民勤非常適合發(fā)展養(yǎng)殖。”張朝祥說,希望有條件的人都來養(yǎng)野豬,一起把家鄉(xiāng)的特種養(yǎng)殖業(yè)做大做強(qiáng)。

目前,張朝祥的養(yǎng)殖專業(yè)合作社已經(jīng)有了成熟的野豬繁育、養(yǎng)殖技術(shù)系統(tǒng),并將建設(shè)科研機(jī)構(gòu)不斷提升品種品質(zhì)。“我們的目標(biāo)是形成商品豬、副產(chǎn)品銷售及深加工為一體的連鎖式經(jīng)營的大型企業(yè),同時(shí)帶動更多的農(nóng)民養(yǎng)殖致富。”張朝祥說。

原標(biāo)題:甘肅民勤:野豬“拱開”致富門

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