2019-02-13 09:39:09
距離北京120公里的饒陽(yáng)作為蔬菜直采基地,為北京食客提供鮮香的蔬菜。不僅是美團(tuán)快驢,唯眾良品、阿里巴巴、京東也都與饒陽(yáng)簽訂了直采蔬菜協(xié)議,總量達(dá)到75萬(wàn)噸。蔬菜直采作為剛剛興起的銷售業(yè)態(tài),發(fā)展出現(xiàn)了始料不及的迅猛勢(shì)頭?,F(xiàn)在的饒陽(yáng)成了新品種的試驗(yàn)場(chǎng),眾多科研院所云集這里,未來(lái)這里將成為京津的餐飲后廚之一。
直采蔬菜,對(duì)質(zhì)量有著十分苛刻的要求,對(duì)交通的便利性需求也高。饒陽(yáng)作為蔬菜之鄉(xiāng),加上得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì),成為蔬菜直采的重要基地,不僅為北京提供了鮮香的蔬菜,更是作為了新品種的試驗(yàn)場(chǎng),建立了品牌蔬菜工作站,讓新鮮蔬菜從“地頭”走到“心頭”。
新鮮優(yōu)質(zhì)的蔬菜的暢銷,離不開(kāi)的是觀念的改變。饒陽(yáng)直采蔬菜的發(fā)展,并非一蹴而就,從無(wú)人參與到觀念轉(zhuǎn)變,到堅(jiān)守品質(zhì),到試驗(yàn)新品種,直采基地經(jīng)歷著一次次的蛻變。如今,百里蔬菜長(zhǎng)廊一眼望不到邊,全域都是無(wú)公害棚菜,讓廣大農(nóng)民的腰包鼓了起來(lái),“地頭”菜成了“心頭”肉,品牌也亮了起來(lái)。
剛剛興起的蔬菜直銷走俏,離不開(kāi)市場(chǎng)的助推。蔬菜直銷少了中間銷售商渠道,減少了采購(gòu)成本,但同時(shí)既保證了品質(zhì),也保住了價(jià)格,又加上現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)追求的提升,新鮮、安全成為消費(fèi)者選購(gòu)食品的首要關(guān)注點(diǎn),蔬菜直銷出現(xiàn)始料不及的迅猛勢(shì)頭,并非偶然。
要讓更多時(shí)蔬貨暢其流,貨源之源的農(nóng)民,是關(guān)鍵。把這個(gè)關(guān)鍵作用發(fā)揮出來(lái),除了有良好的產(chǎn)銷渠道,擴(kuò)大農(nóng)民收益外,還應(yīng)該有“造血式”發(fā)展,技術(shù)指導(dǎo)、金融服務(wù)、農(nóng)資供應(yīng)等配套服務(wù),這些,也會(huì)助力時(shí)蔬從“地頭”走到“心頭”的步伐。
饒陽(yáng)蔬菜直采,不是第一個(gè),也不會(huì)是最后一個(gè)。時(shí)蔬的直銷市場(chǎng),會(huì)在鄉(xiāng)村建設(shè)的不斷完善中、市場(chǎng)的持續(xù)推動(dòng)下、農(nóng)民的精益求精中,陸續(xù)走進(jìn)大家“心頭”,讓農(nóng)民的“菜園子”,成為廣大市民的“菜籃子”。